幫助原鄉青年在地工作與生活 「芥菜種會三一食農文化教育基地」揭牌

幫助部落青年返鄉順利就業永續生活,芥菜種會三一食農文化教育基地廿五日揭牌。(記者彭新茹攝)

記者彭新茹/新竹報導

回應氣候變遷、土地與環境永續,幫助原鄉青年在地工作與生活,芥菜種會建立社區助人網絡,廿五日在新竹縣尖石鄉煤源部落舉辦「芥菜種會三一食農文化教育基地」揭牌儀式。

基督教芥菜種會董事長蔡仁松表示,食農文化教育推廣創造工作機會,培力在地小農自立自助,幫助部落青年返鄉生活,為土地和文化產業帶來永續的價值,邀請社會大眾支持,一同實踐自立自助、共好共生的社區助人網絡。

蔡仁松說,芥菜種會有七十一年的助人歷史,在服務過程中,發現年輕人都到都市工作,部落抽真空而無法健全發展,因此以幫助年輕人落腳原鄉,安居樂業為目標,經濟及產業發展是第一步。

「芥菜種會三一食農文化教育基地」以「走讀類旅遊」模式培力原民青年,並藉由導覽解說、食宿和交通運輸等服務取得收入。(記者彭新茹翻攝)

在尖石鄉部落推廣自然農業十多年的夏禾達利,擔任芥菜種會原鄉產業發展顧問,在全台推廣食農教育,並透過產業發展吸引原民青年回鄉。夏禾達利表示,這片基地把祖先教導的泰雅族文化與農業知識保留下來,是一座自然的多功能教室,結合走讀生態導覽,輔導部落小農創造工作機會,並以泰雅族知識和技術投入無毒健康的自然農業耕種,為土地和文化產業帶來永續的價值。

卅七歲的亞福馬來是三一食農文化教育基地培育的泰雅族青年,母親媺英優帕司年輕時曾在芥菜種會花蓮習藝所接受保姆班技職培訓,習藝所的成立,早年是幫助原住民青年培養一技之長,培養自立自助,脫離貧窮;亞福的母親幾年前也投入部落的長照服務,成為部落年長者很大的助力。

作為芥菜種會全台第一座食農教育場域的示範基地,「芥菜種會三一食農文化教育基地」未來也將在桃園、苗栗、南投、台東、屏東和蘭嶼等地複製更多的三一食農文化教育基地,同時也以「走讀類旅遊」模式培力原民青年,並藉由導覽解說、食宿和交通運輸等服務取得收入;芥菜種會建構部落產業規模,以邊走邊讀邊學習傳統文化做法,實踐芥助網「共好共生」的目標,邀請社會大眾一起幫助青年回流部落,順利就業、永續生活。

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