記者蔡琇惠∕新北報導
天冷貢寮鮑越是肥美，新北市農業局十八日在貢寮區漁會舉辦「鮑鱻料理 美味鮑到」貢寮鮑產地活動，農業局長李玟頒獎予「鮑鱻料理之戰」獲獎團隊及共同推廣現正當季貢寮鮑及在地漁獲，現場聚集大批民眾搶購限量貢寮鮑超值福袋及集眾海味於一盒的貢鱻餐盒，還有一出爐瞬間秒殺的現烤貢寮鮑及白帶魚試吃，讓民眾大飽口福。
限量的「貢鱻餐盒」販售攤位開賣前就大排長龍，為的就是一嘗以貢寮鮑、白帶魚、小卷、小紫菜等貢寮在地食材；來自基隆的盧先生表示，朋友們說現烤貢寮鮑好鮮甜，還有貢寮鮑超值福袋，原價八百八十元的貢寮鮑、白帶魚切塊及魚捲等美味漁產品，只花了六百八十元就買到，還送一張生鮮貢寮鮑五十元折價券，真的很優惠。
十組在地料理達人及餐飲科系學子組成的參賽隊伍，以貢寮鮑為主材料進行料理比賽，獲獎隊伍「龍龍廚房」經國管理暨健康學院餐飲廚藝管理系呂柏序表示，貢寮鮑是很美味的食材，這次以開胃小點的方式製作「鮑魚三吃」料理獲得評審們肯定。
「擁鮑貢寮體驗之旅」十八日首發出遊，由養殖達人李勝興帶領大家認識貢寮鮑，還有體驗餵食、料理及品嘗貢寮鮑，隨後前往澳底漁港品嘗眾多在地海味集一盒的貢鱻餐盒，再前往美麗寧靜卯澳漁村ＤＩＹ石花菜料理。農業局長李玟表示，為讓許多無法親臨漁港的民眾也能品嘗貢寮鮑，「鮑食小棧」將於二十四及二十五日在台北希望廣場登場，產地直送貢寮鮑及白帶魚、鯖魚、小卷等販售。