記者張瑞惠∕南投報導
農糧署「第一屆台灣天糰爭霸戰」即日起至十月五日受理報名，廣邀各界高手以「產銷履歷稉型白米」為主原料，推出符合創意、美味及商品價值的特色飯糰參賽，冠軍獎金十萬元。
農糧署表示，為持續滿足國人多樣化的消費需求及喜好，本年度以「飯糰」為主題，分為「元氣飯糰」及「魅力飯糰」兩組，每家參賽業者不限報名一個組別，每項參賽飯糰需以產銷履歷國產稉型白米製成含米量百分之六十以上的飯糰參賽。其中，「元氣飯糰組」需以未經調味的白飯飯體為基底，搭配國產特色食材製作特色及口感兼具的飯糰；「魅力飯糰組」則以經配料、醬料混搭製成調味飯體為基底，搭配國產特色食材製作獨創性及時尚美感兼具的飯糰參賽。
為使國人未來有機會吃到冠軍飯糰，兩組冠軍飯糰將由便利超商、冷凍調理食品業者商品化後上架銷售，使稻米從生活必需品的基本層面提升，以即食型態輕鬆走入消費者日常生活，並透過多元便利的購買管道，讓國人可以快速享用頂級冠軍飯糰的美妙滋味。
「第一屆台灣天糰爭霸戰」十月五日截止報名（郵戳為憑），分為區域賽和全國賽兩階段，區域賽預定十一月中旬於北中南東四地舉辦，兩組各評選出十二隊入圍隊伍晉級全國賽，全國賽預計十一月底前於台北辦理現場實作競賽，選出冠、亞、季軍及優選得獎飯糰，冠軍獎金十萬元。