雲林縣持續追查問題蘇丹紅辣椒粉

雲林縣持續追查問題蘇丹紅辣椒粉,避免流入市面,確保民眾食安與健康。(記者陳正芬翻攝)

記者陳正芬/雲林報導

雲林縣三月二日分別接獲臺南市政府衛生局及高雄市通知,有關臺南市「久芳生物科技有限公司」購買保欣企業股份有限公司之小米椒粉五千公斤檢出蘇丹三號,其原料所製成產品流向雲縣二家食品廠及永○辣椒行。縣衛生局緊急通知業者並進行查察,相關業者均已下架回收及退貨上游處理。

雲縣衛生局指出,臺南市政府衛生局三月一日至久芳查察,其原料製成雞心椒粉之二批產品流向雲縣二家食品廠,一家上○公司進貨一公斤,七百公克未使用,三百公克僅做成半成品,尚未製成成品販售;另家憶○公司進貨二四0公斤,三月一日接獲久芳通知即先行下架回收,經查二百公斤尚未使用並已完成退貨,另四十公斤製成半成品及成品,業者也第一時間通知下游業者下架回收,衛生局持續追蹤問題產品下架事宜。

雲林縣持續追查問題蘇丹紅辣椒粉,避免流入市面,確保民眾食安與健康。(記者陳正芬翻攝)

另外,三月二日也接獲高雄市通報,津棧國際貿易有限公司輸入中國大陸之「紅辣椒細粉–C辣粉」,檢出含有蘇丹色素三號流向雲縣永○辣椒行有進貨一一五00公斤,經查該行全數尚未使用,已請業者儘速退貨上游處理,並取得退貨證明單據備查。

衛生局長曾春美說,「蘇丹色素三號」為具食安疑慮毒化物,如長期或不慎大量攝入,會有過敏、呼吸困難及皮膚發紅等症狀,衛生局將保持與各縣市之聯繫與互助通報,以掌握最新流向情資第一時間前往稽查釐清,防止問題產品流入市面,保障縣民食安與健康。