山海屯市各區偏好大不同山線呷飽愛澱粉、海線鍾情吃火鍋
記者徐義雄／台中報導
德商 foodpanda 來台超過10年，全台合作店家已突破8萬家，台中作為 foodpanda 在台灣第二個插旗的城市，訂單量及消費者使用頻率不斷成長，外送表現一直是全台的前段班。台中地區的合作店家數更在過去一年就成長了42%，提供台中消費者豐富的外送選擇。台中幅員遼闊，傳統上分為山、海、屯、市區四大區域，各地生活習慣不盡相同。foodpanda 揭密台中外送數據，發現各區外送偏好饒富在地特色。foodpanda 分享，無論是台中發跡的連鎖店家，或是台中在地小吃「米糕」傳統老店，外送訂單表現都非常優秀。懶得出門人擠人，在家打開 foodpanda APP 一鍵就能享受熱騰騰的在地美食。
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foodpanda觀察外送數據發現，山線和屯區都偏好各種澱粉類美食，譬如山線熱門餐點包含炒麵、鴨肉飯、蘿蔔糕；屯區則尬意鍋燒意麵、皮蛋瘦肉粥、蒸餃。綜觀台中發展，豐原區過去就曾生產稻米，而大雅區則大量栽培小麥，還有「台灣小麥之鄉」的稱號，想來會特別熱愛澱粉不是沒有原因。另一方面，foodpanda觀察到消費者逐漸習慣透過生鮮雜貨外送來補充日常所需，提升生活效率。屯區生鮮外送熱門品項就有冷藏需求採買較麻煩的雞蛋、鮮奶、豆腐；而山線則偏好訂購便利商店的茶葉蛋和拿鐵咖啡，即時補充蛋白質與咖啡因。
相山線與屯區以澱粉類美食稱霸，海線地區最喜歡吃鍋療癒取暖，海鮮鍋、臭臭鍋榜上有名。甚至連生鮮雜貨熱銷排行榜，盡是各式火鍋料；聚集許多年輕上班族的市區饕客對肉類情有獨鍾，最常點的包含燒肉飯、爌肉飯、鹹酥雞，但訂購生鮮雜貨外送時卻偏好高麗菜、鴻禧菇、小白菜等蔬菜類，自煮跟外食的需求大不同，可以說是另類的營養均衡。即使各區的美食喜好都不相同，透過foodpanda美食外送及生鮮雜貨都能一鍵到家，輕鬆滿足不同地區消費者的需求。
