記者林有清∕花蓮報導
花蓮縣瑞穗鄉奇美原住民文物館在經歷九一八地震災情後，將服務移至瑞穗鄉原創產業館，並針對在地特性推出「Kadofahay豐盛的餐桌─瑞穗鄉原住民祭儀飲食文化特展」，主打瑞穗鄉原住民飲食文化，三十日由迦納納部落文化健康站耆老與Palafang舞團帶來活潑的舞蹈，為展覽揭開序幕。
鄉長陳進光表示，原創館經過數年努力，才爭取到經費重新規劃利用。這次部落美食的策展十分有特色，其中箭筍、輪胎茄、蝸牛、蕗蕎等，未來都是可推展的原住民飲食產業。花蓮縣政府原民處指出，世界有三大飲料，其中茶、咖啡與鮮奶就在瑞穗鄉，足以代表瑞穗鄉是世界級的鄉。
瑞穗鄉原住民祭儀飲食文化特展展期自即日起至明年五月底，展覽中特別以阿美族的石頭火鍋、血肉模糊湯、醃豬肉、糯米酒以及撒奇萊雅族的小鳥綠豆湯等風味料理，帶領觀眾認識迦納納部落、法淖部落、馬立雲部落的祭儀文化。
鄉長陳進光誠摯的邀請，民眾來花蓮旅遊時，到瑞穗鄉的原創產業館，坐上Kadofahay豐盛的餐桌，感受美味料理背後的儀式感。
