記者陳建興／台北報導
隨著秋冬涼意漸起，超商相關食飲也陸續進行菜單換季，7-ELEVEN下半年首波聚焦「名店共同開發」策略，與米其林燒鳥餐廳、知名燒肉專門店、人氣拉麵店等名店跨界聯名，集結便當、加熱飯糰、三明治、家庭料理、泡麵、飲料、沖泡飲等共7大商品結構，推出一系列強調季節食感的商品，掌握秋冬美食的「濃郁風味」核心，打造充滿「暖系食感」的商品提案，預計帶動相關類別業績成長1成以上。
7-ELEVEN表示，每到秋冬換季之際，民眾對於具有飽足感、濃郁風味的熱食喜好增加，因此特別規劃多款燒肉商品滿足饕客們的口腹之慾，攜手以雞肉料理聞名的米其林餐盤推薦燒鳥專門店「台北鳥喜」、頂級燒肉品牌「胡同燒肉」、備受年輕族群喜愛的「乾杯燒肉居酒屋」、日本規模最大的燒肉品牌「牛角日本燒肉」等名店合作開發全新鮮食料理！新品主打「台北鳥喜-炙燒雞腿湯泡飯」首度將烤飯糰結合湯泡飯推出全新結構，由該店料理長指導監製，炙燒雞腿與焦香米飯和溫潤的昆布湯帶來簡單樸質的味道溫暖身心。同步推出新品「台北鳥喜握便當-炙燒雞腿丼」以料理長指導秘醬燒烤雞腿，口感Q彈油香兼具，搭配洋蔥/蛋片口感層次豐富完美結合，邀請消費者到店嚐「鮮」！
7-ELEVEN延續上一波歡慶熊本線首航與星宇航空聯名的氣勢，即日起推出第二彈合作商品「星宇-胡同醬燒雞翅串」和「星宇-胡同雞腿肉串燒」，以及全新質感黑「星宇玄米奶茶」，採用日本專利技術烘焙製成的玄米及蕎麥搭配錫蘭紅茶香氣及醇濃奶香，喝出獨有烘焙香氣；同時還有質感再升級的「星宇航空凍乾冷萃咖啡禮盒組」，經過零下40度低溫凍乾處理保留原始風味，加入水、牛奶或氣泡水即可製成咖啡特調，精緻實用的禮盒組自7-ELEVEN國際咖啡日首發販售累積全台銷售已破萬組，蒐藏千萬別錯過！
此外，看好冬日早餐及搭餐商機，7-ELEVEN與吐司男合作嚴選鱈魚排開發韓式吐司盒子「塔塔醬魚排厚吐司」，並與21風味館、台南晶英酒店、老新台菜、永新鳳茶等餐飲品牌強化食補概念推出麻油雞湯、麻油雞飯、藥膳排骨湯、人參雞湯等美味的鮮食，即日起祭出指定商品2件92折、3件88折折扣，同時也針對早出晚歸的上班族精補需求，「桂格養氣人蔘」推出代收優惠49元活動。
7-ELEVEN觀察到入冬泡麵相關結構業績可較其他季節成長2成，即日起緊抓老饕味蕾與去年曾獲網友評選全台Top1拉麵店──台北拉麵排隊名店「勝王」獨家聯名，將招牌雞白湯系推出限定創作的「牡蠣佃煮雞湯拉麵」，奶油香甜及牡蠣鹹甜富有層次，等待幾分鐘就能享有「一麵入魂」的暢快感。同步推出兩款濃郁系「台酒特饌-紅酒燉牛肉麵(碗)」、「台酒特饌-川辣水煮牛肉麵(碗)」，使用不同風味料理酒入菜，跳脫傳統台式風味，經典復刻帶勁湯頭，11月1日至11月28日止指定2件台酒泡麵88折再加碼小七集點卡活動，有機會免費將超萌磁鐵開瓶器帶回家。
