記者吳東興∕大村報導
大葉大學食品暨應用生物科技系教授李世傑與助理教授許文光，帶領學生參加高雄市政府、高雄市新商業會指導，中華藝能文創產業工會、高雄市玉泉茶協會等單位，共同主辦的「二０二二金執獎」，大二生林玉芳獲茶藝冠軍，蕭喜云獲茶湯亞軍，黃詩涵獲茶席季軍，並獲頒精神總錦標。
許文光表示，金執獎由主辦單位提供標準茶湯，參賽者喝完茶湯後記住味道，連續沖泡三道茶湯，風味、顏色都要與標準茶湯一致，評分內容不只是泡茶技巧、步驟和茶湯口感，也包含茶席擺設與展演。
林玉芳說，老師從溫杯開始，教大家每一個步驟，泡茶秒數也要很注意，泡出來的風味才會一致。剛開始練習時，手的力道不足，會邊做邊抖，有時候還會不小心燙到自己，經過反覆練習，終於可以穩健表現。蕭喜云指出，她以前沒泡過茶，在老師的鼓勵及學姊調教慢慢泡出興趣，也越來越懂得品嘗茶的滋味。黃詩涵說，她的茶席選用自己喜歡的藍色，再搭配其他色彩和花展現，不只是技巧與美感，時間的掌握也很重要，大家從去年十月就開始不斷練習，很高興能獲獎。