
記者吳東興∕彰化報導
彰化縣政府在縣立體育館、體育場舉辦建縣三百彰化博覽會系列活動,其中,開放網路報名隨即秒殺的「彰化小吃好食光」第二場次,三十日在縣立體育館圓型廣場登場,縣長王惠美現場驚喜加碼好禮,贈送一盒阿振肉包給提袋下方有隱藏特殊標示的民眾,共有十位幸運得主,全場熱鬧滾滾。
王惠美表示,彰化美食聞名遐邇,小吃象徵地方的文化,彰化建縣至今有三百年歷史,流傳下來的小吃都十分可口,「彰化小吃好食光」就像是彰化縣飲食地圖的縮影,多元又精彩,精選的代表小吃也看到了傳統與現代的交集與傳承,透過小吃來感受彰化的風土民情、品味豐饒飲食之美,也是彰化人最珍貴的資源。
城市暨觀光發展處表示,彰化小吃好食光規劃A、B兩種組合的套餐,一份套餐六道小吃,從前菜、主食、副食、湯品、點心、甜點應有盡有,就是要填飽大家的肚子。
A套餐前菜有鬍鬚林雞腳凍及阿南師蝦猴酥,主食分別是泉焢肉飯或阿讚爌肉飯,副食有杉行碗粿,湯品為溪湖阿清羊肉爐,點心為阿振肉包或肉包李,甜點是木瓜牛奶大王綠豆沙;
B套餐的前菜則是鹿港素珠芋丸、一口烏魚子,主食分別是泉爌肉飯或阿讚爌肉飯,副食是阿璋肉圓或北斗肉圓生,湯品是李振輝扁食湯,點心是蚵嗲,甜點是仙草米苔目,另外還有熱鬧的表演節目,以音樂佐美食,讓大家一起渡過愉快的連假。