記者陳建興∕台北報導
農業部代理部長陳駿季十一日表示，秋冬禽流感等因素可能影響國內雞蛋生產，正規劃透過公布國產日產量、降關稅，由貿易商自行評估進口補足供需缺口，安全庫存量不一定要由政府來做。
針對外界質疑是因為民間貿易商自行進口六千萬顆，導致專案進口雞蛋報廢五千多萬顆。陳駿季說明，三月發生國產雞蛋供應不足引發黑市，政府因而啟動專案從十二國進口雞蛋。
他並表示，貿易商也可以進口雞蛋，農業部統計約六千萬顆，也會進到加工洗選廠處理後進入市場；不過農業部報廢過期雞蛋不完全因此，政府專案進口雞蛋建置安全庫存，最主要是調節國內市場需求，供應足夠就不會釋出，農業部的職責就是保護國內雞蛋產業。
另外，陳駿季也說，國內的雞蛋生產量會因氣候、禽流感等因素出現不確定性，建立安全庫存是必要的，主要是維持糧食安全；如果過期必須報廢，這是最後不得已的手段，會盡量轉成加工液蛋，儲存期可達一到二年，未來雞蛋庫存會維持基本水位，盡量避免到期雞蛋報廢。
陳駿季說，因為氣候變遷溫度變化大、禽流感疫情等因素會讓生產量出現不確定性，所以也會維持執行「安全庫存量」；但是這些庫存不一定要由政府來做，也許會關稅調整，由貿易商自行進口。
陳駿季說明，因為經過這次專案進口雞蛋，向國外採購的官方溝通、民間通路已經打開，貿易商也知道怎麼做了，可以朝此方向規劃，這件事不一定要由農業部來做，也可能跟其他部會一起努力來達成目標。
陳駿季強調，關稅要調降多少？何時公布由貿易商進口？都在研議中，但是會持續在官網公布國產雞蛋日產量，讓貿易商自己評估進口。
至於有關進口豬肉標示，以及進口豬肉做成貢丸、香腸等加工品，能否標示台灣貢丸、台灣香腸？陳駿季說，政府單位有不同分工，農業部門執掌業務的對象是國內豬產業；進口豬肉、製成加工品的相關標示，相關部門有一定規範。