屏東粄條文化節 今熱炒開幕

 記者毛莉/屏東報導
 二0一九屏東粄條文化節將於九日及十六日分別開拔到內埔農會前三角公園及屏東市台糖縣民公園舉行。其中,知名主廚詹姆士將在十六日的活動與客家鄉鎮的社區媽媽大會師,現場炒出屬於家鄉的美味粄條料理。
 二0一九屏東粄條文化節,除有粄條美食限量免費試吃、客家產業展售、音樂表演及客庄輕旅行外,今年也編了一曲象徵客庄美食的粄條舞,邀集在地學校、社區和社團加入,一起在今日開幕時共跳粄條舞。
 十六日活動則邀請到詹姆士現場與客家鄉鎮的社區媽媽大會師,讓民眾一次可以品嘗到多元的屏東粄、越南河粉和閩南的米苔目等粄食美味。