記者許正雄∕高雄報導
配合二０二三高雄啤酒音樂節，高雄下酒菜料理競賽同步回歸，六十四家參賽店家經過前兩輪網路票選、專家評審試吃後，最終總決賽選出十三家優勝店家，將與韓國優勝店家進駐高雄啤酒音樂節，競賽短影片將在六月廿三日「嗨！營業中」YouTube頻道上架播出。
高雄下酒菜優勝店家出爐！分別是榕園鄉村料理、三郎麵館、元榆牧場、老四川、Ｑ蛋臭鬥福、蔥錵燒肉居酒屋、＋Ｘ豬血糕、不醉居酒屋、武夜鹿鳴、藝居酒屋、奧瑪 烘焙、藏本燒炭火串燒、高雄中央公園英迪格酒店等。
總決賽由藝人庹宗康領軍的評審團選出優勝店家，原訂七家入選，但因今年入選店家都太有特色難分軒輊，決定加碼選出十三家優勝店家，優勝店家將與韓國優勝店家NENECHICKEN進駐七月七日至九日高雄啤酒音樂節，台韓攜手在今夏刮起美食旋風。
經發局表示，高雄下酒菜報名狀況與競爭十分激烈，料理各有特色口味獨特、料理創新，並且考量今年購票人數多，三日預估超過七萬人參與，經過兩輪的投票與試吃後，從原本的七家增加到十三家，一起進駐高雄啤酒音樂節「大會食堂」。
