記者陳建興∕台北報導
考量食材成本增加,八方雲集決議自二月十三日起,調漲鍋貼及水餃售價零點三元至零點五元,平均漲幅約百分之五,這也是八方雲集自二0二一年底後再度調漲。
因應原物料上漲及基本工資調漲,以及考量門市的營運成本,八方雲集九日宣布,自二月十三日起,調整部分產品價格。八方雲集說明,鍋貼及水餃部分品項平均漲幅約百分之五,結帳時遇非整數,一律捨去尾數結帳。
八方雲集也指出,其餘逾七成產品,包括麵類、餛飩、抄手及各式湯品、小菜等產品全數維持原價。
八方雲集表示,前一次漲價售價的時間是二0二一年底,平均漲幅也是約百分之五,今年二月十三日起再啟動新一波調漲,等於一年多後再度調漲。
對於漲價原因,八方雲集指出,原因主要是原物料成本過去一年漲價太大,其中以雞蛋漲幅最大,漲幅達百分之三十點四五,沙拉油、調理油也漲百分之十一點八三;另外,豬肉和麵粉年漲幅皆達百分之六,因此,不得不再度調漲售價。