記者陳金龍∕台中報導
台中市養鹿協會十三日在豐原區公所廣場舉辦「一一三年台中鹿茸節親子嘉年華」，並結合台中市養豬協會、養雞協會及養羊協會等畜牧團體共同參與，活動現場親子彩繪，同時提供優質鹿茸及畜禽產品以供民眾參考選購。
台中市農業局表示，台中市養鹿場主要位於新社及東勢等地區，去年第三季畜牧類農情統計調查養農戶二十八戶以飼養水鹿及梅花鹿為主，在養總數五百九十八頭，占全國飼養頭數第四名，養鹿場主要經濟來源為鹿茸產品，鹿茸含有蛋白質、脂類、醣類、聚胺類、維生素及礦物質等多種營養元素。
昨日現場，除展售台中市優質鹿產品、酵素豬肉產品、甘蔗雞、羊奶及羊奶饅頭等在地畜產品外，還有免費品嘗鹿茸雞湯，及親子彩繪、親子闖關、鹿茸小學堂等一連串表演活動。
農業局說，為提供市民朋友安心優質畜產品，農業局將持續輔導台中是畜牧產業，提升自我生產技術、建立自有口碑與通過產銷履歷驗證等，營造安心實在的在地好品牌，讓民眾買得安心、吃得放心。
