大甲農會芋鄉玄米餅 上市

大甲農會研發米穀粉結合芋頭粉成功,新產品「芋鄉玄米餅」正式上市,好口味受到消費者的喜愛。(記者陳榮昌攝) 記者陳榮昌/大甲報導  大甲農會在農業局輔導下,研發米穀粉結合芋頭粉十分成功,新產品「芋鄉玄米餅」正式上市,這餅讓消費者看得到乾燥芋頭丁在餅裡、也能品嘗出應有的濃郁芋頭滋味。農會總幹事黃瑞祥表示,芋鄉玄米餅這品是採用大甲最精典的禾樂幸福米及響譽國內大甲芋頭精典結合,品味特佳,老少咸宜。  大甲農會近二十年,受行政院農委會輔助,在幸福里成立六十餘公頃台梗九號稻米產銷專業區、五十多位農民接受輔導,生產的稻穀、晶瑩剔透少殿粉之優異品質,農會以高價格收購,並命名為「禾樂幸福」,九號白米絕對嚴格把關,不滲雜其他米穀,在地方很快即打出響亮聲譽,可惜曾停止一段時間生產,直到五年前消費者的反應,黃總幹事再度起動輔導種植禾樂幸福米。  另大甲區種植大甲芋頭面積達四百多公頃,占國內各鄉鎮種植面積第一位。大甲區農會為進一步推廣在地生產芋頭及稻米,在農會團隊努力研發白、芋結合,製出禾樂幸福「芋鄉玄米餅」禮盒,確實有好的口味,吃一塊又繼續不停的吃一塊,很受到消費者的歡喜愛。  總幹事黃瑞祥表示,這次推出芋鄉玄米餅,讓消費者看得到也品嘗得到濃郁的芋頭滋味更添加了價格不斐的冷凍乾燥芋頭丁在餅裡,一口咬下,濃郁的芋頭香氣及玄米粉佐芋頭丁酥脆的口感在口中瞬間甜蜜爆發,堪比米其林星級美食。芋鄉玄米餅禮盒包裝更帶有大甲在地人文精神及氣息,自用送禮兩相宜。玄米餅禮盒每盒售價三百二十元,歡迎消費者網上訂購或到農會購買皆可。

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台中清水區靈泉里玫瑰盛開 多品種玫瑰爭豔

清水區大街路與鎮南街路口處的玫瑰花盛開,有不少品種的玫瑰花,爭奇鬥豔,吸引民眾到場賞花拍照。(記者陳金龍攝) 記者陳金龍/清水報導 台中市清水區大街路與鎮南街路口處的玫瑰花盛開,有不少品種的玫瑰花,爭奇鬥豔,台中市議會議長張清照透過臉書公布靈泉里玫瑰園花開的訊息,假日吸引許多民眾到場賞花拍照,靈泉里長顏貽松表示,玫瑰花一期比一期美、一期比一期旺,喜愛玫瑰花的民眾把握假日來一場玫瑰尋花旅程。 清水靈泉里長顏貽松和環保志工用心栽種的玫瑰盛開,多嬌美豔麗。(記者陳金龍攝) 清水區大街路與鎮南路口,約一百坪的私人土地,蔡姓地主有意販售,早期因未整理,致雜草叢生,甚至有民眾亂丟垃圾,致形成社區髒亂點,清水區靈泉里長顏貽松見狀,前年起就和志工主動替地主整地種花,改善社區環境。 顏貽松表示,原本地主不同意,要收回土地,經里長與地主溝通,強調地主只要土地販售出去,就可將花園剷除,地主才鬆口,供社區種植玫瑰花,兩年來,靠著熱心志工自動自發,施肥接枝,目前約百坪的土地共種植約兩百多株玫瑰,花開時,花團錦簇,美不勝收。 社區居民表示,每天走到街頭,就能欣賞到一整片的玫瑰園,有小紅帽玫瑰、粉紅及黃色玫瑰,還有優雅的白玫瑰,聞到玫瑰的芬芳,不僅賞心悅目,整個社區環境也變美了,真的很不錯。 清照清水服務處表示,玫瑰花一年開四次花,感謝靈泉里里長顏貽松和環保志工用心栽種,真的好美,太好了,都讓民眾爭相拿起相機猛按快門,腦海裡不自覺回響起這旋律「玫瑰呀,玫瑰我愛你」。

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捷運盃街舞 天團八三夭代言

捷運盃街舞大賽即日起報名,北捷今年邀請天團八三夭擔任代言人。 (記者周閩生攝) 記者周閩生/台北報導  捷運盃街舞大賽現已成為年輕人重要的舞蹈賽事之一,二0二0年台北捷運盃街舞大賽即日起報名至七月二十四日二十一時止,總獎金高達一百四十萬元;北捷今年更邀請搖滾天團八三夭擔任年度代言人,將與昔日唱跳天團ENERGY團長牛奶攜手合作,打造全新「流行音樂X街舞」街舞大賽。  北捷表示,今年捷運盃街舞大賽由台北捷運公司與國泰世華銀行共同主辦,邁入第十六屆的捷運盃街舞大賽多年來孕育出許多優秀舞團。今年將突破以往模式,以「拚一場年輕、創意的夢想」為主軸,讓街舞回歸音樂、創意本質,並增加三對三BATTLE賽及最佳混音獎獎項。  北捷指出,八月十五日初賽當天將前進台北東區封街,橫跨忠孝東路至市民大道,年度代言人八三夭也將壓軸登場,帶來長達半小時的精采表演,用經典嗨歌嗨翻全場,現場還有文創市集、音樂表演、卡通人偶氣球裝置、創意表演、特色飲食、年輕潮牌等,這就是全台首度的街舞嘉年華。  捷運盃捷客街舞大賽將於八月十五、十六日進行初賽,九月十二日進行冠軍決賽。排舞賽分為「Youth組」及「Adult組」,冠軍可獲得獎金十六萬元、亞軍十萬元、季軍五萬元、優勝二萬元(各組三隊)及決賽入圍獎金二千五百元(各組四隊),最佳混音獎則可獲得獎金一萬元(二隊)。另BATTLE賽冠軍可獲得獎金十萬元、最具潛力獎四萬元(一隊)、最佳默契隊二萬元(二隊)。

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徐英忠研發蓮霧醬瓜 拚特色伴手禮

徐英忠開創蓮霧醬瓜新吃法,並料理滿桌各式入菜佳餚。(記者毛莉攝) 記者毛莉/屏東報導  曾獲蓮霧全國冠軍及二0一三年榮獲農委會傑出農民獎的徐英忠,將賣相不佳的蓮霧,以技術性加工處理製作成「蓮霧醬瓜」,開創獨特的新吃法,保有蓮霧脆度及醬瓜的口感風味,吃過的人都深感新奇與好評。  六十八歲徐英忠同時也從事命理工作,算命、改名、命名、各地授課演講樣樣精通,種蓮霧的經驗約二十年,而且早期種出巴掌蓮霧,曾創拍賣市場一公斤八百元的高價。  他說,種蓮霧的技術門檻越來越高,氣候變化也愈來愈劇烈,蓮霧採收時會有部份裂果或品質不良的次級品,造成賣相不好看,價格下滑,擁有廚師執照,開素食餐館近二十年經驗的他,嘗試推出加工的蓮霧醬瓜,吃過的皆讚不絕口。  徐英忠表示,為保留蓮霧的脆度,他試了不同的作法,製作過程將蓮霧清洗、整理、切片,再清洗,以獨特配方製作,幾次失敗後,技術逐漸成熟,大告成功,經蒸煮、殺菌、封罐,保留蓮霧風味及口感等。  徐英忠將做好的「蓮霧醬瓜」送給親朋好友試吃,花了近兩年的時間研究改良成功,一推出就吸引不少消費者的採購。他說,以傳統方式製作絕無任何化工香料或防腐劑,所以必須要冷藏冷凍及儘早食用,才能保住美味。  徐英忠開發出美食新產品蓮霧醬瓜,除了配飯、配粥、配麵、當小菜、開味菜,也可以料理雞鴨魚肉、煮湯等,相當美味;同時他還將研發製成蓮霧醬瓜水餃、土司麵包及月餅等,吸引麵食族的青睞,並希望能成為長治鄉的特產及伴手禮。

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獅26安 平隊史 林安可大爆發 5安、7分打點

統一獅林安可轟出3分砲。 (中央社) 中央社/桃園27日電  中華職棒今天在桃園棒球場的比賽,統一獅隊整場敲26支安打平隊史紀錄,其中林安可6打數5安打,包辦7分打點,終場獅隊以21比5奪勝,樂天桃猿遭中信兄弟超車,位居第二。 統一獅41歲資深老將高國慶是目前中職現役最年長選手,27日升上一軍馬上就先發,打第7棒守一壘。(中央社) 獅隊1局上選到2次保送後開啟猛烈攻勢,林安可先敲安打送回1分,之後吳桀睿遭觸身,陳鏞基擊出高飛犧牲打,高國慶、林祖傑、林祐樂都敲安打,這局一共攻下6分。3局上高國慶、陳傑憲、蘇智傑敲安打得1分後,林安可一棒轟出3分砲,取得10比0領先。  獅隊此戰火力凶猛,一共出現26支安打,平隊史紀錄,並差點破中職27支紀錄,先發投手羅里奇用107球投6局,被敲10支安打,奪本季第2勝。

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澎湖公路賽 陳國音封王

109年澎湖縣主委盃田徑公路賽27日下午在烏崁靖海宮前登場。 (中央社) 中央社/澎湖縣27日電  澎湖疫後首場大型的主委盃10公里田徑公路賽,共有300多名男女選手參賽,沿著鄉間公路健跑,並欣賞菊島南環海景。陳國音以41分4秒47在社會男子組稱王,王婷以49分39秒75在社會女子組封后。  澎湖田徑協會主委蔡良田表示,直到疫情趨緩和各項解封後,這項公路賽才舉辦,今天傍晚5時從烏崁靖海宮前廣場鳴槍起跑,共有300多名男女選手參加,分為社會男女組10公里公路賽和3公里樂活健康跑,所有參賽選手都獲贈烏崁「高麗菜酸」等伴手禮。  主委盃田徑公路賽今天傍晚由教育處科長周淑貞、縣體育會理事長張偉男、議員胡松榮、蔡良田與烏崁社區理事長黃健忠等人共同鳴槍後展開,警方也在賽事路段進行交通管制。  蔡良田表示,主委盃田徑公路賽因疫情而延後,所有參賽選手在夕陽餘暉的伴隨下,沿著澎湖澎南區等南環遊憩景點跑步,還可欣賞美麗的海島景色,達到運動健身的目標。他指出,11月間還將舉辦一場盛大的星光夜跑。

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黃恩賜優質先發 兄弟奏凱歌

兄弟投手黃恩賜飆出個人中職生涯新高單場11次三振。(中信兄弟隊提供,中央社) 中央社/台北27日電  中信兄弟隊投手黃恩賜今天與富邦悍將隊交手,7局優質先發,飆出11次三振,連2場出賽都投出雙位數三振,為繼2006年林恩宇後,近14年首名本土投手,率隊以6比3拿下近期3連勝。  中職中信兄弟隊今天在主場洲際棒球場迎戰富邦悍將隊,兄弟先發投手黃恩賜表現亮眼,僅在3局被王正棠敲出陽春砲,5局再被戴培峰敲出陽春砲失分,雖然挨了2轟,但沒有造成重傷害。  黃恩賜今天總計用100球投7局被敲5支安打,飆出目前為止個人中職生涯新高單場11次三振,失掉2分皆為責失分,拿下個人本季第5勝、跨季先發7連勝;3局三振高國輝,也達成個人中職生涯百K。  黃恩賜上一場先發出賽也是對悍將隊,總計投7局飆出10次三振,連2場出賽單場都投出雙位數三振,為繼2006年林恩宇後,近14年首名本土投手。  兄弟隊3局靠著詹子賢2分砲超前比數,5局兩隊2比2平手時,張志豪開轟,陽春砲幫助球隊要回領先,也是個人本季第14轟,兄弟攻勢延續,再靠著蘇緯達、陳子豪接連安打、對手守備失誤多添1分保險分。  兄弟隊6局再起攻勢,高宇杰率先敲出二壘打,再靠著滾地球推進、王威晨高飛犧牲打,跑回團隊第5分;高宇杰8局開轟,陽春砲再替球隊多添保險分,這發全壘打也是高宇杰個人本季首轟。  今天洲際棒球場湧入9138名觀眾,為目前為止本季中職觀眾人數新高,黃恩賜好投率隊拿下勝利,獲選單場最有價值球員(MVP)。

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<生活休閒>光碟片製針插 美觀實用

製作實用的針插所需的材料有光碟片、棉花、剩布等。 (記者盧萍珊攝) 先裁出比光碟片還寬的布,接著再以針線縫成一圈,再將光碟片置入裡面就是帽子的底部。 (記者盧萍珊攝) 底部與小圓球縫合後,帽子針插就完成。 (記者盧萍珊攝) 縫接處加上緞帶裝飾,實用又美觀的帽子針插就完成了。 (記者盧萍珊攝) 不少婆媽常會用到針線縫鈕扣,但穿了線的針究竟要放那裡?令人很苦惱,又怕沒放好會被針扎傷,其實只要以簡單材料,例如不用的光碟片、剩布及少許棉花,就能縫出獨一無二的針插,不僅美觀又實用。  首先將剩布依照光碟片大小畫出圓形,由於要將光碟片放在裡面當底座,所以布要比光碟片更大,剪下底座的布後,以針線縫成一圈,接著將光碟片放進去縮口縫合即可。  另再以剩布畫出小圓形剪下,並以針線縫成一圈後,塞進滿滿的棉花,再把縮口縫合,接著將底座與塞滿棉花的小圓球縫在一起,要縫牢固些才不會掉落,縫好就像一頂帽子,可以在縫接處加上緞帶裝飾,增加針插的美觀。  完成後的帽子針插可吊放在桌子旁邊,一次可以插上多隻針,讓婆媽們不用煩惱銳利的針要插在那裡,也讓家人更安全。 (記者盧萍珊)

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<生活休閒>叫聲響亮多變 黑領椋鳥擅仿人聲

黑領椋鳥在農田中啄食青蛙。(記者陳治交攝) 「哈囉!哈囉!」鳥籠裡的黑領椋鳥模仿人聲,讓人嘖嘖稱奇。黑領椋鳥的鳴叫聲響亮且多變,不少人購買作為觀賞鳥飼養,台灣本島的族群被認為是籠中逸鳥,由於體型較大,在競爭方面具有相當的優勢。  黑領椋鳥最早於一九七四年在新北市五股被發現,紀錄者Blackshaw認為是籠鳥逸出。根據中華民國野鳥學會鳥類資料庫顯示,一九九五年以前全台僅有極零星紀錄,之後台灣各處的數量激增,長久以來黑領椋鳥被認為與同屬椋鳥科的家八哥、爪哇八哥一樣,是人為引進的外來種。  黑領椋鳥常見於壩區、村鎮田邊、糞坑、草地等郊外的開闊低地,並營巢於大樹的枝杈間。這種鳥類在台灣為不普遍的留鳥,其實是外來種,因為會啄食農作物,被認為是一種害鳥。  黑領椋鳥體長約廿八公分,其特徵為脖子上有一圈黑色羽毛,俗稱黑脖八哥,但其頭、腹雜有白色羽毛,又稱為「白加令」,另外,它的眼睛周圍像家八哥一樣,有黃色的裸皮。黑領椋鳥的鳴叫聲響亮且多變,極會模仿其他鳥種鳴聲,過去有許多農戶會拆巢尋幼鳥飼育,再來比較競鳴,看誰的鳥兒叫得比較響亮。  安南區安中路三段一家花店飼養一隻黑領椋鳥,學會「哈囉!哈囉!」一些簡單詞語,還會模仿汽車方向燈「噠、 噠、噠」聲響,就連門鈴的聲音也難不倒牠,有天一大早,花店老闆娘聽到門鈴聲,以為顧客上門要買花,爬樓梯下到一樓,才發現是鳥在鳴叫。 (記者陳治交)

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旅遊避暑攻略 台南清涼好玩

傍晚時分可到漁光島踏浪看夕陽。 (觀旅局提供) 記者施春瑛/台南報導  為了讓遊客在炎炎夏日能涼涼地玩台南,台南市觀光旅遊局特別整理了台南景點的清涼消暑與避暑攻略,除了可到海邊或水域景區戲水,怕太陽曬的則可往充滿林蔭的山區步道、或有綠樹成林的休閒農場,都是可以走逛又能避暑的勝地。  觀旅局指出,台南濱海有許多消暑的水域景區,包含黃金海岸、漁光島、觀汐平台,都是適合觀景、踏浪、踩水的好地方。如果想要下水游泳,那可到剛重新開幕的馬沙溝濱海遊憩區,建議可在接近黃昏的時分前往,會較舒服及消暑。此外,烏山頭風景區的戲水區也即將在七月開張,市區則有河樂廣場的戲水區開放,都是可以讓大家戲水清涼一下的好地方。  再則可到山區、農場林間避暑,在步道部分,新化林場步道、虎頭埤風景區環湖步道、白河的小南海自然生態公園環湖步道、安平的漁光島步道、龍崎的虎形山公園,還有登山步道親子型的山海圳國家綠道、梅嶺的梅峰古道與伍龍步道,以及挑戰型的白河大凍山步道、梅嶺的獵鷹尖一線天步道等,都是可以享受林蔭及綠樹環抱的好地方。深受親子喜愛的休閒農場則推薦大坑、仙湖、南元休閒農場與尖山埤江南渡假村。  或者也可以選擇室內、人文景點來消暑,除了可以去逛百貨公司、賣場吹冷氣外,奇美博物館、台南市美術館、司法博物館、台灣歷史博物館、南科考古館、山上花園水道博物館、左鎮化石園區、南瀛天文館等人文與知識滿點的博物館與藝文景區也很適合消暑走逛。  至於喜歡動手體驗的旅客,最適合前往觀光工廠參觀,台南市有包含台灣金屬創意館、奇美食品幸福工廠、虹泰水凝膠世界、黑橋牌香腸博物館等二十三家不同主題的觀光工廠可參觀體驗。

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