花蓮縣府辦理第二屆花蓮油茶籽評鑑結果出爐

花蓮縣政府率全國之先舉辦花蓮油茶籽評鑑暨產地認證活動,授證金獎油茶農。(花蓮縣政府提供)

記者林有清/花蓮報導

花蓮縣油茶種植面積二百六十七公頃,為全台第一大產區。花蓮縣政府為推廣在地國產苦茶油鮮採鮮榨的產品優勢,區隔進口茶籽原料所製成的苦茶油,特辦理「一一二年度花蓮油茶籽評鑑暨產地認證活動」,繼去年度率全國之先,試辦油茶籽評鑑,今年依舊維持最高標準,參加對象限縣內農友且需通過有機或產銷履歷驗證,方具備油茶籽評鑑資格。

榮獲金獎認證的苦茶油。(花蓮縣政府提供)

今年評鑑結果出爐,金獎四名、銀獎六名,獲獎者將優先輔導取得「花蓮油茶證明標章」認證,代表花蓮縣參加國內外行銷推廣活動及成為玉溪地區農會的契作對象。本次獲獎的油茶種植職人,榮獲評鑑金獎為巫國盛(卓溪鄉)、張平禎(富里鄉);去年度評鑑「特優」那孟賢(卓溪鄉)、葉步伸(瑞穗鄉),本年亦頒贈「金獎」;銀獎為巫菊華(卓溪鄉)、李建國(卓溪鄉)、高啟鈞(卓溪鄉)、陳文忠(玉里鎮)、許輩燕(光復鄉)、蕭惠美(卓溪鄉)。

縣長徐榛蔚表示,苦茶油是花蓮縣政府力拚的綠金產業。其中卓溪鄉及玉里鎮兩區的種植總收量約占全縣百分之六十八點三七,本次評鑑的結果,花蓮的苦茶油已經做到油品的酸價低於零點三以下,過氧化價低於三以下的檢驗數據,優於國家標準(一級油品標準酸價需低於一點五以下,過氧化價需低於六以下),花蓮縣政府有信心將花蓮苦茶油打造為全國最優質品牌。

徐榛蔚說,我國本土的油茶產業尚未建立起具公信力的評鑑制度。花蓮縣政府率先推動油茶評鑑機制及花蓮油茶證明標章,希望能藉由建立制度與消費者進行正向溝通,並透過評鑑競賽激勵農友精進油茶栽種技術,生產出品質更好的苦茶油。

人良油坊創辦人暨知名品油師葉旭榮表示,公正嚴謹的油茶籽評鑑過程與專業意見背書,的確會左右油廠業者的採購決策,也能增進消費者的信心,若是政府對於張貼證明標章的油品能夠嚴格把關,相信對於健全油茶產業,會是很好的開始。

 

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