記者王誌成／台北報導
教育部一日公布第十二屆全國高級中等學校專業群科專題及創意製作競賽，近三百作品、二百八十餘名教師及逾六百位參賽學生獲獎，展現技術型高中學生的創意與實務能力。
由教育部國教署主辦「全國高級中等學校專業群科一一一年專題及創意製作競賽」，分為「專題組」及「創意組」，十五所群科中心辦理複賽，「專題組」共有一百零一件作品、一百七十位教師、四百零六位參賽學生獲獎，「創意組」計七十二件作品、一百十一位指導教師及一百九十八位參賽學生獲獎。
國教署說明，本年度「創意組」食品群第一名作品「碩『果』累累，『包』羅萬象—廢棄水果皮再利用為食品包裝紙及食品紙容器」。
參賽學生以回收加工果醬、果凍等食品留下的廢棄果皮，添加一定比例紙漿製成天然紙張及紙板，衍生製成食品包裝紙及食品紙容器，可取代市面上使用化學性材料製作的包裝紙，減少對環境的污染，以現代技術農業產業出路，兼具全球環保意識。
「專題組」商業與管理群第一名作品「『薯』於你的『甘』味人生-以行銷四點零協助高齡化小農『疫』」起蛻變」。
該組同學注意到因為疫情及高齡化影響，即使是農產品兼具多樣特色且健康的地方小農，仍難以突破銷售困境。於是透過實地訪談等深入了解，量身規劃完整行銷策略，包括建立品牌辨識度、增加銷售管道、開發出特色產品提升附加價值等，成功改善小農的生活困境。
