記者徐義雄／台中報導
高雄市「台農公司」進口巴西蛋品重新洗選並延長保存期限販售，民眾擔心買到問題雞蛋引發恐慌，十四日引起多位議員關心。台中市長盧秀燕說，市府啟動專案稽查，已查三十處所，市府對學校營養午餐有全台最嚴格的規定，「一定要使用國產蛋」。盧呼籲中央一定要提供進口巴西蛋分配去向和通路商，才能讓各縣市政府充分掌握流向。
台中市議會昨天進行三讀議案第二讀會，市議員劉士州、林昊佑、黃佳恬等人關心巴西蛋議題。
盧秀燕示，台農已承認申報不實，同時間市府啟動專案稽查，市府對學校營養午餐有全台最嚴格的規定，蛋、肉都一定要是國產，不能使用外國蛋、肉，市府仍會持續查核是否有午餐供應商違約情事。
巴西蛋是中央專案進口，去向分配只有農委會知道，呼籲中央一定要提供進口巴西蛋分配去向和通路商，才能讓各縣市政府充分掌握流向。
衛生局長曾梓展說明，食安處針對賣場、烘焙業者、學校、餐飲業等處所加強蛋類稽查，目前稽查三十七家合格。教育局長蔣偉民指出，台中市高中職以下的午餐契約都有規定必須標明使用國產食材、國產蛋，不能使用外國進口食材。
農業局長張敬昌強調，國產蛋一般是建議冷藏三十天內食用完畢，進口蛋因有蜂蠟，保存期限不一，且原產地出產品質及影響因素相當多，目前為止尚無法掌握有效期限資料。
