中壽「闔家安康LINE專屬帳號」提供公教人員及公營機構人員多元服務，超前部署幸福生活與全方位保障。（中壽提供） 記者陳建興／台北報導 行政院於2023年6月1日核定2024年1月1日起軍公教加薪4%。中國人壽建議公教人員可有效運用薪資為自己和眷屬的幸福生活超前部署、建構全方位的基礎保障，同時放大資金運用效果。「闔家安康2.0」是行政院人事行政總處第四度攜手中壽推出專屬公教人員及公營機構人員的團體保險專案，無論正職或約聘皆可保，現在只要搜尋LINE ID：@707zejng，或點選https://lin.ee/qvQKocB加入「闔家安康LINE專屬帳號」，就能了解更多專案內容，若需任何協助，還可透過線上「預約顧問」功能，提供一對一專業顧問諮詢服務。 「闔家安康2.0」專案特色包含：1.基本防護網的定期壽險、傷害保險及醫療保險；2.特定意外事故加倍保險給付；3.保障範圍擴及保戶配偶、子女及父母。共有兩種方案可供選擇，能以實惠的保費分散潛在風險。此外，中壽今年特別推出「闔家安康LINE專屬帳號」線上數位服務管道，提供全方位的線上服務功能，包含「認識闔康」與「預約顧問」以了解團險產品內容，更提供如：理賠文件、保險專區等其它加值服務，讓公教人員及公營機構人員享有更專業、更便利的貼心服務；中國人壽「闔家安康LINE專屬帳號」也會不定期舉辦各式好康活動，鼓勵用戶經常上線互動，取得更多適合自己和眷屬的全方位保障。 中國人壽「闔家安康LINE專屬帳號」推出的「陪練人生三部曲」抽獎活動邁入最後倒數，7月31日前只要成功加入並完成「選手綁定」與填寫「起跑點報到」問卷兩個步驟，即可開始參加活動任務與抽獎。公教人員於活動期間內成功投保「闔家安康2.0」團險專案，更享有額外抽台北君悅酒店萬元住宿券的抽獎機會；若再成功加保中國人壽指定個人險種(不包含旅行平安保險、一年定期意外險種或僅購買保險附約者)，還可加碼抽等值約4萬元的iPhone 14(512G)、Switch遊戲機等其它超值好禮的抽獎機會。詳細活動辦法請加入中壽「闔家安康LINE專屬帳號」，或參閱企業網站資訊：https://reurl.cc/94yL9n。

瑞穗鮮乳土司征服200多位世界級美食家，首摘ITI國際風味絕佳三星獎。（統一企業提供） 記者陳建興／台北報導 來自臺灣的「瑞穗鮮乳土司」首度參賽食品界權威的國際風味評鑑(ITI)，面對200多位世界一流美食家以最敏銳的味蕾考核來自全球各國的美食，根據5項國際感官分析標準，在第一印象、視覺、嗅覺、味覺到質地口感，瑞穗鮮乳土司拿到平均90%以上卓越高分的全方位肯定，成功勇奪ITI國際風味絕佳3星大獎，驚豔國際舞台。 夜幕低垂，多位30年資歷以上的烘焙師傅組成團隊投入瑞穗鮮乳土司生產，從自製麵種的第一步開始就不馬虎，取自裸麥粉菌相培養的液種，在攝氏0到7度C的低溫環境中，經過60小時的發酵熟成，乳酸菌與酵母菌共生，成就絕佳的活化狀態。 瑞穗鮮乳土司口口柔軟＋片片香濃，給家人優質的味蕾饗宴。（統一企業提供） 取得自製麵種後，瑞穗鮮乳土司近10小時的製作工序才正式展開，需經過中種攪拌、發酵、再攪拌、再發酵、麵糰切割、滾圓、鬆弛，並透過三道壓延技術讓組織綿密細緻，再到整型以及最後發酵的層層關卡，瑞穗鮮乳土司的終極麵糰才大功告成。 每一個階段都嚴格的控制時間、溫度以及濕度，麵糰經過三段式溫控烤焙，使用日本紅外線石板烤爐，提升熱穿透力，土司邊自然皮薄；而二段式溫控冷卻系統，讓土司中心溫度符合自然冷卻原理，最後把握土司濕潤度的黃金階段，進行切片、包裝鎖住美味，堅持70小時的努力--瑞穗鮮乳土司就此誕生! 鮮乳自然是鮮乳土司的核心食材之一，瑞穗鮮乳土司使用連續7年榮獲世界品質評鑑大賞金獎的瑞穗鮮乳，選用全台優質牧場，從牧場到餐桌包含飼料配方、養牛技術、疾病防治、品管檢驗等項目上嚴格把關，提供世界級品質的好鮮乳。 瑞穗鮮乳土司選用的麵粉，經過專家長時間的研發、調整，最終選用了特別調配的土司專用麵粉，精挑細選後以美國與加拿大進口的小麥，運用特有比例調合、研磨，結合長流程製法，讓每顆小麥依照用途將特色發揮到極致，進而勾勒出瑞穗鮮乳土司入口時，不僅富有彈性，還帶有小麥的甘甜味。 餐桌上，一片土司、一杯鮮乳，是不少家庭的日常風景，瑞穗鮮乳土司結合二者將味蕾感受推升到更高層次，這樣不簡單的製程在一口咬下瑞穗鮮乳土司，可以深刻感受到風味絕佳三星獎章的深厚實力，口口柔軟、片片香濃的瑞穗鮮乳土司，每一口都是給家人優質的味蕾饗宴。 此外，慶賀瑞穗鮮乳土司榮獲2023年ITI國際風味絕佳3星獎肯定！7-ELEVEN 7/26-8/8「土司家庭日歡慶五六日」，瑞穗鮮乳土司、晨光嚴選土司單件9折。(活動內容以超商為準)