稽查45業者 未發現進口蛋品

 

衛生局長張賢政與消保官於稽查現場針對品名、原產地(國)、有效日期、進貨憑證等進行核對。(衛生局提供)

記者鄭鈞云∕基隆報導

雞蛋食安問題延燒,基隆市政府十八日擴大聯合稽查市售蛋品及液蛋,由衛生局張賢政局長與市府莊惠媛消保官帶領衛生局及動物保護防疫所稽查員前往基隆市蛋行、烘焙製造業等地查核。

基隆市衛生局於九月十四日起至本市全聯門市抽查,巴西進口蛋品已全數下架,總計退回總公司五十八盒。並同時啟動「一一二年加強市售雞蛋稽查專案」,加強查核蛋品品名、產地、有效日期、進貨憑證、負責廠商資訊、外觀(如蛋殼有無破損、髒汙)等。截至十八日止,計查核四十五家(六十六件),其中包括製造業三家(液蛋兩家、蛋加工品一家)、販售業十八家、餐飲業及糕餅業二十四家,尚無發現使用進口蛋品,將持續專案稽查。

基隆市衛生局擴大聯合稽查市售蛋品及液蛋。(衛生局提供)

衛生局表示,本市無畜牧場,蛋品來源多來自外縣市。有關進口蛋問題,因中央揭露之資訊不完整,導致業者可能誤用問題廠商提供之蛋品,為確保能保護食品業者及民眾不會誤買誤用問題進口蛋,衛生局十八日上午已函請農業部,並副知中央畜產會,請其提供進口蛋品流向,俾利加強源頭查核,避免問題廠商提供之蛋品流入本市。

基隆市衛生局張賢政局長提醒民眾,選購盒裝蛋品時,應注意外包裝是否有明確標示品名、產地、製造日期或有效日期、負責廠商、來源畜牧場等資訊;選購散裝蛋品,則應注意商家是否有於明顯處標示蛋品品名及產地,若為籃裝散蛋,可注意籃子上是否貼有QR code,若有,可掃描該QR code,確認蛋品來源,以避免購買到來路不明的蛋品。購買後請妥善保存並儘早食用完畢,以確保產品之食用安全。