瞄準中秋節送禮商機，蝦皮購物「月餅預購專區」攜手百款排隊名店月餅豪祭最低4折起優惠。 記者陳建興／台北報導 一年一度的中秋節即將來臨，據yes123求職網調查[1]，中秋節平均每位上班族會吃3.5個月餅。蝦皮購物進一步發現，2023年中秋節期間的月餅買氣，相對前一年彈跳成長近4成，顯示習慣線上預購中秋月餅的民眾穩定攀升！抓準中秋節送禮商機，即日起(8/19)至9/13蝦皮購物「月餅預購專區」，攜手星巴克、8% Ice、哈根達斯等名店豪祭最低4折起優惠外，更加碼精選糕餅夯品下殺最低9元起，讓你用最划算的價格輕鬆下單月餅伴手禮，與親友一同迎接中秋佳節！ 隨著中秋節步步逼近，為了挑選最佳月餅禮盒已經想破頭嗎？貼心的蝦皮購物依循站上買氣數據，獨家公開「月餅口味大調查」，助力用戶輕鬆找到最合適的選擇！據蝦皮購物觀察，「經典蛋黃酥、經典鳳凰酥、土鳳梨酥」等傳統口味月餅分別奪下前三大排行外，公益款月餅近期更深受許多民眾喜愛！為讓用戶快速下單、無負擔，蝦皮購物「月餅預購專區」一站網羅百款排隊名店月餅豪祭最低4折起優惠，世界麵包冠軍陳永信師傅監製的芝麻蛋黃酥芝初 2024 黑芝麻Q潤蛋黃酥禮盒，優惠價699元；搶不到陳耀訓蛋黃酥？下單享吃美味 世界冠軍鳳梨酥禮盒1~4盒，同樣給你世界冠軍等級的美味，優惠價699元；送膩了普通的月餅禮盒？原價近千元的星巴克 特選系列夏日家享隨行咖啡禮盒 2024夏季禮盒，現在下單只要399元！多款月餅祭破盤價外，蝦皮購物加碼精選糕餅夯品推出最低9元限時搶，超酥脆又好吃的秉醇烘焙坊 招牌黑ㄋㄟㄋㄟ，8/19當日下殺9元銅板價，用最划算的價格讓用戶盡情下單買不停！ 除了傳統排隊名店買氣熱烈以外，蝦皮購物更精選多款特殊口味月餅優惠8折起，提供給喜愛嘗鮮的用戶！包裝以迪士尼為設計的哈根達斯 迪士尼皮克斯聚獻冰淇淋月餅禮盒，可愛造型送禮超有面子，優惠價1,480元，下單再贈中秋饗月券乙張免費再吃一球冰淇淋；世界金牌巧克力師傅打造的巧克力月餅的Cona's 中秋月巧克力餅(6入/盒) ，巧克力外殼包覆經典口味內餡，優惠價1,160元；近期爆紅的扁可頌化身中秋禮盒，紅豆食府 可頌餅禮盒(10入)預購價580元；口感清爽的台酒TTL 台酒清酒粕杏仁餅禮盒(全素) ，甘甜不油膩只要420元，月圓不怕肚子跟著圓！

清心福全引領業界，率先啟用「FSC森林永續認證」紙杯。（資料來源：清心福全） 記者陳建興／台北報導 據環境部統計，台灣一年要消耗約40億個飲料杯，為落實環境永續，除了響應政府推動的減塑政策，台灣手搖飲龍頭品牌清心福全正式宣布，15日起開始採用「FSC森林永續認證」飲料紙杯，由中杯紙杯開始陸續更換，成為業界首家使用「FSC森林永續認證」紙杯的品牌，展現對環境保護與永續發展的堅定決心，更在手搖飲業界樹立了新標竿。 「FSC森林永續認證」是國際廣受認可的森林認證之一，由森林管理委員會（Forest Stewardship Council, FSC）核發。FSC認證代表產品使用的木材源自具備永續性且經過嚴格管理認證的森林，而認證流程相當縝密，目的就是為了確保從森林到最終消費者的每一個環節，都符合環境、社會與永續發展原則。清心福全執行長趙啟宏表示：「雖然更換FSC認證紙杯會增加成本，但我們深知企業在環保與永續發展中應擔負的責任，也期許透過這次的改變，不僅減少環境負擔，同時也能喚起消費者對於環境保護的重視，並帶動業界共同朝永續經營邁進。」 自8月15日起，由清心福全雙北門市率先啟用「FSC森林永續認證」中杯飲料紙杯，全台門市也將陸續更換。消費者可以透過紙杯上的FSC代碼，追溯到具體的來源與生產過程，在享用飲品同時，還能為山林永續盡一份心力。隨著消費者對於環保議題的關注日益增強，作為台灣手搖飲龍頭品牌，清心福全引領業界率先使用「FSC森林永續認證」紙杯，跨出在實踐環保承諾上重要的一步，未來也將持續推動更多環保措施，期盼透過每一杯飲品，為社會注入更多永續精神。

歐德集團新品上市「歐德好水逆滲透淨水機」讓您喝的放心，食在安心，「歐德好水_ALLDAY喝好水」。 記者陳建興／台北報導 「您喝的水乾淨嗎？」以打造高品質生活為宗旨的台灣家居業領導品牌歐德集團，除了提供消費者住的健康後，八月隆重推出「歐德好水逆滲透淨水機」新品上市，要讓大家喝的放心、食在安心。 自來水是民眾每天飲用和接觸的主要水源之一，但是否常覺得水有異味？尤其是豪雨、颱風過後，水的雜質就特別多，看起來透明無色，卻隱藏許多危機！台灣位在地震帶上，導致管線老舊、破管率高，細菌、微生物、鐵鏽、泥沙，甚至工廠排放的重金屬都可能滲入管線內，導致水中增加大量如鐵鏽、污垢、細菌、藻類等污染物，長期喝下不乾淨的水，就像吃黑心食品一樣，毒素累積在體裡，可能引發皮膚過敏、肝腎負擔、致癌等，但市面上濾水器百百種，還有活水機水質被檢驗出超標致癌物二氯甲烷，勒令下架，讓消費者無所適從。 「歐德好水逆滲透淨水機」榮獲日本「GOOD DESIGN設計獎」、「經濟部標準檢驗局」檢測通過「商品安全標章BSMI水質合格」，並擁有十大特色，機身輕薄不佔空間、一體式水路設計、複合式四重過濾、專利濾心卡榫設計、濾心止水設計、智慧提醒濾心更換、每分鐘出水1L、省時便利現濾現喝、24小時自動沖洗、以及歐德師傅到府專業施工安裝。使用雙效複合式濾心，利用第一道濾心的多重複合濾材，搭配第二道過濾精密度達0.0001微米的RO膜，可有效濾除泥沙、鐵鏽、肉眼可見物、吸附水中異色異味、餘氯及部分有機物、改善水質口感等，達到層層過濾淨化，完整過濾掉水中雜質，讓身體零負擔。同時濾心的專利卡榫設計，讓消費者在家就可以自行DIY，更換濾心SO EASY。 水對人體很重要，更重要的是「您喝對了嗎?」歐德集團提供消費者健康好生活，更多內容請上官網https://order.pse.is/6br2rv，「歐德好水  ALLDAY喝好水」。

全支付會員數正式突破500萬大關！ 記者陳建興／台北報導 全支付攜手華語歌壇唱跳天團Energy延續星期五晚上16蹲熱潮活動一波波，會員數正式突破500萬大關！歡喜迎接2週年，特別祭出「星期五晚上Friday Night歡慶2週年雙重回饋」活動！自8月30日~10月25日，為用戶帶來驚喜雙重送：第一重：會員升級全支付，全聯買越多，店外回饋多更多！7月1日起前月在全聯消費滿額，即可享有當月全台近30萬合作店家最高全點4.5%回饋！第二重：星期五晚上 Friday Night限時加碼優惠！8月30日~10月25日活動期間內，每週五晚上18:00~04:00 於APP事先登錄，就享全點4.5%回饋資格，2週年慶就是要給你雙重回饋！ 歡喜迎接2週年，特別祭出「星期五晚上Friday_Night歡慶2週年雙重回饋」活動！ 此外，全支付破500萬會員，全聯及大潤發同慶，推出限時4天週末限定加碼回饋，凡於8月24日、25日、31日及9月1日，在全聯使用全支付消費每滿1,000元享500限時福利點、在大潤發使用全支付單筆滿2,000元享100元現金抵用券（不可累贈）， 驚喜回饋大放送拿好拿滿！ 全支付總經理游金榮表示：「全支付短短兩年內會員數突破500萬，代表著消費者對全支付的信賴，也顯示出電子支付在台灣市場的快速成長。」游金榮進一步表示：「今年2月與軟銀集團旗下無現金支付服務PayPay合作進軍日本市場後，交易成長顯著，顯示出跨境支付的潛力。未來，除持續深耕台灣市場，並積極拓展海外版圖，滿足消費者各種支付情境，讓全支付成為全民的支付！」 愛逛全聯、大潤發的全支付會員，注意了！8月24日、25日、31日及9月1日限時4天，週末限定加碼回饋！在全聯使用全支付消費每滿1,000元享500限時福利點，優惠可累加買越多贈越多；在大潤發使用全支付單筆滿2,000元享100元現金抵用券（不可累贈）。 PX Pay升級全支付會員，在全聯消費越多，店外回饋就越多！即日起～12月31日止，PX Pay會員升級全支付，前月在全聯消費滿額，即可享有全聯店外近30萬個合作店，天天都可享最高全點4.5%回饋！ PX Pay會員於全聯實體門市使用PX Pay或全支付結帳時，前月付款累積(需為PX Pay會員)之消費級距，消費累積滿2千元(含)，店外享最高全點2.5%回饋、滿4千元(含)，店外享最高全點3.5%回饋、滿8千元(含)以上，店外享最高全點4.5%回饋；涵蓋範圍擴及食、衣、住、行、育、樂，如：屈臣氏、NET、漢堡王、可不可熟成紅茶、仁愛眼鏡、全國電子、台灣大車隊、錢櫃、IKEA、爭鮮、101文具天堂、王品牛排、85度C、健身工廠、寵物公園、摩曼頓、東森購物、小林眼鏡各大夜市商圈等，皆可全支付！ 「時間是六點零一分，推開辦公室的大門…明天不用上班…現在是星期五晚上！」讓Energy的音樂，啟動你的星期五晚上Friday Night！ 8月22日起，請將PX Pay或全支付APP更新至最新版本，事先於全支付首頁活動登錄頁面，搶先完成「全支付2週年慶」的每週活動登錄後，可於8月30日~10月25日每週星期五晚上18:00~04:00，於全支付合作夥伴使用全支付付款，消費不限金額立即享全點4.5%回饋(不適用場域見附件)，週週限量，贈完為止！活動疊加最高享全點９％回饋，快和Energy一起「全支付」，享受全支付會員專屬星期五晚上Friday Night！

購買指定LADEARS、昂舒巴黎手工甜點，可享「CITY_PRIMA」小杯精品咖啡半價優惠。 記者陳建興／台北報導 為提供消費者更多質感啜飲午茶饗宴選擇，7-ELEVEN不斷創新體驗，旗下精品咖啡品牌「CITY PRIMA」於8月21日起陸續於販售門市推出8oz小杯規格，以更親民的價格實踐讓精品咖啡生活化目標。 另自8月21日至9月3日還推出購買指定LADEARS、昂舒巴黎手工甜點，可享小杯精品咖啡半價優惠，等於每杯不到50元，就能享受衣索比亞花香耶加雪菲帶來的柑橘莓果甜香和白花清新香氣。預計藉由新規格上市將帶動相關業績成長1成。 不僅如此，7-ELEVEN為搶攻600億烘焙商機，自今年5月起推出自有甜點品牌「LADEARS」，並不斷創新推出新品，期望讓更多消費者擁有幸福療癒感。自 8月21日起再推出新結構新品「開心果達克瓦茲」，餅皮添加西西里杏仁粉與義大利蛋白露，內餡則加入法國開心果醬，口感外酥內蓬鬆，香氣濃郁。 同時推薦搭配CITY PRIMA小杯精品還能享咖啡半價優惠；另也推薦可搭配「北海道生乳捲」，添加日本昭和蛋糕粉、搭配內餡使用北海道十勝鮮奶油，奶香濃郁，加上CITY PRIMA小杯精品美式咖啡半價組合優惠只要89元！讓每個人都能用百元有找價格就可品嚐媲美專業咖啡店的午茶饗宴。

最新作品「See the Time Exposure of Taipei 讓時間被看見 以時間曝光的台北」由知名影像藝術家張雅惠、游家廳創立的「YAGA Studio」團隊所創作。 記者陳建興／台北報導 《LIGHT UP 南村有光》光雕秀拍照打卡衝一波！信義區的「四四南村」保留了舊時眷村獨特建築風貌，與現代都市風光交織出台北最獨特景致，後方草坪更是觀賞台北101絕佳地理位置，成為國內外遊客必訪的著名景點。夜晚，國內外知名藝術家光雕作品將色彩繽紛的燈光投射在歷史建築物上，以獨特的眼光，點亮信義區夜空，讓台北的夜晚越夜越美麗！ 最新作品「See the Time : Exposure of Taipei 讓時間被看見 : 以時間曝光的台北」由知名影像藝術家張雅惠、游家廳創立的「YAGA Studio」團隊所創作，擅長以充滿創意的CG設計，打破平面視覺界限，靈活整合多種視覺手法打造多元風格，曾打造台北最high新年城主視覺動畫、金曲33主視覺CG artist、徐若瑄、林宥嘉、瘦子等知名藝人專輯和演唱會主視覺製作並與VOGUE、ELLE等國際中文版雜誌合作，設計出令人驚豔的CGI作品。 「See the Time : Exposure of Taipei 讓時間被看見 : 以時間曝光的台北」以攝影中長曝光技術為基礎，透過慢快門捕捉台北的時光軌跡。以光影作為主角，描繪了台北從過去到現代的繁華變遷。彷彿帶領觀眾搭上時光機，從 1950 年代的繁華舊城到 2024 的現代都市，感受時光流轉串連而成的永恆光影記憶。整個作品分為三個主要段落，依次呈現城市燈光的變化、景色影像的更迭以及影音載體的進化。展現了台北這座迷人城市的歷史變遷，並以創新視覺手法，讓觀眾在光與影的交織中，重新體驗這座城市的魅力。 「See the Time Exposure of Taipei 讓時間被看見 以時間曝光的台北」以攝影中長曝光技術為基礎，透過慢快門捕捉台北的時光軌跡。 以台北人最熟悉的都市風景為素材，透過霓虹燈、燈箱招牌、科技感LED燈光交織成台北的夜晚，勾勒出台北夜晚的無限活力。並透過攝影鏡頭捕捉了台北的變遷，從格狀農田到平房眷村，再到現代城市，展現這座城市在時間的洪流中的變化。最後用家家戶戶必備的電視，作為見證台北時代變遷的符號，從黑白電視、彩色電視到液晶螢幕，這些影像載體定格了台北的成長軌跡，讓觀眾重溫了屬於這座城市的集體記憶。 身為全台唯一展出時間最長，由臺北市政府及南山人壽，長期支持為期三年的戶外投影藝術計畫。《LIGHT…

白蘭氏鷄精通過台灣衛福部核發的「抗疲勞」和「免疫調節」健康食品雙認證，口感改良更清爽順口。 記者陳建興／台北報導 現代人生活離不開3C產品，無論是工作還是娛樂，手機、電腦幾乎成了我們的「身外之物」。每天上網超過8小時，手機不離手，連睡前都在滑手機——這樣的3C成癮，再加上高壓環境和繁忙生活節奏，你是否常常感到注意力不集中、反應變慢？ 在這個高速運轉的時代，生活正面臨著前所未有的壓力和負擔，身心疲憊不斷累積，成為現代人難以擺脫的困境。臺北醫學大學醫學院院長暨雙和醫院神經科顧問醫師胡朝榮表示，基礎醫學研究發現「肌肽」與改善認知功能密切相關，可以透過雞精攝取關鍵營養肌肽，搭配規律運動、均衡飲食等健康生活作息，有效對抗疲勞、維持清晰思緒。 在現代社會的快節奏生活中，過度依賴3C產品，大量資訊快速傳遞，讓人應接不暇，無論在工作上或是日常生活中，壓力都無處不在。適當的壓力可以提升工作效率，但一旦超過承受的臨界值，將會適得其反，降低工作效率。 胡朝榮院長觀察到，越來越多的患者因認知功能問題至醫院求診。特別是那些肩負事業與家庭雙重責任的「三明治世代」，無法脫離3C產品的高頻使用，進一步加劇了疲憊感，更容易使人反應遲鈍、思緒不清而影響工作效率。 面對此一困境，補充肌肽成為關鍵。肌肽的研究(註1)歷史悠久，胡朝榮院長指出，肌肽為天然抗氧化劑，可減少能量代謝廢物的影響，有助於對抗疲勞，也可改善運動能力並恢復體力，進而帶動靈活思緒與反應能力，成為現代高壓生活下需考慮補充的重要營養元素之一。 肌肽為胺基酸的一種，只存在於動物體內。而雞肉中含量特別豐富，一般可以通過食用雞肉或熬煮雞湯來攝取肌肽，但對於繁忙的現代人來說，熬煮雞湯所需的時間成本過高，使得攝取肌肽的難度增加。另一方面，更需警惕肌肽會隨著年齡增長而逐漸流失，因此年輕時及早補充肌肽更顯得格外重要。 白蘭氏鷄精萃取高濃度、易吸收的微分子肌肽，成為現代人有效補充的理想選擇。 胡朝榮院長建議，雞精富含肌肽，是有效補充肌肽的好選擇。過去團隊曾針對具高工作壓力指數族群，服用雞精後，可改善認知功能。白蘭氏採用專利萃取技術，從新鮮雞肉中提取出高濃度、易吸收的微分子肌肽，成為現代人快速有效補充肌肽的首選，尤以早上飲用吸收效果最佳，維持充沛活力和清晰思緒。白蘭氏鷄精通過台灣衛福部核發的「抗疲勞」和「免疫調節」雙項健康食品雙認證，且零脂肪、零膽固醇，無添加防腐劑與人工添加物，口感經改良新升級，健康與美味雙重加分。

不只2金5銅_巴黎奧運共計17位選手打破台灣歷史紀錄。 記者陳建興／台北報導 上週剛結束奧運「台灣英雄大遊行」，全台歡慶奧運氣氛綿延不斷，本次中華隊替台灣摘下2金5銅，創下史上次高的獎牌紀錄，但除了拿到獎牌的榮耀選手外，此次更有多位體壇新星，打破台灣幾十年來的高牆，創下紀錄！為此，「公益信託王楊嬌信望愛基金」與「財團法人大眾教育基金會」今年特別創立「王楊嬌體育賽事創紀錄獎」為選手喝采，獎項創立後的首場賽事，即有高達17位選手創下台灣紀錄，其中更有11位選手可獲獎金，首次即頒發破千萬！ 台灣5項目首次獲奧運參賽資格！ 本屆巴黎奧運，包含男子拳擊71公斤級選手甘家葳、男子定向標靶選手李孟遠、男子輕艇激流選手吳少璿、男子輕艇競速選手賴冠傑、男子霹靂舞選手孫振在內，共計有5個項目打破台灣紀錄，首次取得奧運資格，其中李孟遠更一舉奪得台灣首面銅牌。而甘家葳、吳少璿、孫振及賴冠傑等四位選手，代表台灣成功挺進奧運，首次登場便有傑出表現，都能獲頒100萬獎金，除祝賀選手的個人突破外，也感謝他們為台灣敲開新的國際競技舞台大門，讓更多人看見台灣！ 王楊嬌體育賽事創紀錄獎_首屆祭千萬獎金祝賀_期待帕奧再突破！ 此外，本次雖未奪牌但刷新中華隊於奧運史上最佳成績的共有七位選手，包括了游泳選手王冠閎、擊劍選手陳弈通、射擊選手劉恆妤與楊昆弼、高爾夫選手徐薇凌、輕艇選手張筑涵、以及舉重選手方莞靈，他們皆打破了台灣奧運史上的排名或成績紀錄，也為自己寫下了嶄新的里程碑，每位選手皆能獲得創紀錄獎的100萬獎金，恭賀選手創新紀錄，每一步都來之不易，也讓我們一同為這些選手大聲喝采！ 上述項目中，有許多非傳統熱門體育項目，選手在訓練過程時常遇到資源匱乏的問題，期待透過本次奧運亮眼的表現提升台灣民眾對非熱門運動的關注，進而改變整體環境。

鱷魚古花窗防蚊片。 記者陳建興／台北報導 台灣蚊香界霸主「鱷魚」近日推出獨家「古花窗防蚊片」，結合日本世界級大廠住友化學防蚊藥片技術瞄準年輕市場，以台式復古文青設計，打造今夏最美防蚊單品「古花窗防蚊片」。在知名募資平台嘖嘖群眾募資金額衝破百萬，吸引上萬人次造訪網頁，結合傳統與潮流元素的設計掀起熱烈回響，即日起民眾在全台家樂福量販店及地區性百貨賣場即可買得到。 從蚊香到防蚊液、電蚊香到水蒸式殺蟲劑，稱霸台灣蚊香界的第一品牌「鱷魚」可說是夏日不可或缺的好夥伴，更是代表著許多長輩的夏日的經典回憶，蚊香裊裊升起的白色徐煙、伴隨著空氣中瀰漫著令人安心的薰香氣味，走過60年歲月的鱷魚陪伴著大家度過無數個夏夜。今年鱷魚更看準年輕人潮流，推出摩登文青風「古花窗防蚊片」在嘖嘖募資平台上架，開賣立刻大受好評，不僅首日即完成募款達標，網友也不禁直呼：「這設計太美了！」。 以台灣懷舊復古元素「老花窗」為發想主軸，顏色上更有甜美「暗戀粉」、 帥氣「暗殺綠」，靜謐「闇夜藍」3種選擇，搭配穿搭營造可鹽可甜的個性氛圍。掛片上附有貼心的魔鬼氈黏貼帶，不管是居家使用或外出掛在包包上、毛小孩上都完全沒問題，絕對堪稱今夏最美的防蚊單品。 鱷魚古花窗防蚊片-暗戀粉。 除了美型好看的外殼設計，鱷魚更是堅持品質穩定，攜手世界級大廠「日本住友化學」打造專利防蚊藥片，且經行政院環保署認證品質安全可靠，採用日本「高分子加工混煉技術」，將有效成份均勻混入防蚊片，使其穩定釋放，達到無味驅蚊效果。藥劑防蚊時間長達130天，涵蓋範圍長達2公尺，彷彿強效隱形蚊帳，有效杜絕蚊蟲騷擾。使用時只要輕輕地將窗花造型的外殼打開，再將藥劑片放入卡匣即可開始使用。僅僅40g的輕巧重量，以及耐水耐曬的特性，完全適用於室內、室外的各種情境，輕輕鬆鬆就讓惱人蚊蟲自動退散，今後防蚊再也不用傷腦筋。環署衛輸字第0822號 中台興化學工業股份有限公司 八八環藥販賣字第18-001號。

御嵿孫正強接棒正式入主海峽會，擴大集團餐飲品牌佈局。 記者陳建興／台北報導 國內連鎖宴會業者御嵿國際（以下簡稱“御嵿＂，股票代碼：3522）公司今日宣佈取得海峽會經營權，正式跨入高端餐飲服務，擴大集團餐飲品牌佈局，為寫下新的里程碑。 海峽會自2013年成立，位於台北金融核心的敦化北路宏國大樓地下一樓，佔地約1500坪，規劃25間包廂，座位人數超過400位，並禮聘知名日籍設計大師北井利昭TOSHIAKI KITAI先生規劃設計奢華舒適及寬敞的用餐環境，提供頂級火鍋、複合式料理與豪華包廂式的用餐空間，打造低調奢華且獨立隱密的餐宴會館，多年來滿足兩岸商界層峰，宴客、社交、會談、聚會、養生等全方位需求。海峽會餐廳目前擁有超過2,000名會員，主要包括企業家、國際商務人士、知名藝人、政商名流等。 御嵿表示在過去蔡辰男會長的帶領下，海峽會可謂名聲遠播、冠蓋雲集，唯近年面對市場潮流改變，遇上營運逆風，蔡會長幾經考慮後決定將海峽會交棒給下一代合適之經營方。而在機緣巧合下蔡會長與御嵿孫正強董事長結緣，雙方數次相談，經蔡會長認可後，以嫁女兒的心情將海峽會嫁入御嵿，並繼續在海峽會美食中擔任董事，期望未來與孫正強董事長攜手再創高峰。 而公司取得海峽會營運控制權後，除了將客戶群延伸至金字塔頂端的消費族群外，並可望整合集團內之子公司提供給客戶更多元的高端服務，目前預計推出綜合服務從旗下御義旅行社為高端消費族群規劃國外頂級商務度假旅遊、米其林星級國外美食之旅等行程，及將高端餐飲品牌導入旗下御景生活之飯店代管事業，最後透過本次投資海峽會餐廳，御嵿國際更將引進高端餐飲的培訓體系，提升集團內餐飲工作人員的服務專業品質，並深化高端餐飲管理能力，為公司全方位餐飲服務再添營運成長動能與管理綜效。 御嵿進一步表示，「可複製SOP」、「自動化設備」、「AI 研發菜單」等，是近幾年台灣餐飲市場發展的主流議題。但在這個光譜的另一端，擁有知名與星級主廚、高端或特殊食材、獨特且優質的用餐體驗等元素的高端餐廳，更加受到頂級客群的青睞與重視，在未來，海峽會也將持續晉用具備廚藝技術與創新研發能力的廚師，加上優秀的外場團隊，並以長期信賴的口碑作為最好的行銷方式，來突顯其無可取代的價值。 御嵿集團孫正強董事長表示，此次經蔡會長認可取得海峽會，除了為集團品牌增加一名得力戰將外，也肩負了發展高端餐飲的信念與使命，而蔡會長也將繼續在海峽會中擔任董事與御嵿共同努力，期待我們未來能再次共創高峰，使御嵿國際承接這一份高端餐飲的理想，在未來更上一層樓。