黃希賢推動行銷基隆海鮮

基隆海鮮遠近馳名,黃希賢要將基隆特產打造成文創、創意伴手禮。(記者張上耕攝)

記者張上耕∕基隆報導

藝人楊丞琳的訪談,把海鮮引發為熱門話題。無黨籍基隆市長參選人黃希賢表示,基隆的海鮮遠近馳名,政見「基隆333」中「創生」部分,就是希望將基隆特產打造成文創、創意伴手禮,若當選基隆市長,商家有融入基隆特產的創意計畫,政府將予以支持、貸款利息補貼,以助行銷基隆觀光。

黃希賢指出,基隆的魚漿料理相當厲害,「吉古拉」竹輪就是烤得焦焦脆脆,正濱漁港的「手工炭烤吉古拉」就是這樣打響名號,成為正濱文創不可或缺的角色;仁愛市場與成功市場的現炸甜不辣,是他最愛的美食。

黃希賢表示,泉利米香的海鮮米香,就是非常讚的創意美食伴手禮,碧砂漁港曾經有的「墨魚冰淇淋」、「飛魚卵酒冰」等,都是讓人讚賞的創意料理,基隆有非常多的特產可以從創意發想,去做成伴手禮或小物,若產業能提出類似極富創意、巧思等效益,便是市府要大力支持的對象。

黃希賢強調,產發處現有推出「基隆市地方產業創新研發推動計畫(地方型SBIR)」及「基隆市青年創業及啟動金貸款利息補貼計畫」,前者計畫原以傳統產業、服務業為主,他認為應再納入餐飲業,青年創業若有結合基隆在地特產,貸款利息補貼也研擬加碼,讓基隆成為觀光產業的台灣頭。