記者陳華興/桃園報導
桃園眷村文化節「眷味年貨大街」將於八日至九日登場,並於八日舉辦開幕活動,今年以「走村走春迎虎年」為主題,在中壢龍岡森林公園策劃多場精彩活動,帶給您濃濃眷村傳統年節熱鬧氛圍。
此次活動結合眷村飲食與過年傳統,於八日至九日在龍岡森林公園舉辦「眷味年貨大街」,集合新東陽、長興肉鬆及家之味等知名老店等共五十攤。為了讓民眾熟悉年味料理,邀請到人氣大廚「古錐師」郭主義及「天菜主廚」法比歐,現場採買眷味食材料理廚藝PK。
郭主義大廚以三十幾年的豐富廚藝經驗,將用家裡常見的豆腐乳,帶來口感Q彈、美味又簡單的「醬拌蘿蔔糕」;天菜主廚法比歐以中菜食材重新轉化,帶來耳目一新的「蒜苗炒臘肉」,教你如何輕鬆製作出美味年菜。
八日下午眷村媽媽上菜秀及敦青舞蹈團眷村舞劇演出,及楊梅眷村社區帶來眷味小麵攤及雜貨店。還有「走村走春展」呈現桃園七個眷村社區特色及趣事,展期將持續到十六日。下午十二時至十八時在馬祖新村有「WOO~虎來走村」風格小市集,邀請原住戶一起寫書法同樂及搓湯圓體驗,並推出年節限定啤酒禮盒組在桃印文創選物店限量販售;九日晚上有《麵引子》懷舊電影戶外放映,精彩活動不間斷。
下個週末在月十五日至十六日眷村社區們將接力帶來精彩迎春表演及工作坊,邀請大家與社區近距離互動;同一時間在太武新村也舉辦復古市集。活動期間,憲光二村有「憲光百衲被」及「在島一方」特展;本局輔導之民間地方文化館「異域故事館」也即將在月十五日上午十點盛大開館,邀請大家認識桃園不同的眷村風貌!更多活動資訊請上「桃園眷村文化節」官方臉書粉絲專頁(網址:https://www.facebook.com/bamboofence)。