記者林坤瑋／宜蘭報導
三星數位機會中心協助耕莘專校辦理宜蘭大三員─健康餐旅啟動計畫，將於廿八日在鄉內紅柴林休閒農業區辦理實體和線上遊程「三星呱呱呱生態體驗」，活動包含體驗鹹鴨蛋製作、三星蔥櫻桃鴨司康ＤＩＹ等，遊程結合數位導覽ＡＰＰ介紹特色店家及私房景點，讓民眾到三星旅遊更便利。
三星鄉長李志鏞表示，公所辦理之三星ＤＯＣ近年來應用數位科技協助發展在地特色，除了和耕莘專校徐君臨教授合作紅柴林休閒農業區實體和線上旅遊體驗，還有結合臺灣師範大學閱讀推廣活動「華文讀劇─社區劇場」，邀請七度獲得文藝創作獎的編劇陳遠老師，深入訪談在地人有關太平山森林鐵路的文化歷史記憶，創作出專屬三星在地的舞台劇劇本「雪子」，並由戲曲導演黃雅蓉老師，帶領在地民眾體驗讀劇，呈現森林鐵路故事，課程成果表演直播，參與學員深受感動。