記者湯朝村／嘉義報導
出身嘉義縣沿海的南投溪頭米堤飯店總經理李麗裕，二十日睡夢中安祥辭世，享壽七十歲，換肝重生的他，每年除夕前回故鄉布袋過溝，發送老人紅包及孝悌學生獎助學金，暑假為偏鄉學子辦免費英語營；事業有成，飲水思源、感恩精神，讓人敬佩。遽逝消息傳回家鄉，鄉親震驚難過。
李麗裕生前斜槓多項事業，事業版圖跨紡織、不動產、建築、機電、飯店、教育、觀光休閒，通通都有他的身影。
他擅長處理不良債權，經手很多瀕臨倒閉的公司、工廠甚至學校，米堤飯店就是其中的代表作，在歷經九二一大地震等三次災難，二００八年由李麗裕接手並整修後重新對外營業，不但獲得外界給予中部最美飯店的美名，同時也在二０二０年逆勢翻轉拿到五星級觀光飯店的認證，更是全國海拔最高的國際觀光旅館。
三十年來，他總在春節前夕，回到出生的故鄉嘉義縣布袋鎮舉辦返鄉送暖活動，並發放獎助學金，鼓勵貧苦的莘莘學子不要被逆境打倒，更多了一分吃果子拜樹頭的教育意義。
擔任母校輔仁中學校友會理事長的李麗裕，年年回母校鼓勵後進，勉勵在校師生:「我不是個幸運的人，我只是個努力的人，我的信念是，把所有的工作都變成興趣，做起來便輕鬆愉快又很有動力，相信只有努力的人才是真正專業的人。」他說，「人活得要有價值，不在活得久，要利益眾生，為人群社會做出貢獻。」
