「惜食料理教案組」代表板橋高中李瑞婷老師以作品「板橋心‧菩提食」榮獲「創意食育獎」。（新北市環保局提供） 記者黃秋儒／新北報導 為推廣惜食理念，環境部今年於新北市醒吾科技大學舉辦「首惜廚師」全國賽，各縣市代表大展身手，新北市選手更是實力堅強、表現亮眼，其中「惜食料理教案組」代表板橋高中李瑞婷老師，以作品「板橋心‧菩提食」榮獲「創意食育獎」，而「惜食料理食譜組」代表羅雲松以「親子共趣之營養滿分海蝦煎餅」榮獲「滿漢全惜獎」。 新北市環保局指出，為了朝飲食淨零排放邁進，環保局持續推廣惜食環境教育，倡導民眾減少食物浪費，今年環境部辦理「首惜廚師甄選活動」，新北市於地方初賽選拔出惜食料理教案組及惜食料理食譜組2組首獎代表，經專家培訓與輔導後，本月於全國總決賽取得佳績，展現新北市惜食料理的創意與用心。 「惜食料理食譜組」代表羅雲松以「親子共趣之營養滿分海蝦煎餅」榮獲「滿漢全惜獎」。（新北市環保局提供） 代表新北市參加教案組決賽的李瑞婷老師表示，本次參賽作品「板橋心‧菩提食」，以高中生為對象，帶領學生透過影片及惜食九宮格遊戲，思考樂活永續的飲食原則、了解不同飲食法對人類與環境健康的影響，並實地走訪超市、閱讀產銷履歷，了解現實生活中的食材來源與生產過程，進而引導學生在每一次的餐飲消費中都作出利己又有利環境的選擇。 食譜組代表羅雲松表示，作品「親子共趣之營養滿分海蝦煎餅」緊扣「食當季、食當地」的理念，選用當季海鮮食材及有機蔬菜製作家常菜，用簡單料理手法，吃出新北在地食材的原形風味，創造親子同樂的料理時光，也將「吃多少、拿多少」的惜食理念融入製作過程，善用食材並愛惜食物。 獲得「滿漢全惜獎」的作品「親子共趣之營養滿分海蝦煎餅」。（新北市環保局提供） 環保局表示，未來將持續宣導惜食理念，期翻轉全民消費模式及飲食習慣，減少環境負荷，從根本改善糧食浪費，讓「惜食」習慣融入生活，共同邁向飲食新時代。

永和警分局新生派出所於27日早上在派出所舉行「治安座談會」。（永和警分局提供） 記者黃秋儒／新北報導 永和警分局新生派出所於27日早上在派出所舉行「治安座談會」，聆聽轄區里長及里民朋友的意見與反映，邀集里民共同參與治安交流與犯罪防治；此次會議由新生派出所所長莊于霈親自主持，現場邀集文化里里長陳水上、中溪里里長吳春玉、保安里里長許承煬、保順里里長林葉成、新廍里里長紀詠心、仁愛里里長李天助、下溪里里長林敏德及里民等人與會，共同研討防制及預防犯罪之道，聆聽里民朋友及各界的意見與反應，並針對里民意見問題作出解答。 會議中里長積極推動反詐騙宣導和里民分享，其中假投資更是詐騙集團常用手法。在社區方面里長也提出建議，有關交通停車及治安要點檢舉查處，為了讓里民有更安心及便利的居住環境，現場反應熱烈，也具體的落實社區正義，座談會歷時1個多小時圓滿結束。

林口警分局於連假規劃交通疏導勤務提前部署警力，協助交通流量疏導工作。（林口警分局提供） 記者黃秋儒／新北報導 中秋節連續假期自29日起至10月1日止為期3天，林口警分局預判28日17時起，轄內國道交流道緊鄰之主要平面道路(泰山區新五路、林口區文化一路及文化北路交流道口)將湧現連假出遊車潮，林口警將自今日16時起即規劃交通疏導勤務；另於29日上午6時至12時，於國道1號林口A、B南下交流道口配合高速公路局進行高乘載管制措施，以維護交通車流順暢。 林口警分局指出，林口警於連假規劃交通疏導勤務提前部署警力，協助交通流量疏導工作。針對轄內泰山、林口之重要道路口(如泰山區新五楓江路口、林口區文一八德路口及文北八德路口等)實施交通疏導，料將湧現大量出遊及返鄉車潮，為避免因塞車而打亂出遊興致，籲請民眾提早出門、配合員警之疏導及管制措施並注意行車安全，亦建議民眾能多利用大眾運輸交通工具。於高乘載管制時段內，僅允許大客車、計程車(含多元化計程車)、持有身心障礙證明或孕婦證明(同時出示孕婦健康手冊及附照片身分證明)之小型車、乘載3人（含）以上（含駕駛及小孩）小型車駛入，經確認無誤後即予放行。 林口警分局於連假規劃交通疏導勤務提前部署警力，協助交通流量疏導工作。（林口警分局提供） 林口警分局表示，為提供民眾順暢之中秋佳節連續假期，將善用遠端監視系統，針對所轄易壅塞路段周邊監視器畫面全面監看，全盤掌握轄內各重要道路及路口交通狀況，如有發現道路塞車狀況，即採取「快速到位」方式派遣警力到達現場實施疏導，讓民眾有個順暢美好的假期。

公路局呼籲，中秋連假返鄉、旅遊請多搭乘公共運輸工具，開車則請盡量利用替代路線並避開尖峰時段。（公路局提供） 記者黃秋儒／新北報導 中秋三天連假即將開始，建議有出遊計畫的鄉親儘量避開尖峰路段時段，避免與車潮相遇。 公路局指出，今年中秋節（29日）連假第1日，大量中長程返鄉團員烤肉、家族聚餐的用路人會在假期第一天提早南下，預估29日上午國道北部路段上午6時開始、台61西濱快7時開始會有南下車潮；另北返車潮會在收假日10月1日，約下午2時起在國道北上路段，3時起台61線新竹路段都將出現較大車流，將持續到夜間9時以後。 連假期間，各遊樂區都有相關優惠，預估周邊道路將有較大車流，北區養護工程分局提醒，出發前先上網了解路況，先規劃可能替代路線及上廁所地點；連續假期台北、新竹間的短程交通，用路人可以利用台61線作為替代道路；往返桃園及新竹間用路人，則可以台31線及台1線作為國道替代道路。 公路局呼籲，中秋連假返鄉、旅遊請多搭乘公共運輸工具，開車則請盡量利用替代路線並避開尖峰時段。（公路局提供） 公路局提到，為因應台61線新竹路段可能的壅塞，北區養護工程分局新竹工務段將於28日晚間9時起至10月1日21時止在台68線西行南寮交流道禁止左轉台15線南下；另外，台15線竹北路段將分別於9月29日上午7至15時、10月1日下午2至夜間10時視交通狀況機動禁止左轉，義交將於沿線重要路口協助疏導，屆時請用路人遵守指揮依序前進。 台66線銜接國道1號的平鎮系統交流道，於9月29日上午5時至12時封閉南下入口匝道，預定經由台66線銜接國道1號南下的用路人，可於台66線平鎮交流道或新屋交流道銜接平面道路至國道1號幼獅交流道南下。 台61線苗栗竹南路段銜接國道3號的西濱交流道，預定於10月1日上以5時至12時將封閉北上入口匝道，用路人可續行台61線至前方83K線附近香山交流道銜接國3北上。 公路局再次呼籲各位鄉親，返鄉、旅遊請多搭乘公共運輸工具，開車則請盡量利用替代路線並避開尖峰時段，隨時收聽廣播、並注意資訊可變看板（CMS）所顯示之交通管制及訊息；可利用公路局智慧化省道即時資訊服務網（https://168.thb.gov.tw），或撥打02-86875114及公路局用路人服務中心免付費電話0800-231-035隨時查詢最新路況。

板橋警分局與板橋監理站人員共同執行聯合稽查勤務。（板橋警分局提供） 記者黃秋儒／新北報導 新北市板橋警分局展現掃黑、打詐、制暴、查賄決心，積極執行當前治安工作重點，絕不容許任何不法分子在轄區作亂，27日規劃勤務針對轄區易有群聚滋事處所、幫派份子常出入地點等治安顧慮場所，同步進行臨檢，清查有無不法情事，以淨化社會治安。 板橋警更與板橋監理站人員共同在轄內篤行路執行聯合稽查勤務，勤務重點為稽查改裝、噪音車輛及違法改裝電動車，非法改裝車輛影響市民居住安寧，汽、機車改裝排氣管惹民怨，夜間時有「不當操作」或改裝的車輛呼嘯而過，透過監理人員當場專業認定是否涉及引擎、底盤、排氣管等不當改裝，取締違規上路之車輛。 板橋警分局與板橋監理站人員共同執行聯合稽查勤務。（板橋警分局提供） 板橋警分局指出，在昨晚勤務中，2小時內共攔查百餘部汽機車，取締擅自改装LED強光燈16件，變更燈色3件，監理站通知召回檢驗4件，無照駕駛4件。另查獲毒品2件3人、通緝2名、酒駕扣車1件、菸害防制法1件1人。 板橋警分局長黃南山提醒車主，頭燈設備變更為LED頭燈後，應攜帶相關變更證明文件至監理機關辦理變更檢驗與登記完成方符合規定，且駕駛車輛應先取得合格駕照再上路，以降低事故風險及違規遭舉發所產生罰鍰。而監警聯合稽查之執行，主要目的是為提升用路人之行車安全，避免因疏忽而造成違規、事故傷亡。 板橋警分局與板橋監理站人員共同執行聯合稽查勤務。（板橋警分局提供） 黃南山還提醒車主及駕駛人，請務必遵守道路交通安全規則，並建立防禦駕駛觀念，以確保自身及其他用路人行車安全。另啟動「交通安全月」專案，以「人本交通，停讓文化」，守護民眾用路安全、讓愛遠行，持續嚴格取締酒後駕車、路口不停讓行人、落實執行護老專案保護長者，取締未禮讓行人等各項交通違規，民眾切勿心存僥倖，以免違規受罰造成荷包失血。 黃南山強調，警方持續全面加強稽查工作以展現執法決心舆能力，並利用各種機會加强宣導，促使民眾提升守法觀念，共同營造本市安全、順暢的行車空間。

台北龍欣扶輪社27日與板橋警分局，在廣福里活動中心關懷施助，頒贈獎助學金及急難救助金。（板橋警分局提供） 記者黃秋儒／新北報導 新北市板橋警分局推動「社區警政再出發」，致力結合NGO社會公益團體投入社區警政，以幫助員警於執勤中所發掘生活困苦無依、亟需協助之弱勢家庭。 板橋警分局指出，板橋警發掘許多弱勢個案，截至今年8月已陸續有國際同濟會臺灣總會新北市多個分會，以及國際獅子會300B2區鼎馨獅子會和台北龍欣扶輪社響應，針對個案予以關懷，讓溫暖傳遞至清寒家庭及弱勢學童。 台北龍欣扶輪社27日與板橋警分局，在廣福里活動中心關懷施助，頒贈獎助學金及急難救助金。（板橋警分局提供） 板橋警分局提到，板警日前於轄區發掘三個弱勢家庭，其中有2個家庭學童父母離異，平日生活則由祖父母代為照護，另一個案則是劉姓先生原靠打零工維生，罹患肝癌及鼻咽癌於9月23日不幸過世，家中尚有患糖尿病及93歲中風老母，家庭經濟陷入困境。台北龍欣扶輪社社長楊曛聰知悉後，秉持致力於社會福祉理念，將愛心、支持、希望力量投入關懷弱勢，隨即號招社友伸出援手，並於27日與板警偕同廣福里長趙貴菊，在廣福里活動中心關懷施助，頒贈獎助學金及急難救助金，讓其感受社會溫暖與關懷。 板橋警分局副分局長黃建中表示，父母離異和隔代教養的弱勢家庭學童潛藏在社會各角落，員警平日執行警勤區訪查勤務時，如發現弱勢家庭或其他需社會救助者，除循社政系統通報外，近來更結合公益社服團體，匯集資源將關懷力量注入到社會角落。黃建中還提到，警方除了持續關懷弱勢工作外，近年對於婦幼安全工作也投注相當人力，也勉勵現場學童，暑假已結束，要將重心放在課業上努力學習，平時也要隨時注意自身安全，上下學時如遇行為舉止怪異、言語騷擾及莫名尾隨之陌生人，務必告知家長或報警處理。 台北龍欣扶輪社27日與板橋警分局，在廣福里活動中心關懷施助，頒贈獎助學金及急難救助金。（板橋警分局提供） 黃建中也特別感謝台北龍欣扶輪社對板警發掘弱勢個案工作的支持，讓關懷量能持續擴大，將愛心傳播給需要幫助的家庭。

臺北市中正第二警分局至南華高中進行犯罪預防宣導。（台北市中正第二警分局提供） 記者黃秋儒／台北報導 因應校園新學期開始，為提醒學生作好自我防護免遭詐騙或毒品荼害，臺北市中正第二警分局27日特地至南華高中進行犯罪預防宣導，運用課間活動時間，針對好發於學生族群的「網路賭博」、「打工求職詐騙」、「解除分期付款詐騙」、「AI技術詐騙」及「性影像詐騙」等各類型詐欺案件，以及新興毒品「偽包裝辨識技巧」、「易接觸到毒品的場合」及「誤觸（食）毒品怎麼辦」等議題，提醒在校師生注意防詐與辨識毒品偽包裝技巧，以提升自我防護，並藉由互動式問答讓與會師生吸收相關知識。 中正第二警分局提醒，同學們不要因虛榮與好奇心驅使，而受詐騙或販毒集團誘惑，堅持個人金融帳戶與電子支付帳號不外借、勿貪小利而代提(領)款而淪為詐欺幫助犯或車手、不要輕易嘗試來路不明飲料(食品)，更要注意別人提供的飲料或咖啡包等外包裝是否有重複封裝，或產品成分與公司名稱等標示以避免染毒；於網路交友視訊食，不要被愛情沖昏頭，於視訊中輕解羅衫致側錄影像而遭詐受害；藉由此次宣導喚起莘莘學子「防詐與反毒」意識及防範被害的觀念。

中秋節連假三重警分局為全力維護假期之交通順暢及行車秩序，規劃交通疏導勤務。（三重警分局提供） 記者黃秋儒／新北報導 中秋節連續假期自29日起至10月1日止，為期3天，三重警分局秉持以「交通順暢」服務主軸，全力維護假期之交通順暢及行車秩序，鑒於往年送禮及出遊人車潮眾多，故特地針對轄內各重要道路、大賣場、聯外橋樑，規劃交通疏導勤務，於中秋節前夕(28日)在重陽路、中正北口等50處重要路口崗位提前於17時到崗疏導，請駕駛人務必耐心配合員警、義交指揮。 三重警分局指出，檢視歷年中秋連假交通狀況，主要為返鄉、旅遊旅次，第1、2日以南向車流為主，第2、3日以北向車流為主，高公局將於9月29日(星期五)6時至12時實施高乘載，國1內湖至頭份、國3木柵至香山南向入口匝道；9月30日至10月1日每日13至18時，國5北向蘇澳、羅東、宜蘭及頭城交流道之入口匝道，請民眾留意管制地點、時段、注意行車安全。 中秋節連假三重警分局為全力維護假期之交通順暢及行車秩序，規劃交通疏導勤務。（三重警分局提供） 三重警分局提醒市民朋友，如欲前往參加中秋節慶祝活動或至百貨娛樂場所購物休閒，請儘量搭乘大眾運輸工具或接駁專車，警方將針對易聚集人、車潮之地點，加強執行取締「違規停車、車不停讓行人、非號誌化路口未停讓、道路障礙、行人違規、酒駕、超速」等重點項目，並請用路人隨時收聽警察廣播電臺路況插播報導，共同維護交通安全與順暢。

中秋連假石碇坪林匝道時段管制，新店警籲避開塞車路段改走替代道路。（新店警分局提供） 記者黃秋儒／新北報導 今年中秋節、國慶日連假距離非常相近，預料將湧現大量返鄉及出遊車潮。為此，新店分局將加派警力管制、疏導交通，以確保交通順暢。 新店警分局指出，為配合交通部高速公路局交通管制措施，連假首日29日6-12時，國道3號新店交流道及安坑交流道南向入口匝道實施高乘載管制；29日0-12時及9月30日5-12時，封閉國道5號石碇、坪林南向入口；30日及10月1日，每日13-18時，國5蘇澳至頭城之各交流道北向入口匝道實施高乘載管制。新店分局不忘提醒，若國5頭城至坪林路段車多時，高公局也會依照車流狀況去啟動匝道儀控進行交通疏導，建議駕駛人可改走台9線等替代道路，以省下寶貴行車時間。 中秋連假石碇坪林匝道時段管制，新店警籲避開塞車路段改走替代道路。（新店警分局提供） 新店警分局呼籲，民眾出門前可先查詢即時路況，行駛替代道路並避開尖峰時段，或多加利用大眾交通運輸工具及接駁車前往觀光景點。連假期間知名景點出遊人潮眾多，駕駛應多注意車前狀況，不爭道、不搶快，遵從員警及義交人員指揮疏導，共同遵守交通禮節，維護假期交通順暢與安全。