新店鬍鬚張餐廳排油煙機起火 消防局5分鐘內控制火勢

(新北市消防局第四大隊提供)

記者黃秋儒/新北報導

新店區民權路鬍鬚張餐廳5日上午10時廳2樓冒出黑煙,經民眾向119通報,消防局獲報立即出動18車53人前往救援,現場為5樓RC建築物,2樓廚房油炸機上方的排油煙管燒起來,火勢於5分鐘內迅速被控制及撲滅,但由於現場有大量濃煙堆積,大約半小時才將濃煙清除完畢,沒有任何人員傷亡。

(新北市消防局第四大隊提供)

新北消防局第四大隊長陳志瑋表示,大家要時刻注意家中的油煙管道是否清潔,排油煙管長年累月積聚油脂等污物,一旦遇到高溫容易引發火災事故,應該定期清理讓油煙順利排放,並保持廚房通風良好,如果發生起火狀況應即時撥打119並撤離現場。