青年局成功補助青年創業 支持青創事業走出台灣

青創補助成功創業的在地店家推出的美食。(記者許正雄翻攝)

記者許正雄/高雄報導

高雄演唱會經濟持續發酵,上個月除新好男孩及西城男孩兩個巨星團體在高雄開唱外,韓國女子偶像團體亦將於十八日,在高雄國家體育場即世運主場館舉辦演唱會,青年局為迎接從全台各地來高雄的歌迷們,特別選出兩間獲青創補助的在地美食店家,將高雄好味道分享給遠道而來的粉絲。

位於龍華公有市場的「胖胖泰」是非常道地的泰式料理,創辦人從小在泰國長大,店內主打的是極具泰國當地特色的船麵,客人可依個人喜好選擇傳統原味、獨家酸辣及泰北辣茄湯頭,再搭配不同的麵體,酸、香、辣等多重滋味,泰式打拋豬飯用正統泰式作法,以新鮮打拋葉及秘製醬汁,大火快炒溫體豬絞肉,鹹香嗆辣,越吃越開胃。

青創補助成功創業的在地店家推出的美食。(記者許正雄翻攝)

距離高雄國家體育場不遠,位在楠梓區德惠路上的「宵賀呷」,提供各式經典港式功夫菜,如嫩牛炒公仔麵、麻辣鮑魚粉絲鍋及麻辣超蝦粉絲煲等,還有創意十足的特色蛋餅,像是吸睛力十足的芝士烏魚子蛋餅,現烤厚切烏魚子擺入蛋餅,鹹香濃郁,還有獨創的咖哩魚蛋蛋餅及蔥爆牛肉蛋餅,讓傳統小吃跳脫框架成為時尚新風潮。

青創補助成功創業的在地店家推出的美食。(記者許正雄翻攝)

青年局局長張以理表示,兩家店都是成功創業的青創補助對象,青年局陪伴青年在創業路上走的更穩、更順,今年除持續辦理青創貸款外,也已推出青創事業參展補助計畫,鼓勵青年不僅可以在國內參展,也支持青創事業走出台灣,將商品推向國際,國外參展最高可以領到十萬元補助。