黃亞細肉骨茶攜手全家便利商店 滿足您的胃

肉骨茶雜炊粥。

記者陳建興/台北報導

來自新加坡擁有六十年以上歷史的餐飲品牌「黃亞細肉骨茶」,再次與全家便利商店共同打造從粥、麵、常溫火鍋料理包,多款隱藏版私房美味全展開!繼五月黃亞細肉骨茶曾與全家便利商店聯名從鹹到甜多款聯名料理,引起一波東南亞風味熱潮後,秋冬之際兩品牌將再度聯手,本次推出兩款鮮食、常溫火鍋料理包、,一次滿足熱愛南洋風味的各路饕客。

由黃亞細主廚監製、「全家」出品的聯名產品,首波強檔主食於十一月十六日強勢登場,首波主推主食「肉骨雜炊粥」,以人氣肉骨茶為基底,以生米長時熬煮吸收高湯精華,搭配香酥炸蒜頭及國產優質豬絞肉,細火慢燉的濃郁香氣令人胃口大開;第三道暖胃聖品 – 「鮮燉雞肉骨茶」,以雞骨、豬骨、胡椒粒及蒜頭經長時間熬煮成湯底,再搭配雞腿排與蒜頭,濃郁香醇又暖胃,口感渾厚,將在十一月二十三日,正式在「全家」上市敬請期待。此三款皆還原黃亞細主廚的料理風格,承襲濃厚南洋風情。

秋冬之際,黃亞細肉骨茶與全家便利商店聯手推出兩款經典湯底-「黃亞細肉骨茶」&「黃亞細叻沙湯」,可自由搭配各式喜愛配料,冷冷的天來上一碗熱湯,讓您暖心又暖胃。【黃亞細肉骨茶湯底】(NT$299),以大骨和帶肉的龍骨配合砂勞越頂級純正白胡椒、蒜頭大火煸炒後,細火慢燉,熬煮8個小時,形成色澤渾厚香氣濃郁的肉骨茶湯,滾燙湯底帶有白胡椒的微辣,尾韻回甘,搭配新鮮食材的甘甜味,味道令人無法忘懷。【黃亞細叻沙湯底】(NT$349)使用東南亞道地進口香料香茅、斑蘭葉、叻沙葉等帶出豐富的層次,結合南洋當地特色「椰奶」下去小火熬煮,使得湯頭濃郁無比。現煮的滋味讓您感受火鍋最精華的溫度,湯底尾韻椰奶所帶出來的甜味融於新鮮食材之中,吃下的每一口香氣縈繞,回味無窮,來碗CNN推薦死前必嘗的十大美食之一吧!

鮮燉雞肉骨茶。

本次黃亞細肉骨茶品牌再度與全家便利商店合作的多款超級產品,於十一月三日、十一月六日及十一月二十三日,正式於全家便利商店通路販售!活潑的東南亞的色彩調性、各異其趣的料理口味,已經引起許多熱衷南洋風味饕客的關注。