端午連假谷關旅宿滿房

台灣農業觀光教育訓練參觀東勢林場。(記者徐義雄攝) 記者徐義雄/台中報導  中華民國旅行商業同業公會全國聯合會六月在東勢區辦理兩梯次台灣農業觀光教育訓練,超過六百人參與,走訪中部最美的森林花園「東勢林場」、「軟埤坑休閒農業區」、有台中阿爾卑斯山之稱的「大雪山」。  台中市政府觀旅局送上糕餅與東勢好梨,簡報台中安心旅遊與安心旅宿資訊,希望業者將台中多元豐富的自然景觀結合人文觀光亮點呈現給大眾觀賞。  旅行業全聯會理事長蕭博仁表示,台中觀光資源薈萃,山、海、屯、都各有特色,榮膺知名訂房平台Expedia Group國旅景點熱搜第三名,是六都唯一入榜城市,國旅前景看好。  端午連假期間,台中民宿及谷關地區溫泉業者訂房率近滿房,觀光旅館住房率超過九成,市區旅館超過五成的住房率,顯示旅客都回來了。

Read More

嘉義林管處蛤蛤鳥香包端出創意

嘉義林管處舉辦八場「蛤蛤鳥香包」DIY活動,遊客動手做出獨一無二的可愛香包。(記者張誼攝) 記者張誼/嘉義縣報導 嘉義林管處在六月二十五日至二十八日,於鰲鼓濕地森林園區東石自然生態展示館,舉辦八場「蛤蛤鳥香包」DIY活動,共有二百二十人參加。除讓遊客認識端午節與香包的典故外,也讓遊客回味端午節有趣習俗,大家一起動手做出獨一無二的可愛香包。  嘉義林管處表示,每年的農曆五月初五端午節,相傳此時百毒齊出、瘟疫橫行。過去傳統社會醫藥不發達時,為了驅趕炎熱夏季出現的蚊蟲蠅蚋,人們把具有驅蟲殺菌的艾草、菖蒲和丁香研成粉末,以布包裹配戴胸前。香包散發的氣味可趨避蟲害,而多變的造型則展現了不同的個人特色。  今年端午節,東石自然生態展示館特別設計了「蛤蛤鳥香包」,使用在地素材蛤仔、水黃皮、銀葉樹種子,設計成鳥兒造型。製作過程簡單、有趣,適合親子動手體驗,大夥玩得很開心。  近期新冠肺炎疫情趨緩,東石自然生態展示館每日依然定時消毒館內空間及活動設施,參與本活動的遊客也會量測額溫,及實名制登記姓名、電話、住址,室內活動空間,請全程戴上口罩,現場也備有酒精供手部消毒使用,保護自己與他人。

Read More

Q彈微酥炸油條 百年飄香

七十歲的油條專家林清標,十四歲就跟著父親學炸油條,油條在油鍋中翻滾漸漸變成金黃色。(記者陳金龍攝) 記者陳金龍/梧棲報導  台中市梧棲區百年老店「油條專家、林家燒餅」藏在西建路一間不起眼的矮房裡,每天一大清早就吸引許多饕客。老闆林清標總一邊忙著炸油條、烤燒餅,一邊用爽朗的笑聲招呼顧客。梧棲區長溫國宏稱讚說,現炸油條和剛烤燒餅超好吃,搭豆漿、米漿花不到四十元,真正銅板早餐。 林清標一邊翻轉油鍋中金黃色油條,一邊熱情招呼顧客。七十歲的他說,林家炸油條的歷史要追溯到百年前,從祖父、父親一路傳到他手上。一家人原本在彰化縣花壇鄉開店,約七十年前才搬到梧棲來,起初只賣油條,後來有顧客覺得太單調,才又做了豆漿、米漿、燒餅、芝麻餅,再批發包子、饅頭來賣。除了芝麻餅一個賣十五元,其他產品全都賣十二元。 林清標的顧客除了附近居民外,還有不少外地人來朝聖。梧棲區長溫國前往宣傳第二屆台中購物節及五七藝文季活動時表示,好吃、就是好吃,油條不會有回鍋油的味道,另一名在店內吃早餐的鄰居則說,林清標的油條、燒餅,咬下去不會碎屑掉滿地,軟中帶著微酥,咬勁特別棒,口感Q彈又微脆,真的和一般又酥又脆的燒餅油條不同,非常好吃。自製豆漿喝起來感覺則是濃郁又順口。 林清標說,做這行清晨三、四點就要起床,很辛苦,小孩滑手機、上網到半夜,早上起不來床,加上有各自事業,都不願意接手,他只能自己做到做不動為止,雖然覺得可惜,但也沒辦法。

Read More

毒魚石狗公 夏季隱藏版美食

其貌不揚但肉質Q彈的石狗公,是夏季東北角的老饕美食。(新北市農業局提供) 記者吳瀛洲/新北報導  在夏季東北角沿岸海域,漁民釣獲一種讓人「既期待又怕受傷害」的魚類─石狗公,外表不盡出色、背鰭硬棘有毒,但肉質細膩,無論清蒸或煮湯都非常適合,是老行家才知道的美味。  漁民許健男表示,石狗公主要棲息在沿近海岩礁區底層,外表看起來像石頭或海藻,方便捕食小型魚蝦或躲避掠食者,也可以作為觀賞魚。  他說,部分具經濟性的石狗公種類,主要以延繩釣和手釣釣獲,是海鮮餐廳的老饕美食之一;但背鰭基部的硬棘有毒,處理起來要特別小心。  海鮮餐廳老闆娘楊晴惠說,「清蒸及煮湯最能直接吃到石狗公的鮮美原味」,帶著Q彈有嚼勁的口感,略帶著一點海藻的清香。  農業局長李玟表示,東北角海域地形多樣且位於洋流交匯處,漁業資源豐富,除貢寮鮑、小卷、石花菜等著名海產外,還有很多隱藏版的美食,石狗公就是其中之一。趁著疫情相對趨緩,暑假將至,歡迎社會大眾帶著家人到東北角欣賞寬闊海景,品嘗道地海鮮美食。 新北首創綠竹筍消費券  記者蔡琇惠/新北報導  每年六至九月是綠竹筍盛產的季節,新北市農業局為推廣新北健康三寶之一的綠竹筍,與各產區商圈的二十九家餐廳業者合作「來去新北找好筍」活動,推出全國首創限量的滿千送百綠竹筍消費券;也邀請大家到各產區體驗「田間廚房─新北採筍一日遊」,八場次的遊程三十日開賣。  農業局表示,「來去新北找好筍」活動推出全國首創的綠竹筍消費券,七月一日起消費滿一千元就送一張一百元消費券,不得抵當次消費,七月三十一日前到指定合作餐廳消費都能抵用。  農業局也與各產區農會合作,推出適合親子共遊的「田間廚房─新北採筍一日遊」活動,帶民眾深入產區體驗採筍的樂趣,還能在田間烹煮美味的料理,順遊周邊景點,遊程共計有八里、深坑、石碇、五股、平溪、鶯歌等六條路線共八個梯次,只要八百元。

Read More

米蘭達終於勝投 兄弟4連勝

中信兄弟隊洋投米蘭達(圖)28日7局優質先發,率隊以4比3擊敗富邦悍將,兄弟拿下4連勝,米蘭達中止近期先發5連敗,拿下個人本季第4勝。(中信兄弟提供) 中央社/台北28日電  中信兄弟隊洋投米蘭達今天7局優質先發,率隊以4比3擊敗富邦悍將,兄弟拿下4連勝,米蘭達中止先發5連敗;悍將隊洋投羅力達成中職生涯千K,為史上第3人,但吞下本季第3敗。  中職中信兄弟隊洋投米蘭達今天賽前先發出賽吞下5連敗、6連不勝,上一次拿下勝投已經是5月8日先發對樂天桃猿隊。  上半季戰績關鍵期,米蘭達今天扛先發,對富邦悍將投出好表現,雖然首局就被李宗賢敲出陽春砲,4局被范國宸、王正棠敲出安打、石翔宇敲出高飛犧牲打,再被戴培峰敲出二壘打,單局失掉2分,米蘭達穩住陣腳,沒有再掉分數。  米蘭達總計用115球投7局,被敲8支安打,投出8次三振,失掉3分責失分,中止近期先發5連敗,拿下個人本季第4勝。  今天比賽兩隊比數緊咬,兄弟1局靠著詹子賢二壘打將比數追至1比1平手,3局王威晨、吳東融接連二壘打,送回超前分,悍將4局拿2分,以3比2超前比數。  兄弟5局下半再起攻勢,江坤宇、王威晨接連安打、詹子賢選到保送,靠著野手選擇跑回追平分,許基宏二壘打,送回致勝分。  王威晨單場3安,有1次故意四壞保送,替球隊跑回3分,獲選單場最有價值球員(MVP)。王威晨表示,悍將先發羅力是很好的投手,教練團和隊友之間會討論對戰策略,也透露本季長打增加,是因為有做一點改變,教練團給他很大的發揮空間。  悍將隊洋投羅力先發投6局,被敲8支安打,2局三振江坤宇、3局三振詹子賢、4局三振陳子豪,完成個人中職生涯1000次三振里程碑,為中職史上第3人。  前兩名達成中職生涯千K的投手分別為洋投勇壯、統一獅隊潘威倫,羅力以35歲又288天完成生涯千K里程碑,是史上最年長,以187場出賽、1182局、4890打席、18010投球數達成千K,為史上最速。

Read More

猛獅敲10分擊敗猿 達尼爾繳來台最優質一役

中華職棒28日在桃園球場進行統一獅隊與樂天桃猿隊賽事,統一獅派出洋投達尼爾先發。(中央社) 中央社/桃園28日電  中華職棒今天在桃園棒球場的賽事,統一獅先發投手達尼爾主投6.1局僅失2分,演出來台之後最優質一役,加上打線依然火燙,終場以10比2擊退樂天桃猿,桃猿仍落後給兄弟。 中職樂天桃猿隊28日在桃園球場與統一獅隊交手,2局上獅隊高國慶擊出中外野方向一壘安打,帶有1分打點,幫助球隊先馳得點。(中央社) 2局上獅隊的林安可獲保送後盜上二壘,高國慶再敲安打,先馳得點;3局上桃猿隊先發投手王溢正出現保送、觸身球、暴投,且游擊手林智平發生失誤,加上蘇智傑擊出高飛犧牲打,陳鏞基也敲1打點安打,取得3比0領先。  獅隊4局上再度有攻勢,陳傑憲、吳桀睿、林安可、陳鏞基都敲出安打,加上二壘手郭嚴文失誤,攻下4分。雖然桃猿4局下靠著林泓育敲2分全壘打,拉近差距,不過5局上獅隊林祖傑敲陽春砲後,陳傑憲、潘武雄再敲二壘安打得1分。  獅隊6局上再攻下1分,終場就以10比2擊退桃猿,奪下2連勝。由於另一場中信兄弟贏球,目前桃猿已落後兄弟2場勝差,排名第二。  獅隊先發投手達尼爾用102球投6.1局,被敲6支安打,沒有出現保送,送出7次三振,僅失2分,是他來中職之後失分最少的先發賽事,也是首度演出優質先發,奪下本季第2勝,獲選單場MVP。  達尼爾表示,之前被安打、失分確實比較多,從上一場對富邦悍將已有調整策略,他原本是滾地球居多的投手,主要是投給對方打,但來台灣之後,怎麼投都被打,球也會找洞鑽,所以將球路分散,且投的位置比較在好球帶左右邊緣。  達尼爾指出,只要投到比較甜的位置,就容易被中職打者打,所以只能誘使對手去揮不好的球。像是林泓育今天在第4局的全壘打,達尼爾說:「尤其是桃猿打者非常強,稍微有點失誤就會被掌握住。」調整策略後,上一場投出10次三振、這場7次,達尼爾坦言:「我也很驚訝。」  獅隊總教練林岳平則表示,達尼爾近2場內容都還不錯,比起之前容易被密集敲安打,修正策略之後收到好效果。

Read More

大高雄盃國標舞賽 準雄女生任艾莉奪3金1銀

大高雄盃國標舞全國公開賽,雄女準新生任艾莉勇奪三金一銀,堪稱文「舞」雙全。(記者王正平攝) 記者王正平/高雄報導  第四屆大高雄盃運動舞蹈全國公開賽,二十八日在高雄市中正技擊館東館登場,來自全台愛好國標舞的青少年選手逾一五0人參賽,這是新冠疫情後南台灣第一場國標舞賽事,其中今年國中會考軍拿下五A、暑假後將進入雄女就讀的任艾莉,一口氣拿下三金一銀,是本屆最大贏家,堪稱文「舞」雙全。  今年因為疫情關係,國標舞多場賽事受到影響,選手們都悶了很久,原定今年四月就要舉辦的「第四屆大高雄盃運動舞蹈全國公開賽」,終在昨日順利登場,選手莫不使出渾身解數,爭取個人及團體最佳成績。  其中原就讀五福國中,剛在國中會考奪得5A,暑假後確定入學高雄女中的任艾莉技驚四座,一口氣拿下三金一銀佳績,分別是國中單人拉丁五項銀牌、國中單人拉丁兩項金牌、大專高中單人拉丁五項金牌、大專高中單人拉丁兩項金牌,其中後兩金是越級挑戰。  今年十五歲的任艾莉學舞六年,比賽經驗五年以上,大大小小的比賽得了至少五十次以上金牌,可說是文舞雙全  另一位備受矚目的小將陳亭瑀成績也相當亮眼,今年才十二歲,已學舞四年,今年獲得樂群國小頒發特殊才藝獎,這次比賽特別跨組至與國中生一起比賽,獲得國中單人拉丁五項金牌及國中單人拉丁兩項銀牌。

Read More

<彩繪人生>軍師黃先柱告老還鄉 樂當散仙

 ↑黃先柱主動放棄連任民進黨市黨部主委,退休後最大快樂就是每週日回老家和六名手足歡聚。(記者吳孟珉攝) 在新潮流輩分極高的黃先柱,打破民進黨慣例,主動放棄連任市黨部主委,這位副總統賴清德的摯友,對名利沒有執著,笑說自己從「柱仙」變「散仙」,現在最大快樂就是每週日回老家和六名手足歡聚。  人稱「柱仙」的黃先柱,是賴清德長期倚重的軍師,陪賴打過大小戰役,擔任民進黨市黨部主委是他首度從幕後走到幕前,為的也是要幫時任市長的賴清德護盤。  70歲的黃先柱,在新系的輩分是高於賴清德,備受尊重也等同是賴清德的分身。早在賴還擔任成大醫師時,兩人就因為替黨外助選而相識,後來他更一路陪著賴從國大代表、立委打到市長選戰,但始終沒有在競選總部掛名,直到跟隨賴進入市府後,才擔任市長辦公室主任及唯一有給職顧問,兩人有著深厚的革命感情。  而在賴清德當選副總統後,他也決定告老還鄉,成為首位不尋求連任的市黨部主委。黃先柱說本來就是因為賴清德才會選主委,如今階段任務達成,也該功成身退。  黃先柱有七名兄弟姊妹,手足感情深厚,除了一名已過世外,包括80多歲的大姊在內的所有人每週日都會回七股祖厝聚餐、談天,黃先柱說這是他現在最快樂、也最期待的事。  至於政治,黃先柱說,副總統是一人之下、萬人之上,自己在地方能夠出力幫忙的有限,因此決定淡出江湖。不過雖說如此,但未來只要「賴醫師」有需要,重情重義的黃先柱恐怕還是要重出江湖。 (記者吳孟珉)

Read More

<彩繪人生>不畏上帝關窗!慈萱媽蘇芳純 為視障兒開一扇門

市長黃偉哲(左三)頒獎表揚109年度「最家女主角」慈萱媽媽蘇芳純(右三)。(記者陳治交攝) 蘇芳純照育撫養視障兒子廿餘年,一本初心、從不間斷,教養兒子習得一技之長,逐漸邁向自主、自立生活。上帝雖關閉他的靈魂之窗,卻賜給他一位不屈不撓,永不放棄的母親,蘇芳純榮獲109年度「最家女主角」慈萱媽媽,足堪典範。  蘇芳純養育多胞胎的三名子女,其中長子因早產之故,導致視網膜剝離,是先天全盲的視障者,還有腦性痲痺及中度智能障礙。蘇芳純還來不及享受初為人母的喜悅,就必須不斷奔波於早療、復健等醫療院所,面臨的不只是一般照顧、養育,而是包括醫療、教育、未來安置及就業等問題,通常是長期甚至終其一生都需背負的責任與壓力。  蘇芳純為使弟妹體驗失去視力的恐懼焦慮與不安,要求嘗試矇住雙眼生活兩個小時,換位思考,同理體驗哥哥的感受,讓家人更緊密在一起。阿嬤是最佳後援,每當蘇芳純分身乏術,她總是協力分擔照顧,即使年逾70,也不以為苦。  蘇芳純深知學習的重要性,透過教育,生活可以自理具備一技之長,通曉待人接物之道,至少將來不會成為社會的負擔。自幼教導自立、自力、自理與自律,孩子沒有辜負母親的期許,通過視障按摩丙級檢定,取得街頭藝人資格,學後而知不足,在家人的鼓勵肯定之下,再度回到學校進修,讓習得的技能更為精進純熟。 (記者陳治交)

Read More

<彩繪人生>張琬琳20多張證照好厲害

崑大房產系畢業生張琬琳4年考取20餘張證照、參與海外實習並投入房仲業服務,表現卓越,將獲頒畢業傑出專業榮譽獎。(記者汪惠松攝) 崑山科大房地產開發與管理系應屆畢業生張琬琳,大學生活四年不留白,不僅考取20餘張專業證照、參與教育部學海築夢計畫至海外實習,大四更投入房仲業服務努力爭取業績,未畢業就已達到業界幹部水準,表現卓越。今年畢業典禮將獲頒傑出專業榮譽獎。  張琬琳個性熱情且態度積極,經常主動參與校園事務,包括擔任班級幹部、系上老師教學助理,參與校園實習記者培訓等,努力讓自己的生活天天都精彩。房地產業相當重視證照,張琬琳利用就學期間把握時間,除考取不動產經紀營業員及公寓大廈管理服務人員,及跨領域涉獵多方專業,取得企業電子助理規劃師、TQC專業e-office人員、專業行銷人員、物聯網產品行銷人員、雲端服務商務人員等證照,更通過TOEIC多益英語測驗。  值得一提的是,張琬琳在實習階段選擇投入房仲業,直接站上第一線面對顧客,為人熱心且個性細膩的她,懂得如何抓住客戶需求,讓她在短短半年內便成交了5件房屋交易,已達到實習企業晉升主任的標準,讓公司相當器重,也成為重點栽培的人才。張琬琳決定在畢業後,繼續留任房仲業服務,除能夠自己安排時間,每天也能接觸到不同的人事物,她很喜歡這樣活潑生動的工作環境。  張琬琳表示,業績長紅不是僥倖,過程中的每一項選擇及努力都是必要的,像是學校其實有提供相當優渥的證照獎學金,考取過後便可申請,這些獎金足以支應考照費,可說是讓大家能免費考證照。她非常感謝學校的栽培,也慶幸能成為房管系的一份子。 (記者汪惠松)

Read More