記者鄭鈞云/基隆報導
時序入冬,基隆市衛生局抽驗市售冬季時令調理包、包裝鍋物、鍋物常用配料、湯圓等食品共計五十九件,檢驗結果均與規定相符。
基隆市衛生局至轄內傳統市場、連鎖超市、蔬果行、便利商店、餐飲店等地抽驗畜肉產品二十件(檢驗動物用藥、乙型受體素類、重金屬或食品放射性核種)、禽肉產品四件(檢驗動物用藥)、血液製品如米血糕、水血五件(檢驗防腐劑、殺菌劑)、進補調理包二件(檢驗防腐劑、漂白劑)、羊肉爐三件(檢驗防腐劑、殺菌劑)、蔬菜二件(檢驗重金屬、衛生標準)、水產品六件(檢驗重金屬、動物用藥)、雞蛋五件(檢驗重金屬)、麵線二件(檢驗溴酸鹽)、飲料二件(檢驗衛生標準)、醬料一件(檢驗衛生標準)、湯圓七件(檢驗防腐劑、著色劑、漂白劑)。
基隆市衛生局吳澤誠局長呼籲業者製售產品皆應依食品安全衛生管理法規定辦理;亦提醒民眾,選購湯圓、火鍋食材、配料等除了到信譽良好的商店購買外,還需注意販售場所環境是否清潔衛生、產品是否依標示適當保存販售,並拒買來路不明食品;產品購買後應依外包裝標示妥善保存並儘早食用完畢,以確保產品之食用安全。