記者陳建興／台北報導
距離農曆春節只剩1個月，家人齊聚享用年夜飯是每年除夕圍爐的重頭戲，隨著年節腳步逼近，許多餐廳圍爐訂位已滿，不少民眾紛紛改訂年菜宅配組合，龍年圍爐享受名店的佳餚不一定要出門去餐廳，在家也可以輕鬆安心吃，米其林餐廳興蓬萊台菜今年推出多款年菜組合。
興蓬萊台菜餐廳榮獲2019~2022 台北米其林推薦，1987年創立於天母，承襲著日據時代陳良枝老先生在北投創立的《蓬萊餐館》，以濃郁台灣味的酒家菜為主，是前總統李登輝等政商名流的最愛的餐廳，陳老先生女兒陳春蘭承襲父親一手好廚藝，將「興蓬萊」餐廳發揚光大，第三代掌門人林大銓更以其留學瑞士、日本學習餐飲管理的專業知識，於2023年6月30日在天母大葉高島屋12樓開設旗艦店，就是要將台菜的好味道傳承給更多人品嚐！據說知名國際級藝人彭于晏也愛吃這家的菜。
今年除夕興蓬萊熱食外帶已全部額滿，暫停接單。但開運年菜，有四千三百元溫馨小家庭四人組合、三代全家福八人組合＄12230元均很受年菜市場歡迎。其中【排骨酥】是興蓬萊必吃招牌菜，特選台灣溫體黑毛豬肋排，以秘方醃製後炸至金黃。排骨酥厚實酥香，肉質腴美嫩口，非常好吃！