記者張翔/嘉義縣報導
嘉義縣政府因應台中市衛生局抽驗國產台糖安心豚梅花肉片(冷凍)檢出瘦肉精超標事件,經衛生局查核結果涉案肉品未發現流入嘉義縣通路,請民眾無須驚慌。
瘦肉精是現行法規禁用的動物用藥,屬不得檢出品項,瘦肉精對於人體組織會產生心跳加速及增加肌肉重量的作用,如果食用大量瘦肉精超標肉品,可能出現噁心、頭暈、肌肉顫抖、心悸、血壓上升等中毒症狀。針對臺中市食安處查獲台糖安心豚梅花肉片(冷凍)檢出瘦肉精超標事件,已令販售業者將該批肉品全數下架停止販售並全面回收。
嘉義縣因應這起事件已掌握轄內台糖蜜鄰販賣店肉品來源,稽查結果並未發現有流入嘉義縣通路情形。
衛生局長趙紋華指出,嘉義縣歷年已將瘦肉精列入生鮮豬、牛肉等重點查核項目,相關抽驗結果每月公布衛生局網站,去年查核各販售通路、直接供應飲食的餐飲業及製造工廠等場域抽驗生鮮肉品,累計稽查一百一十六件肉品都未檢出。
衛生局強調,針對台中市查獲的這起肉品事件,尚無問題產品流入嘉義縣轄區,衛生局將持續追蹤查核,若查有案內產品,第一時間將監督下架、回收,請民眾安心,不用驚慌。