茶改場邀百大青農與木柵青農共同探索觀音茶製茶技巧

2023年百大青農與木柵青農鐵觀音製茶交流研習大合照。(茶改場提供) 記者陳建興/台北報導 農業部茶及飲料作物改良場(簡稱茶改場)表示,為促進百大青農與木柵青農交流與學習木柵鐵觀音的傳統製茶方法,同時強化對鐵觀音茶的認識和製茶技巧,特於112年8月15日至16日舉辦鐵觀音製茶交流研習活動。 該場說明,本次活動內容涵蓋多方面議題,從木柵鐵觀音的製茶方法、烘焙技巧,到風味評鑑等範疇。本次活動邀請到木柵鐵觀音評鑑經驗豐富的張協興茶行張智揚先生,親自為學員們傳授木柵鐵觀音的製茶工藝與烘焙技巧。 鐵觀音達人張智揚先生傳授製茶要領。(茶改場提供) 在製茶過程中,正巧歐盟的參訪團造訪研習場地。茶改場長蘇宗振親自向這些海外友人介紹鐵觀音茶的製作,使他們對於鐵觀音精妙製作方式感到驚嘆不已,展現了臺灣茶的價值和魅力跨足國際。 臺北市木柵是鐵觀音茶的主要產區,然而在從農人數減少和人口老化等挑戰下,該產區正面臨著一系列的轉型問題。然而,青年農民們的積極參與和努力正為木柵鐵觀音產業帶來新的希望,同時新一代的青農在保護傳統同時也尋求創新可能性。 介紹鐵觀音製程給歐盟參訪團。(茶改場提供) 蘇宗振場長鼓勵學員們:「他們面臨的挑戰過程必然需要協助,而茶改場始終作為他們的後盾」。此次的研習深入探討了鐵觀音茶菁萎凋率與攪拌時間之密切關係。透過系統性的試驗分組和實際製造過程,使參與的青農能夠清楚地辨識出不同製程之間的微妙差異。藉由茶改場的詳細解說,青農學習到每個製程的優勢與不足之處,並進行改善,以提升品質。透過這次研習,學員們不僅學習到正統的木柵鐵觀音製茶技巧,更有機會與業界專家和其他青農深入交流,分享彼此的心得與經驗。

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OPEN WITH柚 產銷履歷文旦柚陪您過中秋

「OPEN WITH 柚 產銷履歷文旦柚陪您過中秋記者會」大合照。(農糧署提供) 記者陳建興/台北報導 農業部農糧署攜手7-ELEVEN召開「OPEN WITH柚產銷履歷文旦上市記者會」,宣布自8月21日起陸續於i划算平台販售多款國產文旦禮盒及加工品等文旦商品,上架7-ELEVEN全臺近6,800家門市,並於9月文旦柚產季起推出「免剝皮老欉文旦盒」,讓消費者可以就近購買到酸甜滋味、安全可口的文旦即食鮮果盒,以當令最佳農產品作為中秋送禮的好伴手。今日活動農糧署胡忠一署長親自出席,感謝7-ELEVEN認同支持在地農業,響應吃當令的在地農產品,除了可以吃得新鮮、吃得營養,也可以減少食物碳足跡,達到永續農業目標,同時呼籲國人在中秋佳節前夕,選購國產優質文旦作為中秋送禮的最佳選擇。 農糧署表示,今年國產文旦柚正式於八月中下旬進入產季,本次媒合花蓮瑞穗鄉農會及臺南麻豆區農會與7-ELEVEN合作,於線上線下推出超過10款文旦鮮果禮盒及加工品等,並配合國人送禮需求,從精緻小份量的單顆包裝、2入到5台斤等各式規格的國產產銷履歷文旦禮盒,上架的產品都經過產區農會以專業檢測儀器嚴謹把關甜度及品質,並且文旦柚從產區採收後,全程採冷鏈方式物流配送到店,讓消費者能夠享受線上方便採購,還能保有產地直送甜中帶酸的美好滋味,在中秋佳節與親朋好友分享好柚。 農糧署胡忠一署長致詞。(農糧署提供) 農糧署說明,為拓展多元通路協助銷售國產農產品,將會持續與該通路業者合作,媒合更多不同產季的優質水果及加工品上架通路販售,讓消費者能有更便利、更多元的選擇,落實「在地生產,在地消費」的理念支持在地農業。 7-ELEVEN表示,為持續推廣低碳飲食,達到聯合國永續發展目標,特別引進產銷履歷農產品協助農友銷售,並考量消費者食用情形及購買習慣,將於9月份在全臺部分門市推出「免剝皮老欉文旦盒」,提供消費者另一種方便吃及安心品嚐國產文旦柚的最佳選擇。 東西部國產文旦多元商品。(農糧署提供) 農糧署呼籲,中秋佳節將近,親友團圓聚會可一起分享好柚,同時在假日週間也歡迎國人到產區參加食農採果體驗,了解文旦種植、採收過程,支持認同在地農業。最後再次感謝7-ELEVEN對推廣國產農產品的努力,期待未來持續以支持國產優先理念,共同守護臺灣農業!

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開業25周年 期交所推出新版企業識別標語「TAIFEX Cares」

記者陳建興/台北報導 為健全我國金融市場並提昇國際競爭力,我國於84年12月成立「期貨市場推動委員 會」,積極推動國內期貨市場之建立,台灣期貨交易所籌備處於85年12月成立。86年3 月「期貨交易法」通過立法程序,在相關法源皆具完備及各界共同努力下,台灣期貨交 易所(下稱期交所)於民國86年9月正式成立,並於87年7月21日推出第一項期貨商品- 「台股期貨」。 今年適逢期交所開業屆滿25周年,期交所訂8月31日舉辦「台灣期貨市場開業25週年慶 祝酒會」,邀請主管機關、證券期貨周邊單位、相關公會及國內外期貨業貴賓蒞臨觀 禮。回顧25年來篳路藍縷,在主管機關支持及期貨業共同努力下,年度交易量從開業第 一年27.8萬口、第二年107.8萬口,95年突破1億口後,成長態勢明顯,近三年交易量均達3.4億口以上,並躍昇為國際級交易所。 開業屆滿25周年之際,期交所推出新版企業識別標語「TAIFEX Cares」,以期交所英文 簡稱「TAIFEX」作為識別標語開頭,「Cares」代表期交所不論在集中市場、店頭市 場、ESG永續發展及企業社會責任各大面向都積極深耕發展並持續關懷,不論是主管機 關、國內外市場的交易人、業者,都是串連金融服務,接軌國際的重要環節,也是期交 所心之所繫。「TAIFEX Cares」展現了期交所對國內外市場無微不至的關懷,秉持 「關心」、「用心」及「愛心」為核心精神,聆聽市場需求,提供多元化之商品及符合 國際趨勢之制度、持續精進系統效能和各項服務品質,並承諾提供公平、透明、安全的 交易結算環境,同時不忘善盡企業社會責任,透過回饋活動支持社會公益事業,致力於 永續發展,與國內外合作夥伴攜手塑造更加開放、高效、穩定的金融環境。作為國際影 響力的期貨交易所,期交所將持續在世界金融市場中發光發熱,為台灣資本市場之蓬勃 發展貢獻心力! 期交所第一個25年已締造多項佳績,邁向未來更多個25年,將持續努力於商品面創新、 制度面完善、資訊系統服務效能提升、國際合作及市場教育訓練等,並發揮「取之社 會、用之社會」的理念,持續善盡企業社會責任,同時建構國際化及幾近全天候交易平 台,帶領台灣期貨市場航向期貨新紀元。

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凱基銀行推動「防詐點線面」 上半年阻詐及防盜刷逾7千萬

凱基銀行推廣《守護您的財富安全》反詐騙宣導志工活動,邀請具豐富防詐經驗的警官擔任講師,分享最新金融詐騙態樣及預防技巧。(凱基銀行提供) 記者陳建興/台北報導 凱基銀行積極守護民眾資產、配合政府共同打擊詐騙不遺餘力。面對詐騙手法及態樣推陳出新,凱基銀行推動「防詐點線面」,點為前線分行臨櫃行員主動關懷客戶提高警覺阻詐;線為全行主動進入社區、學校、公司團體,推廣反詐騙宣導志工活動,建立民眾防詐正確觀念,降低金融詐騙案件之發生;面為建置盜刷預防系統,導入雙AI偵測系統提前防堵境外盜刷交易,從各面向有效防堵詐騙,今年上半年成功阻詐及防盜刷金額逾新臺幣7千萬元,盡力守護民眾財產。 凱基銀行為建立民眾識詐及防騙之意識觀念,進而擴大成為全民防詐騙,自2021年起便推廣《守護您的財富安全》反詐騙宣導志工活動,於每年年初舉辦內部教育訓練,邀請市刑警大隊具豐富防詐經驗的警官擔任講師,協助同仁了解最新金融詐騙態樣及如何有效預防詐騙,完訓後的同仁可擔任反詐騙宣導志工,深入社區、學校及公司行號進行防詐宣導,協助建立民眾正確觀念,降低金融詐騙案件之發生。 凱基銀行自2021年9月至今年上半年,已辦理反詐騙宣導場次逾670場,參與防詐講座超過12,000人。此外,凱基銀行今年亦參與「金融機構全國368鄉鎮走透透反詐宣導」活動,分別於基隆市、苗栗縣、彰化縣、台南市、台東縣,與當地警察機關合作,針對社區鄰里及學校機關進行反詐騙教育宣導,分享如「社群投資詐欺」、「解除分期付款」、「一頁式廣告詐騙」、「點數詐騙」等詐欺手法,協助各年齡層的民眾了解目前詐騙手法的態樣,進而達到防範詐騙的具體成效。 除了透過防詐宣導教育,協助民眾建立防詐觀念之外,凱基銀行第一線同仁亦全力防堵金融詐騙發生,全台各分行行員落實臨櫃關懷,遇到異常態樣業務申辦即時通報,藉由警民合作,防止客戶民眾無辜受騙,並每月表揚獎勵成功阻詐、善盡銀行社會責任之同仁。凱基銀行自今年初至6月底為止,全台各分行已成功防堵41件詐騙案、阻詐金額逾新臺幣2千萬元,其中更有行員藉由機警臨櫃阻詐通報,協助警方順利破獲詐騙集團妨害自由暨詐欺案件,以具體行動配合政府機關共同打擊詐騙,保護民眾財產安全。 凱基銀行針對信用卡盜刷等詐騙行為,2022年先後導入兩大國際發卡組織Visa及MasterCard的AI盜刷預防系統,透過AI及大數據分析,有效且及時更新全球盜刷交易樣態及資料庫,可快速判斷交易行為的盜刷風險指標,進而啟動事前阻斷機制。凱基銀行盜刷預防系統今年上半年已主動及成功阻斷盜刷交易毛損失總金額累計超過新臺幣5千萬元,且超過9成的境外盜刷交易有效被提前防堵。針對新形態偽冒交易樣態,凱基銀行除了定期進行交易監控,對異常樣態進行管制,並滾動式調整預警系統的監控條件外,面對新型態行動支付詐騙,也將持續優化防堵系統及相關機制,保全客戶資產免受損失。 凱基銀行未來持續加強行員教育訓練,並針對高齡年長者、年輕族群積極宣導預防各類詐騙手法,亦呼籲民眾勿輕易點選來路不明的簡訊連結,並切記五「不」妙計:「不接陌生來電、不點未知連結、不聽投資明牌、不怕莫名威脅、不給個人資料」,亦可聯繫165反詐騙專線,並提醒身邊親友謹慎小心,共同防範金融詐騙。

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七夕送愛心 用保障守護家庭摯愛

中壽建議雙薪家庭預先為彼此規劃重大傷病險,讓保障守護摯愛,相伴一輩子。(中壽提供) 記者陳建興/台北報導 隨著重大傷病持續年輕化,現代人一不注意就讓三高(高血壓、高血脂及高血糖)找上門,而現在多為雙薪家庭,夫妻都是經濟支柱,一旦面臨有人不幸罹患重症的衝擊時,養家的重擔將會落到一人肩上。中國人壽建議雙薪家庭除了要提升「身體的抗病能力」,更要強化「財務的抗震能力」,不妨預先為彼此規劃,透過夫妻雙方皆購買重大傷病險,在「萬一」發生時,轉嫁突發疾病而產生的財務風險。情人節將至,許多情侶在步入家庭後,送禮時浪漫之餘也會多點務實,「為另一半買保單」,就是一份充分體現「相伴一輩子」心意的禮物,延續對家庭的愛與承諾,如「中國人壽真心守護重大傷病保險」,當面臨重大傷病時有一筆錢挹注家庭,除了降低養病時還須兼顧工作收入的負擔外,也能同時擁有較有彈性的醫療選項選擇權,減輕醫療處置費用的壓力,照顧摯愛就是照顧自己。 「中國人壽真心守護重大傷病保險」提供多項保障,參照全民健保重大傷病範圍,合計22大類、超過300項的重大傷病,包含癌症、慢性精神病(含失智症)、急性腦血管疾病等常見疾病外,更額外增加急性心肌梗塞(重度)、冠狀動脈繞道手術二項特定疾病的保障範圍;「重大傷病範圍」除了依保單條款有排除項目外,主要是依據中央衛生主管機關公告之重大傷病項目進行理賠,與時俱進、認定簡單易懂。此外,隨著醫療科技日新月異,新醫材及治療技術的費用也會越來越高,有鑒於此,「中國人壽真心守護重大傷病保險」提供重大傷病保險金或特定疾病保險金一次整筆給付,讓治療前後各項費用支出,能夠更加彈性靈活,且另有最高1.1倍增額係數的設計,依照不同保單年度區間有不同的增額係數,讓保障能夠更符合時下需求。 33歲的陳先生與30歲陳太太新婚,陳先生在步入家庭後想要透過保障,守護所愛的人,因此選擇同時為自己及太太投保20年期的「中國人壽真心守護重大傷病保險」,保險金額新台幣(以下同)80萬元,陳先生的年繳保費36,080元,陳太太則是31,920元,可享有重大傷病保險金、特定疾病保險金、完全失能保險金、身故保險金或喪葬費用保險金,以及保險年齡到達86歲之保單週年日時仍生存,可領回滿期保險金等保障。若陳先生於54歲時進行冠狀動脈繞道手術,則可領取以保險金額80萬元乘上當年度增額係數1.1倍的特定疾病保險金88萬元;若夫妻倆於保障期間未罹患重大傷病、特定疾病或完全失能,且到了86歲保單週年日仍生存,即可領取滿期保險金,讓晚年生活獲得相當程度的保障。

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台南東區復興國小林秀真及永福國小吳宥靚榮獲教育部優良特教人員

東區復興國小林秀真(左)及永福國小吳宥靚榮獲教育部優良特教人員。(教育局提供) 記者施春瑛/台南報導 東區復興國小林秀真及永福國小吳宥靚,榮獲今年度教育部優良特殊教育人員。市長黃偉哲表示,今年教育部優良特殊教育人員全國僅18人獲選,競爭相當激烈,林秀真及吳宥靚足堪台南特教之光。 教育局長鄭新輝表示,南市今年共遴選9位特殊教育人員,並薦送3人參加教育部決選,有2名優秀教師獲獎,感謝教師在教學或行政工作上長期投注心力,感謝2位老師無悔的付出,獲優良特教人員殊榮實至名歸。 東區復興國小林秀真投身特殊教育已有18年的資歷,曾任教集中式特教班與資源班等各類班型。任教集中式特教班時與特教夥伴攜手實踐融合教育課程,支持特殊生參與普通班學習,並於彙編特教教材不遺餘力。林老師重視專業發展,持續進修以提升教學專業,曾參與國際研討會與國際學者交流特教經驗。林秀真表示,她非常感謝一路以來與她攜手前行的親師生,因為有夥伴的支持和相挺,她才能夠獲得這個獎項。 永福國小老師吳宥靚深耕視障巡迴教育24年,長期為低視力生及盲生量身製作學習輔具及點字補充教材,協助全市視巡班製作盲用試卷。她很重視視障學生語文能力發展,更積極鼓勵視障生參與作文、朗讀、點字、音樂等各類競賽活動屢獲佳績,提升視障學生的信心,自己也曾多次參加全國點字比賽,獲得教師組第一名。另吳宥靚也長期擔任台南大學視障教育與重建中心講師,傳承視障教育專業教學技能。

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量販超市化發酵 兆豐卡單筆簽帳金額減少 簽帳筆數反飆漲4成

量販超市化發酵,兆豐銀行統計量販單筆刷卡消費額雖趨低,整體消費金額及筆數卻大幅成長。(兆豐銀行提供) 記者陳建興/台北報導 零售業全通路時代來臨!為了搶進社區消費商機,不只超商量販化、量販也開始超商化,同樣情況也反映在發卡銀行的通路簽帳業績上,以兆豐銀行為例,今年上半年在量販業的刷卡樣態,單筆簽帳金額雖較去年同期減少17%,平均每筆不到千元,然而整體簽帳金額卻逆向成長近7%,消費筆數成長近30%,甚至6月份簽帳筆數更較去年同期飆漲42%,整體業績也成長近一成,顯示消費者的購物模式已然改變,量販店社區化的布局策略確實受到民眾買單。 隨著街頭巷尾的小型量販超市就能買到生鮮商品,接踵而來的農曆七月普渡促銷戰自然也成為各家通路兵家必爭之地,尤其上看300億元的中元商機,不只量販狂祭折扣搶客,發卡銀行也加入戰局,推出的優惠滿天飛,爭當卡友心頭好,如兆豐銀行便推出三大量販普渡回饋,8月底前到愛買或家樂福單筆刷滿5千送100元、分期滿萬元送200元,大潤發單筆分期滿1萬5更可獲贈300元;此外,若使用台灣PAY綁兆豐帳戶,到全聯消費滿500元也可獲贈250點福利點;持兆豐利多御璽卡綁定10大行動支付每月單筆滿千元,登錄也可送100元,讓民眾無論持實體卡或行動支付都能賺回饋。 舉例來說,指定日到家樂福超市店刷滿1千元,除可獲得九折優惠,利用家樂福錢包支付綁兆豐利多御璽卡結帳,登錄又可拿10%回饋,相當於可用8折價購入商品,此外還有機會抽中家樂福提供的Apple MacBook、iPad及iPhone,讓中元普渡血拚不再是老一輩的習俗,年輕人也能狂買一波抽3C好禮。 值得一提的是,除了社區團拜或是公司行號可利用量販優惠採購普渡品,24小時的網路平台也是網購族採買的好夥伴,以富邦momo為例,推出的拜拜箱不僅銷售成長飆破50%,科技業最愛的幸運符「乖乖」更狂賣12萬包,民眾都可以利用高回饋的網購信用卡搭配結帳,如八月份在momo購物網刷兆豐卡單筆滿3千登錄送150、單筆分期滿2萬5送1,250,搭配e秒刷又可獲得3%回饋,讓網購族宅家就能輕鬆血拚,戰利品還能專人送到府。

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櫃買中心參與宜蘭愛心公益嘉年華 積極宣導金融防詐騙知識

金管會主委黃天牧(右4)、證期局局長張振山(右5)蒞臨「2023金融服務愛心公益嘉年華活動」櫃買中心攤位合影。(櫃買中心提供) 記者陳建興/台北報導 為推動金融知識,讓社會大眾瞭解櫃買中心對推動金融教育及社會公益之投入與努力,以及喚起民眾對金融知識暨防範詐騙的重視,櫃買中心歷年來均積極參與由台灣金融服務業聯合總會與各地方縣市政府聯合主辦之「金融服務愛心公益嘉年華」活動,今年疫情趨緩回復辦理實體活動,繼112年7月8日高雄場之後,再於8月19日舉辦宜蘭場,二場活動均圓滿順利完成。 櫃買中心表示,「2023年金融服務愛心公益嘉年華」活動主軸以金融知識宣導、慈善公益及金融防詐騙等為主,設有「金融教育區」,為支持社會公益活動及善盡企業社會責任,櫃買中心於本次嘉年華活動設置攤位,除透過播放影片宣導永續發展、防制金融投資詐騙等,並於活動現場架設「打地鼠機」遊戲與民眾互動,象徵不被詐騙誘惑及向詐騙說不的意涵,同時提供金融防詐騙諮詢及發送防詐騙宣傳品,積極向民眾宣導金融防詐騙知識。 櫃買中心指出,為防制金融投資詐騙,在其官網已建置「防制金融投資詐騙專區」,藉由整合性之FB圖文文宣、宣導短片、反投資詐騙有獎測驗活動,以及反詐騙新聞報導向投資人宣導防制金融投資詐騙資訊,以潛移默化持續地進行相關宣導,並提醒投資人注意投資詐騙花樣日新月異及應提高警覺。 (更多資訊請上櫃買中心官網首頁www.tpex.org.tw查詢)。

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「廉潔社會,誠信家園」—宜警辦理原鄉長者廉政宣導

宜蘭縣警局21日上午在南澳鄉南澳文化健康站辦理廉政宣導活動。(宜蘭縣警局提供) 記者黃秋儒/宜蘭報導 為落實各年齡層廉政宣導之普及化,以達「廉政全方位、宣導無死角」之目標,除針對原鄉國小學童規劃辦理6場次廉政故事屋宣導外,另於今年度規劃「原鄉長者廉政宣導」活動,主動深入本縣轄內所設之17個「原住民族文化健康站」,進行原鄉長者廉政宣導,伴隨選舉的腳步接近,聚焦於「獎勵保護檢舉貪污瀆職辦法」、「2024年總統、副總統與第11屆立法委員選舉反賄選宣導」及「廉政志工之招募」等觀念,俾使原鄉長者成為該局廉政能量之延伸。 宜蘭縣警局長林武宏表示,隨著世界各國對施政清正廉潔的重視,提升全民認識貪腐對國家、社會所造成之威脅,乃刻不容緩之任務,宜蘭縣警察局身為國家任務推手之一,實責無旁貸,加強辦理一系列廉政宣導,讓鄉親們深植廉潔法治觀念。 林武宏提到,縣警局於21日上午在南澳鄉南澳文化健康站辦理廉政宣導活動,並結合臺灣宜蘭地方檢察署等政風單位共同進行宣導,透過簡報及影片撥放與現場民眾互動,經由潛移默化之方式,深植民眾「反貪腐」、「反賄選」等觀念,使前來參與活動的原鄉長者均能獲得相關廉政法令知識,並可獲得精美小禮物,期使將廉潔法治觀念遍布於民眾心中。

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亞餐於易牙美食節勇奪3特金3金1銀4銅

亞餐學生在易牙美食節勇奪11個獎項。(亞餐提供) 記者施春瑛/台南報導 亞洲餐旅學校選手在第26屆全國美食文化展高雄易牙節廚藝競賽大放異彩,勇奪3特金3金1銀4銅共11個獎項佳績,是這場大賽的最大贏家。 亞餐餐管科主任吳家銓指出,易牙節廚藝競賽有「拿手菜餚」、「老麵種麵包」、「藝術果凍花」、「鮮奶油蛋糕」、「畫盤美學」等項目,亞餐學生展現實力勇奪11個獎項,表現亮眼。其中每個競賽項目會選出1個特金及2、3個金牌等獎項,亞餐餐飲科三年級王泓儀拿下冷盤前菜賽特金,黃緁怡勇奪水花片擺盤特金,劉芷廷獲得藝術果凍花特金,實屬不易。 校長林士哲表示,歷經新冠肺炎疫情影響,能在近期才恢復的實體競賽中獲此殊榮,實屬難得,也再次展現亞洲餐旅師生紮實的廚藝,希望同學們能再接再勵,未來在餐飲舞台發光。 林士哲表示,亞洲餐旅為台灣餐飲業界培育出不少明日之星,透過紮實的課程訓練與規劃,以及各項競賽的磨練,學生們不論是在實務方面的技能,或是臨場的實戰經驗,均能獲得快速的累積與提升,同時滿足在升學、考照、就業等多面向的需求。

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