16家嘉市好店進軍台北國際食品展

嘉義市好店優質廠商前進二0二三台北國際食品展。(記者湯朝村攝)

記者湯朝村∕嘉義報導

二0二三台北國際食品展即將登場,嘉義市具代表性的「嘉市好店」嚴選十六家在地優質廠商共同參展,市長黃敏惠到場力挺,現場業者也信心滿滿,力拓國際食品市場的商機。

黃敏惠指出,「嘉市好店」是嘉義市的品牌,近年來產業嘉義隊非常用心,不斷創新研發,一同打團體戰。市府團隊攜手十六家在地優質業者,每間店家都通過層層檢驗與選拔,且堅持每項產品如同為家人製作一般用心,要在國際舞台一展嘉義市身手,讓更多人看到嘉義市團隊的用心。

建設處表示,這次嚴選十六家優秀業者,不只是嘉義市在地特色品牌,也運用台灣在地食材創意開發,結合永續發展的策略目標創意發展,包含皇鶴蜂蜜、幸福嘉義米、阿貴食品行、阿潘肉包、斐園茶莊、里響咖啡、義興嘉釀、錦龍醬油、方塊土司、桃城雞排、硯微墨、樂豆先生、聖保羅烘焙花園、林聰明沙鍋魚頭、養鵝人家、蕊杜巧克力工坊等,依據商品多樣性串連地方產業,建構完善的合作規範,以國內外合作經驗建構平等的合作策略。