記者徐義雄／台中報導
台中市食安處對市場攤販、超市、農產行等販售場所啟動「醃漬蔬菜稽查專案」，查核二十四家業者，抽驗四十件醃漬蔬菜產品，其中六件不合格立即下架，依法裁處三萬元。
食安處表示，專案擇定二十四家未曾抽驗或曾有抽驗不合格之醃漬蔬菜販售業者執行稽查，查核項目包括，食品良好衛生規範準則（ＧＨＰ）、標示查核及保存來源文件及食品業者登錄等，符合規定；另抽驗業者販售的醃漬蔬菜產品共四十件，檢驗防腐劑及漂白劑，查獲有六件不合格，已命業者立即下架。
其中五件經追查產品來源為外縣市業者，已移所轄縣市衛生局各裁罰三萬元；另一件產品（脆筍干）為霧峰區業者所生產，食安處依違反食品安全衛生管理法規定，處三萬元罰鍰。
