秋蟹正肥美 高雄翰品主打半價紅蟳、超值沙公料理

秋蟹正肥美,高雄翰品酒店主打半價紅蟳、超值沙公料理。 (記者王正平翻攝) 記者王正平/高雄報導 秋風起、蟹黃肥,正是品蟹好時節;高雄翰品酒店港都茶樓訂十七日起至十月三十日推出「金秋蟹黃滿,一蟹知秋宴」,以超值優惠呈獻紅蟳與沙公兩大明星料理,邀饕客以親民價格享受秋蟹的極致美味。 高雄翰品酒店港都茶樓於九月中旬推出秋蟹料理,被譽為秋蟹之冠的紅蟳原價一千五百元,現在只要六百八十元即可享用兩隻,等於半價不到便能大啖蟹黃;料理提供兩種經典口味:新加坡辣紅蟳以酸甜帶辣的特製辣醬喚醒蟹肉鮮甜,搭配麵包,更令人食指大動;蟹黃芙蓉燴紅蟳,以嫩滑芙蓉蛋襯托蟹黃飽滿,以高湯燴製,口感綿密細膩,鮮美中透著高雅,適合喜愛清爽雅致的饕客。 另一款主角則是肉質厚實的沙公,原價二千二百元優惠價僅一千一百八十元即可享用一隻。口味同樣二選一:新加坡辣沙公酸甜帶辣,蟹肉吸附滿滿醬汁,入口鮮甜帶辣層次分明;金銀蒜蒸沙公以金蒜酥香與銀蒜清甜交織,蟹肉厚實甘甜,蒜香襯托鮮味,清爽卻回味無窮,最能展現蟹肉的鮮美本質。 高雄翰品酒店表示,此次一蟹知秋宴不僅將秋蟹的肥美呈現得淋漓盡致,更讓消費者以實惠價格品嚐到星級主廚的精湛手藝。無論是家庭聚餐、朋友歡聚或是宴客款待,都是秋季餐桌上不容錯過的風味盛宴。 「金秋蟹黃滿,一蟹知秋宴」活動自九月十七日至十月三十日限時供應,數量有限,建議提前預訂,以免向隅。

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〈彩繪人生〉周大觀全球熱愛生命獎 陸醫路桂軍 推廣安寧療護

推動安寧療護的醫師路桂軍。 路桂軍醫師是北京清華長庚醫院疼痛科主任,也是中國生命關懷協會常務理事。他是中國癌痛安寧療護倡導者與實踐者。著有「見証生命,見証愛」一書。他認為生而有愛,別亦無憾。死亡是每個人、每個家庭都需要努力的課題。 路桂軍畢業自河北大學醫學部畢業,曾在邢台醫專附屬醫院與解放軍總醫院(301醫院)磨礪10餘年臨床經驗。2019年起,他擔任清華長庚疼痛科與安寧療護團隊負責人,專注於慢性疼痛診治、癌痛管理與生命末期的全人照護。 「安寧療護不只是減輕疼痛,還包括心理支持與尊嚴的維護。」路桂軍解釋。他推廣「我的生命我做主」理念,鼓勵患者在生命最後階段保有選擇權。對許多病人來說,這份掌控感比藥物更能減輕痛苦。 近年,他積極將生命教育帶出醫院,積極分享安寧療護知識,讓大眾正視死亡議題;與公益團體合作推動捐髮文化,幫助癌症患者重拾自信。他曾講述一名母親罹癌後,全家人剃成光頭支持她,「那不只是髮型的改變,而是親情上的共情。」 除了臨床與公益,路桂軍還是多個專業學會的重要成員,包括中國抗癌協會安寧療護專業委員會副主委、中國老年腫瘤專委會常委等。他致力推動癌痛微創介入技術,以及情緒相關疼痛的神經調控研究。 死亡是每個人、每個家庭都要面對的課題,路桂軍說,「如果能在有限的日子裡,讓病人感受到愛,讓家人留下不後悔的回憶,那就是醫者最大的成就。」 記者楊淑芬整理

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〈彩繪人生〉周大觀全球熱愛生命獎 厄瓜多義肢勇士 金特羅登山無極限

厄瓜多登山勇士聖地牙哥.金特羅。 聖地牙哥.金特羅1974年出生於厄瓜多,15歲就第一次登上魯米納維峰,現任國際山岳嚮導協會聯盟成員,曾從事嚮導工作10多年,帶領數千名登山者,登上南美洲最美麗的山峰。 1999-2001年,是金特羅人生最巔峰時刻,獨登海拔6,962公尺阿空加瓜山登頂,僅花費30小時,成為全世界第5人紀錄保持者,更以全厄瓜多第一人在安地斯山,獨登9條新路線、攀登14條極限路線,曾被公認為全厄瓜多最優秀的單人登山者,榮獲多項榮譽。 2002年,金特羅攀登阿空加瓜山時,被後勤支援團隊遺留在海拔近7000公尺、零下37度山上,度過一夜,導致雙腳嚴重凍傷,22天後轉運西班牙醫院,前後進行3次足部截肢手術,被醫師宣判無法從事任何運動,將一輩子坐在輪椅上。 金特羅花費5年時間,嘗試回到登山領域,找尋各種醫療方法及不斷的復健,期間歷經痛苦、挫敗與失敗,在親朋好友的鼓勵支持下,重新開始學習走路、適應生活、重塑自我,並撰寫首本自傳《孤獨的面具》,書中敘述自己如何認識山、熱愛山、尊重山、敬畏山、崇敬山、感恩山。 金特羅不屈不撓努力,他從2006年起進行一項計畫「14×8000榮耀厄瓜多」以史上第一人未使用氧氣裝備、失去半足、裝設義肢,登頂海拔8051公尺布洛阿特峰,接著又陸續努力,共登上9座8000公尺以上的高峰,至今繼續努力著。 他的一生,攀上8萬多座山峰,不怕大冒險、熬過暴風雪,挑戰最極限、勇登最高峰,雖遭逢意外導致雙腳凍傷截肢,連醫師都宣判終身乘坐輪椅,仍用足跡證明生命無限可能,他還將繼續完攀全世界14座8千公尺山為目標,進而展開全球挑戰極限對話。 記者楊淑芬整理

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〈彩繪人生〉周大觀全球熱愛生命獎 失去雙腿 代國宏走得更遠

中國大陸無腿蛙王—代國宏。 代國宏現任成都市幸福國宏無障礙設施建設有限公司創辦人,四川成風助夢殘疾人駕校負責人,17歲時遭遇汶川大地震,被埋廢墟兩天兩夜,被救後失去雙腿,經歷常人所不能承受的艱難、困苦、疼痛。但這一切並沒有擊垮他,災難的磨礪讓他長出了一雙堅硬的翅膀。 在各界救助下,代國宏身體一天天康復好轉,並從零開始學習游泳,透過6年的努力,取得全國泳賽冠軍,24歲殘運會泳賽破紀錄再奪冠。 從帕運退役後,代國宏成為了生命教育導師,他在人生上半場專注於體育的經歷,成為了演講、培訓、輔導的題材,亦為他帶來穩定的收入。 紀潔芳教授教會代國宏生命教育的意義,在她的鼓勵下,代國宏整理自己的生命歷程,羅列出當中的好,通過分享自身的體會及感悟,結合體驗式活動,讓人們認識生命、珍惜生命、提升生命價值。 代國宏至今已在不同的公司企業、政府單位等,進行超過1500多場演講,他通過實際行動,為自己帶來穩定收入、建立家庭,為社會做更多有意義和價值的事。 代國宏現在及未來,都努力地進行生命教育,他說「能走多遠不是由腿決定的,而是由心決定的。我要把傷痛傳遞的某種信息,轉換為某種生命正能量,最終把傷痛變得有意義和有價值。」 記者楊淑芬整理

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〈彩繪人生〉周大觀全球熱愛生命獎 土議員拜拉姆 單指突破障礙

土耳其一指國會議員塞爾坎.拜拉姆,因為還有一指,化礙為愛。 塞爾坎.拜拉姆1974年出生於土耳其雷法希耶,終生為殘疾人士努力奮鬥,現任正義與發展黨核心幹部,並於2015年至2023年歷經3次大選,都以最高票當選國會議員。 拜拉姆出生時,因突如其來的麥田火災,身體被永久燒傷,雙手只剩下一手指,但他樂觀面對,其中的掙扎、辛苦、努力與突破,讓人感受到生命的強韌與光輝,激勵更多人自我期許與努力,衝破重重障礙。 只有一隻手指的拜拉姆,上小學二年級時,老師阿里.居尼激勵拜拉姆重要的價值觀,奠定日後他融入了社會,堅持自我,立志為人服務,並且成為偉人。 拜拉姆是勤奮並積極的好學生,在大學期間,就投身加入NGO組織,畢業後成為律師並開始組織關於殘疾人的會議,為殘疾人而奮鬥。並且曾擔任法治論壇、埃爾津詹體育俱樂部、埃爾津詹文化教育基金會、塞夫吉塞利殘疾人協會、骨科殘障人士聯合會等核心成員,同時也是土耳其多家報紙的專欄作家。 2002年土耳其正義與發展黨成立後,拜拉姆也投身加入,並參加伊斯坦堡省級和區域組織,2015年當選埃爾津詹國會議員,並在2018年、2023年當選為伊斯坦堡國會議員。 拜拉姆感謝上帝、心存感激,因為一生工作都與殘疾人士息息相關,包含增加殘疾人就業機會、捍衛殘疾人權益,以及制訂法案、創造公平友善之環境。 記者楊淑芬整理

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引退第2戰 林智勝1保送1得分 味全不敵雄鷹

味全龍隊6日繼續在台北大巨蛋為「大師兄」林智勝舉辦引退系列賽「31CONIC 智勝一擊」,5局下,林智勝上場打擊時獲四壞保送上壘。(中央社) 本報綜合報導 味全龍林智勝引退系列賽第2戰,林智勝6日4打席選到1次四壞保送、跑回1得分;台鋼雄鷹杜家明2安2打點,助隊以3比1搶勝,雄鷹終止近期5連敗。味全龍5日起在大巨蛋為林智勝進行引退系列賽,首戰贏球又迎來26316人進場,6日第2戰賽後有重量級天后張惠妹助陣,球團宣布4萬人滿場,3連戰有望締造10萬人進場的史上新猷。 林智勝引退系列賽第2戰,大師兄連兩戰先發,昨天扛第7棒、指定打擊;總教練葉君璋表示:「讓他好好享受這幾場比賽。」 首戰賽後由蕭敬騰獻上11首歌曲,製作成本突破台幣2500萬,也讓在場觀眾大飽耳福,林智勝穿白西裝現身合唱,和到場家人都感動落淚,女兒林禹融賽前加入小龍女合跳開場舞向老爸致敬超吸睛;昨天賽後更邀請天后張惠妹獻唱,今天最終戰又有天王任賢齊加持,引退賽票房熱及滿滿的話題。 前晚最後跟老蕭合唱「阿飛的小蝴蝶」,伴隨著生涯回顧影片,包括中職時期、國家隊時期,林智勝再度難掩情緒哽咽落淚;林智勝也提到,很多生涯片段其實看過很多次,但大家一起看很多情緒會浮現,不管是第289轟、再見安打等,很難控制情緒,「老蕭聲音真的好聽,讓我掉眼淚。」 林智勝的家人、兒子、女兒也在場上,隨著儀式進行頻頻拭淚,林智勝表示,有看到家人在場上,但怕看到家人哭自己會哭更慘,「可能會哭得一把鼻涕、一把眼淚。」 「31CONIC 智勝一擊」引退系列賽,首戰吸引2萬6316人入場,球團發布公告,昨天比賽全區觀眾席座位已在上午11時已全數售罄,將有滿場4萬名觀眾一同見證。 林智勝前天先發打5棒、守一壘,總計2打席選到1次四壞保送上壘,昨天先發打7棒、指定打擊,4打席選到1次四壞保送、跑回1得分。對於連兩場先發,林智勝也提到「好好享受比賽」,但球隊戰績仍為第一優先,只要戰況需要、教練團有考量,隨時把他換下來都沒關係。 雄鷹先發洋投艾速特展現壓制力,總計用96球投6局,僅被敲出3支安打,投出4次四死球保送,有3次三振,失掉1分責失分,奪下個人本季第8勝;杜家明總計2安2打點,獲選單場MVP。

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道奇輸金鶯 大谷臨時先發3.2局送5K 無失分

大谷翔平臨危受命二刀流出戰,3.2局無失分。(路透) 本報綜合外電報導 美國職棒洛杉磯道奇日籍「二刀流」球星大谷翔平,原訂台灣時間9日才要在主場先發,6日因隊友格拉斯諾背部緊繃,臨危受命代替先發迎戰巴爾的摩金鶯,主投3.2局未失分,送出5次三振,無關勝負;最後金鶯靠新秀捕手再見全壘打,以2比1戰勝道奇。 大谷翔平總計用70球有44顆好球,在面對金鶯三壘手李維拉時,四縫線速球最快飆到時速101.5英里。這位31歲日籍右投主投3.2局,被敲3支安打無失分,送出5K、1次保送,最終無關勝敗。 大谷翔平同時擔任指定打擊排在第1棒,3打數無安打,吞下1次三振,獲得1次保送。金鶯最後以2比1勝出。

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U18/美國投手賞無安打 中華隊遭完封

U18世界盃棒球賽台灣6日對戰美國,派出左投劉任右先發。圖為劉任右集訓階段7月25日出賽畫面。(中華民國棒球協會提供/中央社) 本報綜合報導 U18世界盃棒球賽台灣6日與勁敵美國交手,中華隊投手劉任右先發3局失2分,雖飆生涯最速150公里,但打線沒能突破、無法敲出安打,終場以0比4吞首敗,今天將與巴拿馬隊交手。 U18世界盃棒球賽中華隊首戰擊敗中國,昨天迎戰美國,兩隊都派出左投先發。中華隊先發投手劉任右1局下雖觸身球保送首名打者,但及時回穩,沒讓美延續攻勢。 劉任右2局下球速越飆越快,先四壞保送首名打者,美國靠著犧牲觸擊上到得點圈,劉任右接著連飆2次三振、凍結美國攻勢,該局飆出150公里,突破生涯最快球速。 不過,劉任右在3局下1人出局後遇到狀況,依序被愛默生、魯伊斯敲出安打,因野手選擇先掉1分,再被羅哈斯敲出內野安打再掉1分,但沒有擴大失分危機。 劉任右總計投3局被敲出3支安打,投出2次四死球保送、3次三振,失掉2分責失分。台灣隊4局啟動牛棚,王奕翔接替登板中繼,單局投3次保送,美國隊攻占滿壘,但3個出局數也都是三振,穩守不失分。 5局下何樺接替登板,首名打者因失誤上壘,2人出局後,再被敲出二壘打失掉1分非責失分;林珺希6局下接手登板後援,投1局失掉1分也非責失分。 中華隊此役無法突破美國先發投手波雷恩,3局上許書誠選到四壞保送上壘,但沒能延續攻勢;5局上江庭毅靠四壞保送上壘,並靠著犧牲觸擊攻占得點圈,但缺適時一擊,沒能拿下分數。 波雷恩先發投5局,讓台灣打者吞下11次三振,最快球速飆到154公里,無失分,助美國拿下2連勝。 中華隊全場吞13次三振、沒能敲出安打吞敗,賽後戰績1勝1敗,今天將與戰績2敗的巴拿馬隊交手。

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美網大對決 辛納挺進決賽 交手艾卡拉茲爭冠

現任球王辛納(上)挺進美網決賽,將與艾卡拉茲(下)爭冠。(路透) 本報綜合外電報導 美網男單決賽即將上演一場世紀對決,義大利球王辛納在四強賽驚險晉級後,將再度與西班牙名將艾卡拉茲爭冠。這場比賽是兩人本季第三次在大滿貫決賽交鋒,辛納也挾著硬地27連勝氣勢壓境,力拚成為自傳奇球星費德瑞5連霸後,首位能衛冕美網男單冠軍的球員。 西班牙好手艾卡拉茲6日直落三擊敗喬科維奇,闖進職業生涯第2次美網決賽,也讓這位24座大滿貫冠軍得主奪金夢碎;另美網男單衛冕冠軍辛納在準決賽,以4盤大戰不斷拉鋸下擊敗加拿大選手奧阿里辛,兩人將在美東時間7日的決賽交鋒。 法新社報導,目前世界排名第一的辛納以6比1、3比6、6比3、6比4淘汰本屆賽會第25種子奧格-阿里辛後,將尋求生涯第5座大滿貫冠軍。他已成為拉佛、費德瑞、喬科維奇之後,第4個在同個賽季都闖進4大滿貫決賽的男子選手。 辛納表示,「這是個令人難以置信的賽季。大滿貫是1年之中最重要的比賽。」 艾卡拉茲。(路透) 24歲的辛納與22歲的艾卡拉茲今年稍早均雙雙晉級法網與溫網男單決賽,今天將是兩人連續在3個大滿貫決賽碰頭。 辛納今年已在澳網與溫網封王,但在法網決賽經過5盤大戰後,不敵艾卡拉茲。 辛納在準決賽後表示,「週日相當特別,同時也會再度上演精彩的決賽…我覺得我們兩人的對抗是從2022年開始,當時打出一場驚人的比賽。如今我們已是不同的球員,自信心也不一樣。」 辛納在大滿貫硬地賽事已豪取27連勝。他有望成為自2008年費德瑞完成5連霸以來,首位成功衛冕美網男單冠軍的球員。

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射箭世錦賽 黃逸柔、張正韋複合弓混團拚銅

世界射箭錦標賽6日在韓國光州登場,由張正韋(右2)、黃逸柔(左2)組成的複合弓混合團體成功淘汰地主韓國,可惜4強戰不敵印度,將力拚銅牌。(中華民國射箭協會提供/中央社) 本報綜合報導 在韓國舉行的世界射箭錦標賽,由黃逸柔、張正韋組成的複合弓混合團體昨天在4強戰惜敗印度,今天將與墨西哥爭奪銅牌,目標幫助台灣射箭代表隊獎牌開張。 2025射箭世錦賽在韓國光州登場,過去曾與隊友攜手摘下複合弓女子團體金牌、現年35歲的台灣女將黃逸柔,如今則與年僅21歲的張正韋搭檔複合弓混合團體,兩人攜手打進銅牌戰,黃逸柔有機會進帳生涯第2面世錦賽獎牌。 歷經複合弓資格賽的考驗,黃逸柔、張正韋名列混合團體第8種子,在首輪輪空情況下,第2輪透過加射驚險擊敗義大利,在8強與頭號種子的韓國隊正面交鋒,黃逸柔、張正韋展現纏鬥能力,雙方前4局結束射成平手,而黃逸柔、張正韋在加射階段頂住壓力,連飆2支10分箭淘汰韓國。 4強戰面對強敵印度隊,黃逸柔、張正韋在開局就陷入落後,但兩人並未輕言放棄,始終緊咬比分,尋求逆轉戰局的可能性,可惜終場還是以155比157吞敗,無緣晉級金牌戰,預計今天將在銅牌戰面對墨西哥,為台灣力拚本屆射箭世錦賽首面獎牌。

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