記者陳建興／台北報導
「為階級破冰、為打破界線，為大家在享受街頭慶典時，能與帶來歡愉的陌生人一同狂歡！」這是「Gin & Tonic PA大島琴酒節」 創辦的初心，已邁入第八屆的Gin & Tonic PA大島琴酒節活動，今年以主題「不懂酒 , Who Knows！」展開台灣大稻埕老街區文化、藝術、六感沉浸式體驗的活動。今年用一整個四月塑造充滿歡樂的多「琴」城市，這不只是一個琴酒迷Party，更是一個文化慶典。隨興、輕鬆愜意的體驗，在歷史街區角落處處展現。
Gin & Tonic PA大島琴酒節(簡稱GTP)共同創辦人阮婷憶Claire，曾獲選為「大稻埕在地經理人」，阮婷憶推廣大稻埕在地文化不遺餘力，以迪化街第一間餐廳「福來許」的成功設計與餐飲經驗開始，與策展人王騰崇Samuel結合藝術、文化等界，自2017年開始一手打造台灣唯一老城區酒展，希望吸引國際酒商看到台灣在地的美好，與街屋店家共創酒展。阮婷憶Claire表示：「我愛的不只是喝酒時的味道，而是喝酒時的朋友。」八年來活動內容囊括了13個國家文化、70個國際品牌參與、串連150年的台北歷史街區與連續7年跨域舉辦的軌跡，在去年締造出兩天活動突破5,500人次的驚人成績；除此之外，瓶裝酒銷售每小時百瓶、國際調酒客座2天5小時銷售破1,200杯、一年比一年更多人數的參與，活絡了大稻埕商圈。GTP已是琴迷與喜愛微醺的品酒人士每年必定朝聖活動，沒有之一。
今年GPT策展人王騰崇、創辦人阮婷憶、執行策展人張嘉玲與策展夥伴王靈安(三重奏)、黃龍輝(寶哥-灣兜)、吳盈憲(吧沐)南北酒王強強聯手，將酒展以五大主軸打造全台灣最大的琴酒節。4/1~4/25「移動的饗宴Bar Hopper-琴你跟我這樣做」持續近一整個月，邀請北中南知名酒吧主理人，在線上傳授居家調酒秘方以及品酒文化，緊接著4/26~4/28三天重頭戲「移動的饗宴Pop House-才女的酒色人生」夜間客座調酒以「女力」為主軸，特別邀請了為數不多的女性調酒師坐鎮，挑選以女生釀的粉紅琴酒為主，並搭配調香師特製香氣的精油，讓品飲時感受聞的和喝的香氣截然不同之處，透過嗅覺經驗的培養，是進入品飲之前很快的入門練習。
「移動的饗宴Pop House-舌尖上紋的失樂園」以音樂作為下酒菜，透過舌尖上不同的味蕾記憶延伸體驗五感，一起邊喝邊漫談，開啟大稻埕夜晚的街邊沙龍。
4/27-28「琴酒嘉年華Gin Life Days」與大稻埕小巷弄間的在地街屋合作，打破傳統酒展模式，在不連續的既有空間設置攤位，展出各種風味琴酒，值得一看。4/27「酌人的祕密-風味講堂」與三位知名調酒大師面對面、手把手教你調製日常風味酒款；4/28兩場「琴有獨鍾-微醺午茶」，結合大稻埕在地最強小吃，搭配美酒蹦出絕妙滋味，讓感官調頻到最特別享受，滿滿的四月系列活動，令人微醺大稻埕「琴」不自禁。
一年只有一次的「Gin & Tonic PA大島琴酒節」，讓琴迷不僅是活動參與者，更是琴酒文化傳遞者。阮婷憶Claire未來將以大稻埕成功經驗，在與各地跨界攜手，與國際合作、跟在地接軌！將品酒藝術文化推廣至全台各城市老街區。未來，可能從北台灣的基隆義重町(銀座)、三峽、桃園大溪、新竹北埔，到中南部的鹿港、西螺延平、台南安平、高雄鹽埕町通，甚至是墾丁、澎湖等老街區商圈，都將真「琴」相挺、活化商圈重振經濟。屆時，全台將蔓延一股「琴響國際、琴落在地」的新潮流，讓更多人愛上台灣品酒文化之美。
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