記者陳榮昌∕台中報導
光輝的五月母親節將至，台中市政府農業局輔導大安區農會於六日假大安區海墘國民小學禮堂舉行「一一二年度大安偶芋行銷推廣暨歡慶母親節活動」，除了藉由活動體驗媽媽的辛勞，也推廣在地農特產品米食、芋頭、生鮮肉品等食材，倡導「吃在地、食當季」！
活動內容多元豐富，現場除了有俏媽咪舞蹈秀、迎賓舞蹈秀、二胡演奏秀還有三百五十份鄉土美食品嘗。為了發揚傳統美食小吃文化傳承，美食品嘗為大安農會志工媽媽提早先準備芋粿巧，由『阿母的手』手工捏製象徵「多子多孫多福氣」半月形芋粿巧，品嘗回味滿滿難以忘懷的古早味。
農會表示，大安「檳榔心」芋頭具Ｑ、香、鬆、高澱粉之優質品質，芋頭口感綿密鬆軟，香氣濃郁誘人；大安芋頭以「鬆、香」之口感與濃郁香氣而聞名，成為享譽全台高纖鬆軟綿密最頂級的芋頭。
農業局指出，此活動除了結合在地農業資源，推動在地生產在地消費，提升農會新形象，宣導『愛鄉、愛土、愛咱的農產品』理念，也增進消費大眾對在地農特產品的認知與喜愛，達到農會、芋農及消費者三贏。