記者王正平∕高雄報導
高雄市政府客家事務委員會與財團法人高雄市客家文化事務基金會合辦的「客家．冬藏─大地餐桌」活動，訂十二月三日於高雄市客家新文化園區「上菜」；客委會主委楊瑞霞二十一日表示，全宴將結合杉林與美濃的在地農產品，由主廚設計了湯品、前菜、三道主菜、特色調飲及甜點等創意客家料理，並藉由說菜藝術、影像故事播映及音樂的演出，加深「從餐桌回到產地」的美味料理體驗。
楊瑞霞主委表示，高雄客家重點發展區域包括美濃、杉林、甲仙、六龜等，這四區，擁有豐富的客家農產及完整的客家文化；透過這次「客家．冬藏─大地餐桌」活動串連農村與都市，拉近產地與餐桌的距離，讓在地客家農產品能直送都會區餐桌。
此外，還邀請到多次入圍客家金曲的客家歌手黃瑋傑以及客家年輕新秀李彥鋒現場獻唱，讓參與的人聽著客家的創作歌曲、吃著客家農產的料理、體驗到高雄客家農產的說菜特色，歡迎大家踴躍來享受一場味覺、視覺、嗅覺、聽覺與感動的五感客家盛宴。
「客家．冬藏─大地餐桌」活動，因餐席有限，採事先報名，報名網址：https://forms.gle/YybKndKHguEv9Mzc6
