記者陳建興／台北報導
根據外部統計，本土早餐外食人口已突破千萬、逾5成民眾早餐皆仰賴外食。為搶攻逾2千億早餐市場商機，同時迎接3月18日國際早餐日，7-ELEVEN以「烘焙美味」、「原型調味」、「提神補給」三大主軸，全台逾6,800家門市提供上百種人氣早餐超值組合最低45元起優惠，限時購買指定商品還能再加贈5% OPENPOINT點數，CITY CAFE同步於線上線下推出限定優惠活動，預計帶動整體業績成長逾1成，天天到7-ELEVEN就近吃早餐最方便。
據7-ELEVEN內部觀察，疫情後民眾吃早餐習慣與疫情前大不相同，主要熱賣的餐點類型「原型食物健康吃」、「一手掌握方便吃」兩大方向，像是雞胸肉、茶葉蛋、地瓜等低調味的商品，還有「天素地蔬」系列蔬食小點，或是沙拉捲餅等。特別是學生和上班族對於超商早餐更加仰賴，整體早餐時段業績有持續成長趨勢，2023年全年就較前一年整體業績成長超過1成。另外近年受到疫情與物價上漲影響，民眾消費結構改變，喜愛購買組合套餐，折扣後單價更划算，人氣早餐「超值組合」每月提供多樣化商品組合提供上百種早餐變化，無論西式、中式、日式口味皆能滿足，精選指定三明治、麵包、御飯糰、熱壓土司、大燒包、大亨堡、捲餅等主食搭配CITY CAFE等飲品享45、55、65、75元優惠。
7-ELEVEN門市販售多元烘焙商品，培養穩定購買麵包客群，便利小家庭就近採買。7-ELEVEN自有鮮食品牌「原賞」推出冷藏三明治、加熱漢堡等差異化商品，近期與土司專門店吐司男合作韓國流行的厚土司，或是開發鹹甜軟Q、香氣迷人的荔枝玫瑰乳酪貝果，也於1,700店獨家販售「原賞熱壓土司」以專利機台現點現壓，獨家研發超過10種口味，相當受到年輕學子和上班族歡迎，品牌年度銷售業績就已累積突破3億元。迎接3月18日國際早餐日，3月18日至3月24日限時7天，7-ELEVEN門市購買原賞指定三明治與堡類商品加贈OPENPOINT 5%點數。
此外，7-ELEVEN門市提供包裝麵包、部分門市還有每日現烤直送的Semeur聖娜複合店、Mister Donut多拿滋複合店等，整體麵包烘焙類選項有百種以上，尤其早晨是麵包的熱銷時段，7-ELEVEN觀察經典口味、皮酥口感扎實的菠蘿系列特別受歡迎！超商菠蘿系列平均每年可賣出超過1,400萬個，換算下來菠蘿麵包可堆疊約1,600座101，7-ELEVEN自即日起至3月19日全新企畫「菠蘿派對」主題活動，凡購買菠蘿系列及其他指定品項第2件省10元優惠。全新商品「愛餡大亨-爆漿菠蘿」使用日本直輸原料打造香甜菠蘿皮，內餡搭配卡士達奶油，香甜不膩口；另一款升級上市的「菠蘿奶酥麵包」使用法國鮮奶油與紐西蘭奶油，以黃金比例特調濃郁奶酥餡，吃進嘴裡散發出層次豐富的奶香，搭配金黃色的厚菠蘿皮，每一口都能吃到外皮內餡雙重美味。
7-ELEVEN自2022年起推出「家庭號飲品專區」，針對鮮奶、優酪乳、豆漿、調味乳、果汁、茶飲等6大類別推出多款指定大包裝飲品長期優惠價，方便民眾臨時就近採買補給，同時發現辦公室不不少上班族會購買共享省荷包，還會購買家庭號鮮乳搭配咖啡或紅茶自製風味飲品，穩定帶動相關類別業績成長，7-ELEVEN即日起至4月2日推出指定冷藏飲品單件優惠之外，依容量數再加贈OPENPOINT 點數7或10點，換算平均79折至87折，全品項就近買享折扣，挑戰量販價。
此外，CITY CAFE於3月20日至4月2日推出「咖啡選擇多一點」活動，期間購買CITY CAFE濃萃系列或厚乳拿鐵享第二杯半價優惠。線上「OPENPOINT行動隨時取」亦有推出國際早餐日生活組合優惠活動，讓消費者每天早晨都來杯CITY CAFE搭配開啟美好的一天。
