
記者林有清∕花蓮報導
中秋節即將來臨,一直默默關懷花東偏鄉弱勢長者的公益好朋友莊秋桂、許智傑、林先生,今年募集了二千一百七十八顆月餅,以及聖德科斯新光復門市募集三百三十六顆月餅,共計二千五百一十四顆月餅,全數發放給各據點長者與門諾會花蓮服務個案。

壽豐工作站力百海日照中心,日照員周品均、督導員葉秀珍,為了讓長輩在中秋可以享用到應景健康美味的點心,趁著休假時間去上烘焙課,並在秋節之前備料,長輩們分工合作完成健康糕點。
花蓮身障樂活中心的志工大姊,為了讓身障樂活學員們明確知道中秋即將來臨,更是從餡料、搓麵皮開始製作,讓身障樂活的學員們有更深刻的體驗,分別製作了蛋黃酥和豆沙口味月餅,學員們行動上雖有限制,但仍努力做好每一個步驟,完成後學員和工作同仁同分享,感到滿滿的成就感及過節的喜悅。
新城工作站的瑞智學堂則是教長者們製作應景的手工藝,利用回收的紙箱做裁切,再將相對應顏色的輕黏土,塗點白膠黏在板子上,部分精細的小兔子也在工讀生及同仁的巧手協助下完成,當長輩們看到兩隻可愛的小兔子,能與自己一起吃月餅賞月亮,都十分開心。

在花東地區獨居長者的比例極高,花蓮每四點五人就有一人是獨居者,排名第二,台東每四人中有一人為獨居者排名第一,中秋月圓人團圓,門諾基金會感謝來自各方公益好友送愛偏鄉,讓這些長輩都能夠感受到過節的氣氛。