六甲區新口福羊肉店總經理鄭志成（中）、店長林惠娟（右）延續老店口味，研發新菜色招攬饕客，六甲區長陳啓榮樂見，有助推廣觀光。（記者盧萍珊攝） 寒冬來上熱騰騰的羊肉料理，暖心又暖胃。六甲區老店新開張的「新口福」羊肉店，除延續30年老店口味，還加上多道創意料理，讓饕客耳目一新。店長林惠娟強調，希望透過美食，讓顧客可以吃到一口的幸福。 新口福羊肉店總經理鄭志成表示，六甲區原有間經營30年的口福羊肉店，因故停業多時，許多六甲饕客希望可以再吃到熟悉的口味，於是與林惠娟商議後，決定延聘老店的老闆黃濱擔任新店廚師，除保有老店口味外，另為招攬新客，也研發新菜色，做出與其他羊肉店區隔，讓顧客選擇更多樣性。 新店籌備花費1年多的時間，林惠娟說，光是選址就傷透腦筋，羊肉店比照餐廳規格經營，不僅地點要靠近六甲市區，還要有停車場方便客人停車，除了選址，新菜色的研發也是重點，店內選用2歲以下的羊，主要是降低羊肉的腥味，加上新鮮的肉品，讓羊肉料理吃起來沒有羊騷味。 將羊皮、羊筋、羊雜、羊頭肉改做成「四小福」拼盤，更顯創意吃法。 （記者盧萍珊攝） 林惠娟指出，店內的滷羊腱算是少見，經過滷汁滷過的羊腱切片，淋上特製的醬汁，吃出好滋味；另多數放入羊肉爐烹煮的羊皮、羊筋、羊雜、羊頭肉，改做成「四小福」拼盤，更顯創意吃法。 去年10月開幕的新口福羊肉店，今年農曆過年高朋滿座，客源遠從台北、高雄、屏東等地前來嘗鮮，除羊肉料理贏得饕客讚賞，來店禮羊奶冰棒更是飯後要來上一支解饞。六甲區長陳啓榮表示，轄區內多一間美食，有助推動觀光。 （記者盧萍珊）

業者推出「台南美食節－總裁私房小吃」活動，除吸引民眾上門賞屋，也讓民眾大飽口福。（記者林雪娟攝） 記者林雪娟∕台南報導 台南美食無法擋！想要品嘗美食，可能得大排長龍或可能因店休而抱憾，十五日就有業者將台南好味道帶入接待中心，讓民眾眼睛賞屋之際，嘴巴還能品味美食，一次大滿足！ 近日受到央行打房政策影響，看屋人潮減少，為吸引顧客上門看屋，健康乾脆將經典府城美食，直接搬進接待中心。位於東區的「宏福悅」，十五日起連續數個週末假日，推出「宏福悅台南美食節｜總裁私房小吃」活動，邀請台南人氣美食店家前來，讓民眾不僅能品嘗台南經典美食，還能了解建案新趨勢及台南未來發展潛力，並實地感受東區核心的生活魅力。 率先登場的為在ＩＧ爆紅的美食「糯夫米糕」，十五日起連續兩週，快閃現場，免費供應招牌米糕，濃郁的麻油香氣飄香接待中心，讓眾人彷彿置身老街的人氣小吃攤中，大啖熟悉的府城好滋味。 位於東區仁和路的「宏福悅」由宏福實業集團與海悅機構聯手打造，為樓高十四層、地下四層建築，坪數規劃二十七至三十七坪，位於主打高端住宅，工法強調耐震、使用低碳建材，申請智慧建築標章等。業者指出，此次推出美食節活動，讓民眾賞屋之餘，也能嘗嘗台南傳統古早好味道，也希望為賞屋體驗，增添滿滿府城人情溫度，並感受東區未來發展願景。

安平雅樂軒酒店攜手東香台菜海味料理推出善養雅宴。（安平雅樂軒提供） 記者羅玉如∕台南報導 安平雅樂軒酒店攜手東香台菜海味料理，四月五日晚推出善養雅宴。酒店主廚張清峰、府城名廚大頭師蔡瑞成，將端出各自拿手的在地手路菜迎賓。 善養雅宴食材精選黑琵牌商標友善漁產。冠騰的魚、羽堤生態漁場在台江生態區營造友善棲地，以純淨海水低密度養殖，不使用化學藥劑。 東香台菜海味料理中的王梨菱角梅露滷封雞是著名的功夫料理。雞肉先煮後滷再蒸。將雞肉燙熟，以兩百多度油溫炸至酥脆。滷汁以香菇、官田菱角、蒜頭、薑、扁魚、蔥、關廟鳳梨等食材調配燉滷。上桌前再將蒸好的雞肉倒扣上盤，淋上醬油、冰糖、胡椒、楠西區梅露調製的醬汁。 西瓜綿網紗包思慕魚，在虱目魚肚加入西瓜棉，外層以薄如蟬翼的豬網油包裹後清蒸，搭配破布子、豆瓣調成的醬汁，鹹香下飯。 烤豬腳搭麻油慢煨龍膽石斑。香氣濃郁、醇厚回甘的黑芝麻麻油，搭配肉質細嫩的龍膽石斑魚排，滿滿膠質。雅樂軒烏金春捲，將台南經典烏魚子結合甜脆多汁的新鮮水梨、蘆筍、美生菜絲，口感層次豐富又清爽。 善養雅宴訂於四月五日下午五時三十分登場。宴席共有十一道精緻料理，席間安排歌手駐唱活絡氣氛。每桌附紅酒一瓶，果汁、冬瓜茶無限暢飲，甜點是芳苑古早味冰棒。三月三十日前早鳥訂位，免收一成服務費。十人桌席每桌一萬五千八百八十八元。小家庭可依實際人數訂位，每人一千五百八十八元，由酒店協助配桌。預訂十人桌席可獲贈弘道老人福利基金會出品的《作伙來辦桌》桌遊一套。

中職開季團圓大辦桌席開近百桌（下圖），兄弟象球員黃恩賜（上圖前右起）、樂天桃猿球員嚴宏鈞、味全龍球員蔣少宏等人進場，向球迷揮手致意。 （中央社） 記者王正平∕高雄報導 中華職棒15日在高雄展覽館舉辦「開季團圓大辦桌」，席開近百桌，並邀請6隊代表球員及36名啦啦隊女孩出席，還安排歌手演唱、應援團表演及互動遊戲。中職會長蔡其昌宣布，新球季口號為「NEW CHAPTER新篇章」。 中職前2年開季活動都在台北兒童新樂園舉辦；今年移師高雄，在高雄展覽館席開近百桌。事前開放100桌供球迷購票入場，門票幾乎1分鐘秒殺。 高雄市長陳其邁以地主身分出席指出，這次的辦桌菜由內門總舖師洪輝雄掌廚；內門是總舖師的故鄉，道地辦桌菜才能看出真本事。他表示，除了為中職加油，也要為主場在高雄的台鋼雄鷹加油打氣。 蔡其昌與陳其邁共同參與啟動儀式。蔡其昌表示，聯盟的行銷團隊很有創意，這次與台灣傳統在地文化連結，以辦桌的形式來舉辦；明年開季活動一定會再改進、檢討，看怎麼容納更多球迷。 中華職棒36年口號為「NEW CHAPTER新篇章」，強調過去台灣迷夢寐以求的冠軍，經過長時間終於在去年世界12強棒球賽拿下台灣史上第一座世界冠軍。 蔡其昌提到，新篇章宣示著台灣棒球要進入新境界，「希望更多球迷支持，也希望球團更投入，只有投入更多資源，棒球的花才能更盛開」。

騎士莫布里（黑衣）得22分。 （路透） 本報綜合報導 美國職籃NBA克里夫蘭騎士15日客場出戰曼菲斯灰熊，包括莫布里22分在內，7人得分雙位數，最終以133比124擊敗灰熊，拿下16連勝，締造隊史新猷。 已取得季後賽門票的騎士，目前依舊位居聯盟龍頭；此役對戰西區第2的灰熊，儘管球隊一哥密契爾缺陣，但團隊依舊展現優異火力，莫布里半場獨攬17分，率隊以75比58領先。 雙方易籃後，騎士持續展現高得分效率，前3節69投38中，第3節打完得分已破百，帶著20分領先進入決勝節。 灰熊儘管末節一度將差距縮小至13分，但騎士靠著梅瑞爾、葛林連續命中三分，重新穩住局面，助騎士連勝場次推進至16場，締造隊史最長連勝紀錄。 灰熊莫蘭特（中）攻下本季新高44分，外加8籃板、7助攻。 （路透） 騎士16連勝期間，最低得分109分，最高單場曾轟下142分，場均進帳124.6分，也是騎士能以56勝10敗穩居龍頭的關鍵。騎士本季至今已在客場拿下26場勝利，為隊史第2多，距離2008-2009賽季所寫下27勝隊史紀錄只差1勝。 騎士此役共7人得分雙位數，替補球員就占4人，也展現板凳深度，全隊以莫布里22分最高，賈蘭德20分次之。至於灰熊的莫蘭特攻下本季新高44分，外加8籃板、7助攻，依舊白忙一場，球隊中斷4連勝。

限時入主Kia EV6，享5年0元盡情駕馭專案。 記者莊玟玥∕台北報導 Kia總代理台灣森那美，根據今年2月監理站公布領牌數結果，Kia全車系含乘用及商用車2月共計領牌1,095台，創下2月Kia在台史上最高銷售紀錄！其中甫上市的The new Sorento新能源旗艦LSUV ，與The new Carnival全功能豪華休旅，在2月單月雙雙榮登同級銷售冠軍。 Kia宣布3月針對旗下乘用及商用車各車型，提供專屬禮遇方案：限時入主Kia EV6/GT，可享「5年0元盡情駕馭方案」，包含5年U-POWER無限快充，以及5年免費保養等尊榮禮遇，再享高額100萬0利率或首年低月付8,888元。Kia商用車卡旺，推出同級最強保固「4年/12萬公里全車原廠保固」、與「0元升級電子後視鏡」專屬禮遇。

Porsche NOW裕隆城全新概念店，除了展示保時捷車款，也提供專業客製化諮詢。 記者莊玟玥∕台北報導 台灣保時捷攜手經銷商尚騰汽車，宣布於新店裕隆城開設Porsche NOW全新概念店，將保時捷品牌獨特的奢華、性能與設計帶入新北市的核心地區之一。希望透過互動式品牌體驗與多樣化的車迷社群交流，吸引新客群深入了解保時捷的世界。 Porsche NOW 新店裕隆城全新概念店以保時捷的都會零售概念，打造沉浸式品牌體驗，讓車迷能夠近距離感受保時捷的卓越工藝與設計精神。店內空間融合現代美學與永續元素，營造品味與探索樂趣兼具的舒適環境。除了展示精選的保時捷車款外，店內還提供Porsche Lifestyle Collection，讓訪客能夠體驗品牌獨有的精緻風格與性能導向的服飾及配件。

  福特六和也將持續爭取New Ford Ranger Raptor年度配額。 記者莊玟玥∕台北報導 全新智駕休旅運動皮卡New Ford Ranger在台上市以來，完美詮釋「Built Ford Tough」硬悍精神，車系強勢地形征服力與多元應用性，成功橫跨商用及乘用市場，去年拿下台灣進口運動皮卡級距銷售冠軍。 福特六和導入全新Ranger，加碼導入同級唯一的性能皮卡Ford Ranger Raptor，憑藉著征戰「芬克沙漠大賽」、「達卡拉力賽」各大越野賽事的強悍全地形越野實力，以及全面進化的科技數位座艙與安全科技，在台上市。而針對Wildtrak車型（建議售價158.8萬元），推出百萬48期0利率優惠。

FUSO開春祭出【eCanter 純電風雲貨卡 好禮二選一】。 （圖／FUSO提供） 記者莊玟玥∕台北報導 台灣戴姆勒亞洲商車（DTAT）5發表 FUSO全新「扛霸系 HERO」，FUSO提供多元車款，包括具備強大載重能力的SuperGreat、彈性多樣使用的Fighter、靈活耐用的 Canter，以及零碳排的eCanter，據統計，在台灣約每兩台商用車中，就有一台為FUSO。 FUSO具備優於法規標準的安全配備與多元底盤適配性。為回饋車主的支持，FUSO 開春祭出【FUSO 霸主禮遇三重奏】與【eCanter 純電風雲貨卡 好禮二選一】兩大購車優惠，同時FUSO 全車系可享最高5年20萬公里原廠保固。  

2025第二屆Speed & Crafts講座，6位大師名人傳授改車心法。 記者莊玟玥∕台北報導 第2屆Speed & Crafts機車改裝工藝大展暨冠軍賽完美收官，為期3日的展覽吸引了成千車迷觀眾。本屆賽事匯聚了來自全台48組頂尖改裝職人，首度增設「哈雷改裝組」，本屆各組冠軍分別為「哈雷改裝組」冠軍-S.M.F.、「無限改裝組」冠軍-Ｇ.D.Custom及「性能改裝組」冠軍-ERIC！同時選出哈雷改裝組前3名、無限改裝組前5名及性能改裝組前3名外，還包含大師名人、品牌的特殊獎項總計共36個獎項，獎項由大會主辦人世界冠軍 葉韋廷、6位名人大師、專業媒體及參賽者職人們共同評分票選，成功將機車改裝工藝推向國際舞台。