記者吳瀛洲／新北報導
位於三重區頂崁工業區內，以「二十四節氣」系列啤酒聞名，世界啤酒大賞ＷＢＡ、歐洲之星European Beer Star與日本國際啤酒大賽ＩＢＣ等大賽頻頻獲獎的「啤酒頭釀造」，日前通過經濟部觀光工廠評鑑，正式成為新北市第一家精釀啤酒觀光酒廠，致力推動精釀啤酒產業文化。
新北市府經發局長何怡明指出，新北市觀光工廠及產業文化館種類多元，目前市轄已有廿二家觀光工廠及產業文化館成功轉型；觀光工廠對於企業深耕品牌文化及永續經營轉型皆有所助益，除保存產業價值及提升知名度外，工廠營業額至少提升二成以上，近五年產值逾八點六億元，成果豐碩。
經發局表示，位於三重頂崁工業區內於一０四年創立的「啤酒頭釀造」，日前取得經濟部觀光工廠認證，是新北第一間精釀啤酒觀光酒廠，更是新北市「招商一條龍」的亮點案件，並透過「新北市產業觀光轉型輔導計畫」協助，讓業者順利通過觀光工廠評鑑，未來將結合生產、觀光、教育三重目標，除提供啤酒釀造的觀光服務及體驗外，更可增加三重區在地就業機會及商機。
「啤酒頭釀造」的三位創辦人暨釀酒師，因為對於精釀啤酒的狂熱，成為他們共同創業的信念；其中段淵傑具商業釀造背景，曾代表北台灣麥酒廠摘下亞洲啤酒大賽金牌、銀牌；宋培弘著作「自釀啤酒完全指南」，有自釀啤酒聖經之稱；葉奕辰創立「葉氏酵母」，專職液態酵母的研發，在自釀圈頗負盛名。
啤酒頭酒廠鄰近先嗇宮捷運站，是全台唯一在捷運站附近的酒廠，二樓規劃有酒吧區，一邊暢飲啤酒，一邊透過大型落地觀景窗俯瞰釀造過程與釀造設備；文化展區可一覽啤酒歷史與台灣精釀啤酒產業變化，並提供民眾親手打生啤的體驗。酒廠一樓則展售全系列瓶罐裝產品及周邊商品。透過導覽生產製程與原物料的風味，搭配品飲教學，讓大眾體會精釀啤酒文化與台灣在地物產的連結。