記者林有清／花蓮報導
時節入夏，每年五至六月是大家引頸期盼的花蓮大西瓜上市時刻。花蓮地區生產的大西瓜，向以「沙、脆」口感及鮮甜多汁而聞名，直接拿著湯匙大快朵頤，或是做成冰沙、果汁一飲而盡，都能感受到滿滿的清涼，澆熄炎炎夏日的酷熱，現在正是體驗花蓮大西瓜獨特魅力的時候。
農糧署東區分署指出，花蓮大西瓜品種以華寶為主，主要生長在秀姑巒溪、萬里溪、壽豐溪及木瓜溪等溪流的乾淨砂礫土壤環境，每顆可長到三十斤重，外皮顏色淡綠，散布青色網紋，果肉鮮紅多汁，富含胡蘿蔔素、茄紅素、維生素及礦物質等，是營養的夏季消暑聖品。隨著產季到來，從南到北陸續由玉里鎮、瑞穗鄉、鳳林鎮、壽豐鄉等產地採收上市，產期開跑往往會被老饕搶先預定，因此想品嚐的民眾要搶先訂購，以免向隅。
東區分署表示，挑選西瓜的小撇步，選擇蒂頭果梗新鮮，略有捲曲、果形完整勻稱、觸感平滑堅實，外觀青網紋路整齊鮮明、果臍窄小緊縮無凹陷、輕拍表皮瓜聲應沉穩結實略具彈性。瞭解上面的撇步就更容易挑選到汁甜肉脆、新鮮爽口的大西瓜。
無法親臨現場採購的民眾，也可以直接電洽以下產地農民團體宅配訂購：花蓮縣農會「花蓮大西瓜」、花蓮市農會「花蓮西瓜」、壽豐鄉農會「果豔西瓜」、鳳榮地區農會「鳳林大西瓜」、瑞穗鄉農會「瑞穗大西瓜」、玉溪地區農會「玉里大西瓜」、花蓮縣蔬菜運銷合作社「蜜寶大西瓜」、花蓮縣鳳林鎮中心埔蔬果運銷合作社「卡好大西瓜」、龍鳳甲合作社「哇好大西瓜」。
