老先覺X潮味決 聯合推出優惠 無限暢享「春季美食雙饗」

老先覺+潮味決聯合行銷活動。 記者陳建興/台北報導 吾蜂美味集團旗下麻辣個人鍋領導品牌「老先覺」與滷味界潮牌「潮味決」,雙雙聯手舉辦優惠活動,推出「春季美食雙饗」,讓春天的胃伴隨優惠,無論你是火鍋愛好者或是滷味愛好者,吾蜂美味集團都將為您帶來一場滋味十足的美食之旅。這次活動以「雙品牌聯合促銷」的概念進行,同時提供紙本券與電子券雙重方式,讓消費者於活動期間只需至品牌官網、FB或LINE@下載,並攜帶春季美食雙饗優惠券至門市,即可輕鬆享受各種優惠,不限使用次數,活動將於2024年4月1日至4月30日止,全程一個月的春日美食盛會,總計四週連續30天,共同為消費者帶來更多春日美味驚喜。 老先覺功夫窯燒鍋一直是吾蜂美味集團旗下的知名品牌,以平價高CP值在火鍋界稱霸多年。今年,老先覺再度升級,推出全新的店型「老先覺PLUS」,憑藉其獨特的窯燒技法和多元化的食材選擇,吸引了廣大消費者的喜愛。這一新店型將為消費者提供更豐富、更精緻的用餐體驗,使老先覺繼續保持其在火鍋界的領先地位。 老先覺+潮味決聯合行銷。 潮味決作為滷味界的潮牌,以其獨特的湯頭和多樣化的口味聞名,深受消費者的青睞。致力於將美味融入生活,潮味決一直不斷嘗試突破傳統滷味的框架,每年推陳出新,呈現更多元化的選擇,將滷味的味道提升至餐廳化的經營模式。潮味決於去年底再度以全新的三代店登場,進一步引領滷味餐飲業的發展,並打破傳統的刻板印象,展現耳目一新的品牌風貌。其不斷創新的精神與對品質的堅持,使潮味決在滷味領域中綻放獨特的光芒,讓消費者感受到一種全新的滷味饗宴。   【老先覺優惠活動】 活動1:開鍋 + 任選肉品或海鮮,即可額外獲得香滷血旺或香滷豆腐乙份。 活動2:開鍋 + 任選肉品或海鮮,只需額外支付20元即可購得原價60元的香芋丸乙份。 活動3:平日(週一至週五),購買雙人套餐,美食護照價格只需450元。【雙人套餐:龍骨鍋/麻辣鍋(任選二)+ 140g大眾豬或雞(任選二)+ 豆腐血旺雙拼一份,原價約535元(實際價格依各店型為主),PLUS店型需另加收58元蔬食自助吧費用/人。】 蛤蜊絲瓜鍋(左上)+厚實龍骨鍋(左下)+麻辣鴛鴦鍋(中)+歐爸泡菜鍋(右上)+胡椒辛味鍋(右中)+招牌麻辣鍋(右下)。   【潮味決優惠活動】 活動1:單筆消費滿150元,即可免費獲得綜合餃乙份。 活動2:單筆消費滿150元,即可獲得時蔬乙份。 活動3:假日(週六及週日),單筆消費滿250元,加贈肉片(豬or雞)或熊貓豆腐乙份。    

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素還真回歸霹靂宇宙 7-ELEVEN獨家販售《霹靂英雄戰紀:刜伐世界》DVD

睽違多年!布袋戲一哥素還真回歸霹靂宇宙_7-ELEVEN獨家販售《霹靂英雄戰紀:刜伐世界》DVD。 記者陳建興/台北報導 7-ELEVEN於今年初獨家販售《霹靂天機貳:仙魔決》,並在北中南限定門市舉辦加碼贈送限量收藏卡,大批戲迷前往朝聖在開賣60分內即迅速完售。看準次文化商機有獨特客群與商機,7-ELEVEN再度攜手霹靂國際多媒體在4月5日晚間7點起於全台門市獨家開賣重磅新劇《霹靂英雄戰紀:刜伐世界》DVD,看戲還能享素還真清香白蓮系列贈品周周送。 2024年霹靂最強大戲《霹靂英雄戰紀:刜伐世界》將在4月5日晚間正式登場,布袋戲第一男主角清香白蓮素還真暌違多年正式回歸霹靂系列劇集,7-ELEVEN全台門市除了當天將獨家販售新劇DVD,裡面更附限量收藏卡,消費者凡購買每週發行的新劇 DVD「第一+二章合輯」至「第八章」,即可於DVD內獲得限量「一招留名2-經典絕學收藏卡」乙張,DVD獨家收錄七款,同時「刜伐世界第一+二章合輯」更特別收錄素還真專屬絕學「奪路逃生」全球限定卡牌。 此外,消費者自開賣日起,前五周只要購買新劇DVD還有多項素還真系列贈品可以拿,包含購買「第一+二章合輯」,送刜伐世界劇集大海報和素還真人形立牌;購買第三章送麒麟星人形立牌;購買第四章送素還真+葉小釵L型文件夾乙個;購買第五章送素還真+談無慾L型文件夾乙個;購買第六章送素還真長條海報乙張,數量有限,送完為止。

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EDIFIER QR65 桌面藍牙揚聲器 重新定義新時代音響潮流

EDIFIER_QR65_桌面藍牙揚聲器重新定義新時代音響潮流,獨家聲學與電學設計打造頂級私人劇院饗宴。 記者陳建興/台北報導 知名音響耳機品牌 EDIFIER 宣布旗下最新力作「QR65 2.0 桌面藍牙揚聲器」即日起正式在台灣上市,結合品牌的專業聲學技術,帶來高實用性、高品質聲音表現、兼具美學時尚的生活選物。QR65 高品質聲學結構打造出 Hi-Fi 等級的音樂效果,讓音色保持在純淨的最高境界,榮獲 Hi-Res Audio Wireless 和 Hi-Res Audio 雙金標音質認證,無論是有線或是無線連接聆聽,都能保證「音質在線」。QR65 2.0 更是集結光學、電學、聲學打造的 All-in-One 系統,擁有炫彩律動燈光效果和安全方便的氮化鎵65W 快充技術,為生活創造儀式感和實用便利性。 QR65 2.0 桌面藍牙揚聲器提供黑、白兩種簡約質感款式,建議售價為新台幣 10,990 元。即日起消費者可至EDIFIER 官方購物網或洽各大銷售據點購買,享受 QR65 帶來的音質體驗和生活享受。 QR65 2.0 桌面藍牙揚聲器擁有黑、白兩款簡約配色選擇,可隨消費者的家居色調自由襯托搭配。音箱使用高密度加厚全木設計,表面更以荔枝紋人造皮革包覆,外型樣式採用獨特的鏡面設計更是氣派又不失精緻感。整體融合潮酷科技感和文青風格的獨特設計,重新定義桌面聲光美學,將傳統音箱昇華為音樂藝術品。 QR65 的專利 TempoAbyss 律動燈效技術,使鏡面板如同一層層光帶從上散落,隨著音樂節奏和光影變幻,營造出極具氛圍的聆聽體驗。透過側面旋鈕還能自由切換 11 種預設的 RGB 藝術動態燈效模式,提供情緒律動、呼吸律動和幻彩潮汐等多種效果。更可透過 EDIFIER ConneX app 自訂不同的燈效效果,打造出專屬個人的聆聽儀式感。 搭配的鋁製揚聲器支架,不僅完美融合了 QR65 的外型設計,還能有效減少因聲音反射到桌面而產生的音染效果。其…

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北市全中運划船冬山河提前開戰 育成高中雙人單槳「2連霸」在望

北市育成高中划船隊去年就在高女組拿下2金。照片提供/臺北市政府教育局 記者陳建興/台北報導 113年全國中等學校運動會26日於宜蘭冬山河提前進行首項划船競賽賽程,但沒想到首日上午就被大風大浪攪局,賽程一度中斷,幸好下午風浪變小後順利完成首日賽程,尋求高女組雙人單槳連霸的北市育成高中朱歆沛/張瑋軒,雖然賽程一度受到延後,但兩人展現力量型風格,輕鬆以8分50秒36以預賽第1晉決賽,尋求連霸在望,兩人異口同聲的說:「風浪越大,我們愈興奮!」 划船是今年全中運最先登場的項目,首日進行4組10項的預賽和複賽,但沒想到冬山河26日上午狂風大作,為了顧及選手安全下,上午提前結束賽程,延至下午1點半提前進行,幸好下午風勢轉小,順利進行完首日賽程。 臺北市育成高中在去年全中運奪下划船高女組雙人單槳、四人單槳「2金」,今年全中運在這兩項也相當有自信,特別是兩屆亞青銅牌組合朱歆沛/張瑋軒,雖然今上午賽程受到風浪影響被延至下午舉行,但兩人不受影響,輕鬆以預賽第一晉級決賽,朱歆沛說:「賽程延後對我們不會有太大影響,我們兩人都是力量型選手,風浪愈大,我們反而更興奮!」 朱歆沛/張瑋軒組合成軍僅2年多,因為張瑋軒在高中之前是巧固球選手,目前也依然是臺北市巧固球代表隊成員,但因為到育成高中時因為沒有巧固球,教練問她想不想試試看划船,好奇的張瑋軒一試成主顧,目前平常反而以划船訓練為主。 北市育成高中朱歆沛/張瑋軒(左)有機會完成二連霸。照片提供/臺北市政府教育局 巧固球和划船雖然是截然不同的運動項目,但對張瑋軒來說各有趣味,「巧固球是團體運動,進球時會很有成就感;划船是少人運動,但對於精準度和默契的要求很高。」朱歆沛/張瑋軒27日有機會尋求高女組雙人單槳「2連霸」,但張瑋軒說:「其實還是有點小緊張,看到其他隊也都有進步,不能放鬆!」 佔有冬山河地利之便的宜蘭縣也有穩定的發揮,在國男組壟斷雙人單槳前三屆金牌的利澤國中,今年由林聿鈞/林奕中應戰,其中林聿鈞就是該項去年的金牌得主,今年改與同學林奕中合作,上午在風大浪大下划出10分52秒06晉準決賽,在10隊中是唯一划進11分內的組合,但林聿鈞並不滿意說:「成績還可以,但不是最好,明天若天氣狀況好,我相信我們會有更好的成績。」 林聿鈞透露,去年雖然以高2生就拿下全中運金牌,但去年7月一度倦勤,甚至還從亞青退訓,但4個多月後,一方面要為學校力保這個項目「4連霸」之外,也希望可以跟同學林奕中一同爭金,他說:「27日的準決賽、決賽,我會把這3年來在划船所學到一切全部都用出來,把最好的都表現出來,因為我高中後不會再練划船,我希望以這面金牌結束我的划船選手生涯,不留遺憾!」

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中華電信MOD、Hami Video兒童清明連假強檔盡出

中華電信MOD、Hami_Video兒童清明連假強檔盡出,獨家首播旗艦台劇《商魂》Hami_Video限時全套免費看。 記者陳建興/台北報導 兒童清明連假,中華電信MOD、Hami Video眾多院線直送電影、獨家首播戲劇、最新連載兒童動漫、生活綜合類節目強檔盡出。獨家搶先看電影包括動作巨星傑森史塔森最新鉅片、全球賣破一億美元的《蜂刑者》、榮獲金馬最佳導演獎等四項大獎的台灣電影《老狐狸》、北美首週票房冠軍寶座《飢餓遊戲:鳴鳥與游蛇之歌》及《名偵探柯南黑鐵的魚影》也看得到!單次付費電影有DC賣座英雄片《水行俠失落王國》、超級英雄電影《蜘蛛夫人》等精彩內容,MOD、Hami Video給您最新最多的院線直送強片! 中華電信貼心為連假提供滿滿優質好劇,除播出後衝上今年度日劇收視第一名的獨家日劇《獨活女子的守則4》、全台獨家首播華語劇《味盡緣》、獨家韓劇《HIDE》等夯劇現正熱播中,商戰旗艦大戲《商魂》持續霸榜Hami Video戲劇收視排行冠軍,將於本週六(3/30)迎接精彩大結局,為讓更多觀眾欣賞好戲,Hami Video特別於4/2~4/8限時提供全套免費收視,歡迎大家一起來追劇。 除強檔電影及獨家戲劇,Hami Video影劇館+為大人小孩準備動漫《肌肉魔法使-MASHLE-神覺者候補選拔試驗篇》、獨家兒童節目《遊戲收集隊》及《小黑啤早餐大冒險》等最新連載,綜合類節目有探險系列《賽門李維野性之旅》、男團綜藝實境秀《Ozone夏日青春冒險》等,輕鬆開啟感官冒險之旅。此外,Hami Video電視館2月起推出「韓劇24H不斷電線上看」好評不斷,再推小朋友最愛的「Hami卡通台」,可收看《汪汪隊立大功》、《忍者龜》等優質節目,滿足親子共同歡度連假休閒時光! 根據2023東方線上OTT影音平台調查,Hami Video為「節目內容最多元」的本土OTT,即日起網路訂閱Hami Video影劇館+2024春季優惠方案,影劇館+60天只要249元(原優惠價398元),另加贈2張單片抵用券,輕鬆享受追劇嗑影的娛樂饗宴!或於網路訂閱Hami Video電視館每月168元,訂閱期間可收視新聞、運動、綜藝等超過100個高畫質頻道。

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《TEA TOP》「紅粿鑽石」愚人節快閃 古早味新嚼飲「紅粿竹香鮮奶茶」上市

4/4公益開跑 小朋以繪畫投稿一張捐10元 《TEA TOP第一味》連續三年與【伊甸基金會】舉辦「公益著色投稿」活動。(珍鼎記茶飲連鎖集團提供) 記者徐義雄/台中報導 《TEA TOP第一味》19週年4/1~4/7愚人節推出快閃飲品「紅粿鑽石」(冰塊水+紅玉粉粿)歡慶價L$19元, 4/1愚人節快樂!當日購買「紅粿鑽石」再送「空氣茶香包」限量50組。 《TEA TOP第一味》4/1推出全新爵飲「紅粿竹香鮮奶茶」,以古早味配料搭配現代茶飲風味,完美結合。獨特的飲品以濃郁的奶茶搭配紅茶口味的粉粿,奶香濃郁順滑,配上Q彈好嚼的爆量紅粿,絕對是奶茶控咀嚼控的一大福音。 四月兒童節的到來,為響應公益、支撐弱勢《TEA TOP第一味》與【伊甸基金會】聯手第三屆公益活動,將於4/4開跑。 「紅果⽵香鮮奶茶」,清新的⽵香烏龍茶搭配香醇的台灣牧場鮮乳。(珍鼎記茶飲連鎖集團提供) 《TEA TOP第一味》慶祝19週年,從4/1到4/7日推出限時愚人節快閃飲品「紅粿鑽石」L$19元,滿滿清涼的晶亮冰塊水,融入最夯的紅玉粉粿,提供消暑的解脫,充滿著濃郁的茶香風味。甜度少糖且可選無糖,不開放加料,絕對是解渴消暑的最佳飲品,無論是大人或小孩都品嘗到令人驚喜的層次口感。 快閃期間,4/1愚人節當天購買「紅粿鑽石」即可再獲得「空氣茶香杯」(108茶王)限量50組,可別錯過這個雙重優惠! 「空氣茶香杯」是將空杯裝入108茶王的三角立體茶包後封杯,讓消費者能自行撕開,隨時沖泡出茶香的體驗樂趣。 《TEA TOP第一味》新品登場,選用獨特烘培技術的竹香烏龍作為茶底,打造出「紅粿竹香鮮奶茶」(北部L$70/中南部L$65)。即日起至5月底,可享有免費紅玉粉粿升級爆量好康。「紅粿竹香鮮奶茶」選用了優質台灣在地小農鮮奶,帶有獨特的奶香加上竹香烏龍茶,濃郁奶香與茶香融合,再搭配另一主角「紅粿」軟嫩帶Q口感,凝結了甜美兒時記憶,以日月潭台茶18號作為基底,完美比例調製,每日新鮮現做的紅玉粉粿吃起來Q嫩爽口,嚼得到清茶香,讓人愛不釋口。 《TEA TOP第一味》慶祝19週年,從4月1日到4月7日推出限時快閃飲品「紅粿鑽石」。(珍鼎記茶飲連鎖集團提供) 《TEA TOP第一味》4月公益月,伊起畫畫,伊起做公益,每張捐10元你畫一張,我捐10元!《TEA TOP第一味》連續三年與【伊甸基金會】舉辦「公益著色投稿」活動,4/4起至4/30止。 《TEA TOP第一味》以其濃厚的「台味」和本土品牌精神,堅守對台灣的熱愛,積極支持在地文化和藝術,因此特別邀請台灣在地插畫家小圓麵包,以櫻花風格創作出,小圓麵包與小夥伴們開心一起享用下午茶的美好可愛著色線稿,透過線稿喚起大家對於友誼、快樂和溫馨的回憶時光。 《TEA TOP第一味》邀請全台各地的大小朋友,參與繪畫做公益,每一張投稿將捐出10元,幫助弱勢族群,也是每一位參與者對社會貢獻。 活動辦法:著色線稿於全台各門市免費索取或網路列印圖紙。完成作品後,繳交全台門市或選擇自行郵寄,讓4月的兒童節來臨之際,享受快樂的畫畫時光,為社會公益盡一份心力,讓這個節日更加意義非凡。

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永慶房屋趨勢前瞻報告 46%民眾認為未來半年是最佳售屋時機

(記者黃翠娟攝) 記者黃翠娟/台北報導 永慶房產集團今(27)日公布第二季永慶房屋趨勢前瞻報告,2024年上半年估16.9-17.4萬棟之間年增22%至25%,逾半數看漲房價,看漲比例增至52%,不過也有46%消費者認為未來半年是最佳售屋時機,該數據並創下近8季以來新高。 本次永慶房產趨勢前瞻報告問卷調查,採「電子郵件」方式寄發永慶房仲網會員與官網點入。調查時間是今年2月16日至3月4日,回收有效問卷數為1618份。 (記者黃翠娟攝) 根據永慶房屋2024第二季網路會員調查,全台認為房價看漲比例大增12個百分點至52%,過半消費者看漲房價,創近8季以來新高,而看跌降至15% ,連五季下降。 永慶房屋業管部協理陳賜傑指出,全球經濟持續復甦,台灣景氣也亮出綠燈,加上台股創下歷史新高,消費信心穩定回升,同時在通膨仍高漲的狀況下,讓消費者對房價沒有看跌的理由,消費者看漲房價比例大幅增加,突破五成。 消費者對於2024年第二季國內經濟表現的看法?調查結果顯示,調查結果顯示,56%消費者認為國內經濟景氣與第一季持平,變化不大,但也有22%消費者看好第二季景氣,顯示消費者對經濟景氣看法轉趨「審慎樂觀」。 (記者黃翠娟攝) 本次調查也針對消費者想購屋的地區做房價看法的調查,陳賜傑說明,根據調查結果顯示,全台76%消費者認為過去一年房價已上漲超過5%,消費者普遍對於房價上漲的感受深刻。若觀察七大都會區對過去一年想購屋區域的房價看法,新竹縣市、台南認為房價上漲10%以上占比逾四成,對房價上漲感受最強烈。 消費者認為何時是最佳購屋時機呢?陳賜傑指出,根據本次調查結果顯示,發現50%消費者認為2024年就是購屋好時機,顯示在經濟緩步復甦、通膨升溫的狀況下,加上新青安優惠貸款拉抬買氣,房價易漲難跌,讓消費者普遍認為2024年即是進場購屋的最佳時機。 而屋主的售屋意願也有持續上升的情況,陳賜傑補充,根據調查結果顯示,46%消費者認為未來半年是最佳售屋時機,並創下近8季以來新高,顯示屋主著眼於目前市場買氣穩定,房價要像過去大漲的機會不高,但房市管制措施仍會滾動式檢討調整,未來房市走向仍有變數的狀況下,認為未來半年就是最佳售屋時機。 (記者黃翠娟攝) 另外,永慶房產集團業務總經理葉凌棋表示:觀察七大都會區2024年第一季房價,與上波歷史高點相比已大幅上漲,尤其是新竹縣市已較上波高點漲一倍、台南上漲逾七成,桃園也有超過六成的漲幅,顯示七大都會區房價均創歷史新高。 若與去年第一季房價相比,桃園、台中、台南與高雄年度漲幅超過一成,新竹縣年漲幅達二成,雙北漲幅為個位數,房價小幅上漲中。 根據預售屋實價登錄資料統計,葉凌棋說明,觀察近五年預售屋交易價量發現,2023年預售屋年總銷金額達1.7兆元,交易量為10.5萬件,是自2019年來最高紀錄,也是預售屋實價登錄以來新高,預售屋交易市況熱絡。若與2022年相比,總銷金額成長34.9%,件數增加27.3%,價、量雙增。 (記者黃翠娟攝) 葉凌棋預估,2024年Q1交易量約8.1至8.5萬棟,較2023年同期成長26%至32%左右。依目前交易量推估,今年第一季交易量將創2012年來前三高量,僅次於2022年8.5萬棟,與2021年8.1萬棟相當,甚至有機會超越2021年交易水準,挑戰第二高。 由於民眾普購屋態度轉趨積極,讓今年初買氣穩定,加上新青安政策發酵,自住成市場主力,支撐房市交易量能,預估2024年上半年交易量約16.9-17.4 萬棟之間,較2023年同期成長22%至25%左右。

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政大永慶房價指數上路 提供七都、全台走勢參考

(記者黃翠娟攝) 記者黃翠娟/台北報導 政治大學和永慶房產集團公益產學合作再寫里程碑!由政大不動產研究中心和永慶房產集團合作的「政大永慶房價指數」今(27)日正式推出,由政治大學社會科學學院院長楊婉瑩、政大不動產研究中心主任楊松齡、政大地政系助理教授江穎慧及永慶房產集團業務總經理葉凌棋共同見證發表。除七都與全台的「即時房價指數」外,也公布「七都大樓房價指數」、「雙北公寓房價指數」不同產品的房價走勢,提供政府、產業、學界和消費者更即時、細緻的房價指數參考。 政治大學社會科學學院院長楊婉瑩致詞時表示,「居住正義」是台灣社會長期高度關心的議題之一,政大與永慶自2020年開展公益產學合作後,再推出「政大永慶房價指數」。 政府實價登錄資訊揭露到門牌,對市場資訊透明化有具體改善,但因作業關係,公布時間會有約兩個月的延遲。永慶房產集團業務總經理葉凌棋表示,作為全台擁有逾1700店的永慶房產集團,近四年經手的交易量平均一年達5.8萬件,累積超過23萬件,藉由政大不動產研究中心的專業研究能量,共同產製「政大永慶房價指數」,讓產官學界和民眾能掌握更即時的市場脈動。 政大不動產研究中心主任楊松齡教授指出,政治大學和永慶房產集團在2021年共同成立「政大不動產研究中心」後,持續針對不動產市場及房市政策等,透過各式論壇、演講或專文等方式進行深入探討,盼促進台灣不動產市場的正向發展。 負責編製房價指數的國立政治大學地政系助理教授暨政大不動產研究中心研究員江穎慧指出,由於永慶房產集團是全台店數最多的房仲集團,且成交資料遍及全台。將永慶最新的交易資訊運用至指數模型之中,能夠編製出更即時的指數數據。 在創新性上,「政大永慶房價指數」能夠根據房市上不同的產品,例如大樓、公寓,編製特定的指數,也能夠一次統整編製全台、七都區域、細分的指數資訊,全面提供產官學界及消費者參考。 在指數模型設計上,江穎慧助理教授說明,「政大永慶房價指數」運用特徵價格法並加入大量控制變數來計算同質住宅在不同時間交易的價格差異。在變數上結合實價登錄建物資料、地理資訊資料庫、以及永慶獨有資料庫,共計35種變數進行分析。

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國產青梅一期一會 產地好味搶先報

國產青梅一期一會,產地好味搶先報宣傳海報。(農糧署提供) 記者陳建興/台北報導 為促進國產青梅產業發展,農業部農糧署今(113)年輔導主要產區農民團體於產地與都會區辦理236場次食農教育活動,除展開一年一度的梅子產季推廣活動序幕外,將邀請消費者前往產地,在自然美景與結實纍纍的梅樹下,透過生動的專業導覽解說了解產業故事、體驗手採青梅及自製脆梅或釀酒等樂趣,另提供各式各樣的國產青梅產品,一次滿足消費者五感體驗,邀請全國民眾把握產季前往各活動現場共襄盛舉! 農糧署說明,台灣青梅栽培面積約3千3百多公頃,其中手採梅主要產地為南投縣信義鄉、仁愛鄉、水里鄉、高雄市桃源區、六龜區及花蓮縣富里鄉等地,主要產季為每年3月下旬至4月下旬,尤以清明節前後為豐產期。青梅屬加工型作物,當梅果成長至外觀鮮綠或略帶緋紅之6、7分熟適合做成脆梅,外觀漸黃轉熟至8、9分熟時則適合做成Q梅,而兩種熟度的梅果都可製作梅醋、梅酒;在醃釀過程加入其他食材就可以製成紫蘇梅、紅茶梅、薑汁梅、蜂蜜梅或是白蘭地、琴酒、萊姆梅酒等多元加工產品。此外,受當年度各產地的氣候、梅子熟度或醃製環境變化都會影響產品的香氣與滋味,也賦予了梅加工品專屬的獨特風味。 農糧署進一步說明,今年整體梅子產量受去年颱風影響預估部分產區將減產,目前即將進入產季,邀請全國消費者親赴產地,來一場親自手作釀造的沉浸式體驗,為日常生活帶入季節儀式感,創造專屬的梅好記憶。 農糧署表示,近年來消費型態改變及消費者對食安日漸重視,為提升國產青梅產業競爭力,在生產面積極農友導入產銷履歷或有機驗證,同時推廣樹體矮化、合理化施肥等生產管理技術;在加工面則輔導農民團體與學研單位合作開發青梅加工產品,並鼓勵加工業者採購國產青梅製成各式加工產品,以因應市場需求;另在行銷面則結合在地特色產業,輔導農民團體舉辦導覽解說、手作體驗及料理品嚐等活動,搭配農產品展售,促進地產地消,期待大家多多參與及選購,以實際行動支持在地辛勞的農友。

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串聯全台45縣市金牌農村 匯聚西門紅樓展現農村魅力

記者陳建興/台北報導 由農業部主辦的「金牌農村競賽」,今年以「尋找心中的桃花源」為題,於3月30及31日在西門紅樓展開為期二天的「金牌農村策展」將45個農村亮點透過展覽轉譯,匯聚全台縣市金牌農村,打造精彩的農村市集,提供趣味互動的觀展體驗,傳遞農村活力及熱情,邀請大眾共同關注農村議題,看見農村的突破與銳變。 自106年起三年一屆的「金牌農村競賽」漸漸成為台灣農村的重要賽事,透過嚴謹的賽制遴選出台灣農村典範,給予「金牌農村」最高榮譽,金牌農村競賽秉持高尊榮、高視野及高獎金原則辦理,競賽獲獎單位除最高可獲得50萬元獎勵金及100萬元補助計畫外,更取得接軌世界農村之國際交流機會,提升台灣農村國際視野。 今年第三屆金牌農村競賽首次增加「策展評審」,藉由該競賽評審,邀請從全台974個農村中脫穎而出的45個縣市金牌農村,透過展覽方式呈現農村特色,展示農村營造豐碩成果。今年入圍參展社區相當多元,包含農漁村、休閒農業區、客家族群社區及原住民族社區,社區從「生產、生活、生態及未來性」四大面向展現社區文化,從北到南、從東到西,包含離島地區齊聚西門紅樓北側廣場,難得一見的農村盛宴,不容錯過! 「縣市金牌農村策展」打造精彩歡樂的農村市集,呈現農村社區的魅力與特色,民眾可透過觀展了解農村生態永續發展、農村遊程及農村文化等各式體驗活動,此外,市集現場提供產地直送農特產及優質農創伴手禮等縣市農村好物販售,亦可透過宅配預購或線上商城方式購買,展覽內容豐富有趣,精彩可期。 第三屆金牌農村競賽全國決賽初審將全台45個農村搬入都會區進行策展,翻轉大眾對農村的既定印象,拉近城市與農村的距離,邀請大家蒞臨參觀,一起尋找心中的桃花源。

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