記者張翔∕嘉義縣報導
嘉義縣政府為強化在地特色產業競爭力，成功輔導五十三戶蚵農導入溯源制度，以及補助建置五處剖蚵示範場域，十三日在東石鄉「白水湖蚵學家」舉辦成果發表會。
嘉義縣政府表示，隨著國際貿易自由化，越南進口蚵日益趨多，國產蚵面臨挑戰與競爭，縣府為強化國產蚵的市場競爭力，提供消費者安心的牡蠣，今年推動導入農產品生產追溯的溯源制度；除辦理二場說明會外，也深入蚵農家戶輔導推廣，新增五十三戶蚵農加入溯源體系，在商品貼上農產品生產追溯條碼（QR-Code），主動揭露生產資訊（包括經營業者、產地來源及產品資訊），並進行品質自主管理，提升消費者購買東石蚵的信賴感。