老爺行旅甘粹餐廳推出春季新菜

  台南老爺行旅甘粹餐廳推出春季新主菜。 (飯店提供) 記者施春瑛∕台南報導 台南老爺行旅「甘粹餐廳」,從五月五日起將推出春季新主菜,業者表示,本季新菜單以品牌精神「FUSION融合」為主軸,主廚許德正巧妙融合東西料理手法與多元食材,打造出創意十足的精緻料理。 主廚許德正擁有二十五年餐飲經驗,深諳歐式料理精髓,並不斷鑽研中式與日式烹飪風格,擅長以創新手法結合多國料理元素,展現出風味獨具的餐飲作品。此次許德正主廚推出多道新主菜,其中「香煎青魽魚佐白酒洋菇奶油醬」是嚴選青魽魚,炙烤到外酥內嫩,搭配白酒洋菇奶油醬,口感層次分明。 另外還有「爐烤櫻桃鴨胸佐紅酒野莓醬」、「迷迭香紅酒燉羊膝」、「碳烤豬戰斧佐玉米糕」、「慢烤手撕豬鮮蝦起司軟法堡附松露薯條」。甘粹餐廳採創意主菜搭配吃到飽沙拉吧方式,滿足全家人的挑剔味蕾。

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免費清運石綿廢棄物 續開放申請

  南市環保局一一四年持續開放民眾申請協助處理石綿建材,減輕民眾負擔,名額有限,希望民眾把握機會提出申請。(環保局提供) 記者陳銀全∕台南報導 南市環保局為減輕民眾處理石綿建材費用,一一四年持續開放申請,名額有限,約一千公噸,目前申請量已逾四百公噸,審核通過者,以「先拆先清」原則清運,民眾拆完並裝袋後主動通知環保局裝袋數,環保局將依回報順序依序清運,如今年度經費用罄,將延至明年清運。 市長黃偉哲指出,早期建築常用石綿作為屋瓦、牆面材料,隨著建築老化,破損石綿可能釋放有害纖維。環保局自一一二年起,提供石綿建材清運補助,迄今已處理超過三千公噸,提供免費清運服務。 環保局長許仁澤表示,補助對象除一般住宅、農業設施、宗教場所、私校、農會,經目的事業主管機關核備同意註銷、撤銷或廢止事業登記之事業建築物(如工廠、畜牧場等)也符合資格,自行雇工拆除後,由環保局委託合格廠商進行處理。 欲申請者,可至台南市政府環保局資源回收全民動起來網站查詢計畫及下載申請表,或撥(0六)二六八六七五一分機一六三七、一六二七查詢進度與相關問題。

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回收行動ㄅㄨㄅㄨ車前進SOGO 呼籲民眾「衣」起舊衣回收

竹市回收行動ㄅㄨㄅㄨ車將於五月三日前進新竹SOGO百貨,邀請民眾衣起響應舊衣回收。(記者曾芳蘭攝) 記者曾芳蘭/竹市報導 「新竹市回收行動ㄅㄨㄅㄨ車」攜手新竹SOGO百貨,辦理「舊衣回收、讓愛循環」活動,將於五月三日十四時至十六時,在新竹SOGO百貨一樓地球廣場登場。環保局表示,民眾只要捐舊衣三十件就送「衣纖木衣架」,今年新竹SOGO百貨特別加碼,捐舊衣三十件再送「綠色餐廳抵用券一百元」一份,兩種好禮各限量三百份,每人限兌換一次,送完為止。 環保局表示 ,「回收行動ㄅㄨㄅㄨ車」活動舉辦至今獲得市民熱烈響應,累計超過二千零四十六人參與,捐贈舊衣逾五萬二千二百件,展現對環保行動的支持與熱情,歡迎市民踴躍參與這次捐舊衣送好禮的活動,同時感謝新竹SOGO百貨連續三年響應活動,以實際行動重視環保並履行企業社會責任,一起為守護地球盡份心力。 竹市回收行動ㄅㄨㄅㄨ車將於五月三日前進新竹SOGO百貨,邀請民眾衣起響應舊衣回收。(記者曾芳蘭攝) 環保局提醒,此次舊衣回收活動,可回收項目僅限上衣、褲子、裙子、外套、洋裝;至於「貼身衣物」如內衣褲屬於不可回收項目,切勿提交。活動當天所回收的舊衣將交由回收機構「華大國際企業有限公司」進行後續妥善處理,並協助公益捐助,讓資源延續、讓愛循環。 環保局強調,舊衣物屬新竹市公告回收資源物,請妥善打包提交給資源回收車,「可回收」項目為上衣、褲子、裙子、外套、洋裝等。「不可回收」項目包括貼身內衣褲、髒污破損衣物、鞋子、布偶、包包、棉被、枕頭、床單等,歸類為「一般垃圾」,提交給垃圾車。

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花花愛心表演團 連5年萬里仁愛之家公益演出

花花愛心公益團隊連續五年到新北仁愛之家帶來歌舞演出,仁愛之家主任謝鑫敏(中)表示,「讓長輩開心過生活是最重要的」,期待未來有更多合作機會。(新北市社會局提供) 記者黃秋儒/新北報導 提供弱勢長輩一個樂活溫馨的處所,新北市立仁愛之家多年來與許多公益團體及企業合作,舉行演唱會、歌舞表演、圍爐、社區共餐等活動,24日仁愛之家再度邀請「花花愛心公益團隊」到場演出,為長輩送上祝福與溫暖,有長者哼著歌、也有長者跟著跳起舞,陶醉其中。 清影小集舞蹈團帶來融合現代與古典美的舞蹈。(新北市社會局提供) 花花愛心公益團隊團長陳韻蓉率領才藝洋溢的愛心人士帶來精采演出,包括創意舞蹈與經典老歌組曲。由「好漾熱舞蹈團」帶來《月上枕星河》,鮮豔火紅的彩帶舞帶動氣氛;「清影小集舞蹈團」演出融合現代與古典美的《春日囈語》及《予書君》表演;「芳馨舞蹈團」的雙人搭檔演出,帶給長者耳目一新的視覺感受;而愛薩樂團、黃依嫺、周大和、張詩敏及團長陳韻蓉等人,則演出多首經典老歌。 67歲的蔡欣儒老太太(中)享受著清影小集舞蹈團的演出,也跟著跳起舞來。(新北市社會局提供) 住在仁愛之家2年的67歲蔡欣儒老太太,年輕時從事百貨專櫃工作,氣質優雅、平時話不多的她,竟在看到清影小集舞蹈團演出時,不禁起身跟著跳起舞來,從容自信模樣讓眾人相當驚喜。蔡欣儒說,「非常享受這樣的歌舞表演氛圍」,以前的她沒有親人在旁陪伴,感到很孤獨,但入住仁愛之家後、還有公益團體時常的溫馨關懷,讓她備感溫馨,不會感到寂寞。 74歲的賴恩典奶奶(左2)開心地與表演者合影。(新北市社會局提供) 74歲的賴恩典奶奶分享,年輕時她曾夢想成為電視明星,看到表演者的華麗服裝和精彩演出,也讓她回憶起心中所望,現在的她則希望能將心中溫暖傳遞給更多人。 陳韻蓉團長表示,花花愛心公益團隊自創立以來,完成無數場公益演出,足跡遍佈全台。團員來自各行各業,皆以熱情與愛心投入,帶來這場精心表演希望為仁愛之家長者帶來生活的調劑與心靈的慰藉,她也約定與仁愛之家「明年再見」。 新北市立仁愛之家謝鑫敏主任表示,「讓長輩開心度過晚年生活是最重要的」,感謝花花愛心公益團隊五年來的公益投入與付出,精心規劃表演節目,期待未來持續合作,也期盼有更多愛心團體投入關懷行列,讓仁家每一位長者都能在溫馨環境中,擁有快樂充實的生活。

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新北祈福列車壓軸兩線4/25起跑 信仰與礦業文化交織魅力

新北祈福列車於今(25)日推出壓軸兩條路線「秘境魔幻路」與「點石成金路」。(新北市民政局提供) 記者黃秋儒/新北報導 新北祈福列車於今(25)日推出壓軸兩條路線「秘境魔幻路」與「點石成金路」。編號222的秘境魔幻路,靈感來自拍照常見的「耶!」手勢,象徵歡樂與打卡樂趣;編號777的點石成金路,則如拉霸中獎般代表好運與財富。兩條路線融合宗教信仰、地方特色與拍照景點,讓民眾參拜祈福之餘,也能遊歷新北秘境與山海美景,開啟一段心靈探索之旅。 秘境魔幻路精選8處宗教與自然交織的美照製造機(圖為汐止拱北殿)。(新北市民政局提供) 新北市民政局指出,秘境魔幻路精選8處宗教與自然交織的美照製造機,像是有著櫻花天壇雙景合一的「淡水無極天元宮」,花季期間吸引大批遊客前來朝聖;被喻為全台唯一貓廟的三重「義天宮」,萌度爆表;汐止的「拱北殿」與「聖德宮」則因特殊建築視角及東洋風情成為攝影熱門地。另外還有海景環繞的貢寮「靈鷲山無生道場」、沙灘秘境「東興宮」、能俯瞰山嵐美景的坪林「南山寺」,每一站都是一段充滿驚喜的旅程。 特別的是,秘境魔幻路除涵蓋佛教與道教場域,更納入淡水百年基督教古蹟「淡水禮拜堂」,其哥德式建築與古風琴不僅是地標,也是不少新人與攝影師取景首選。(新北市民政局提供) 民政局提到,特別的是,這條路線除了涵蓋佛教、道教等宗教場域外,更納入淡水的百年基督教古蹟「淡水禮拜堂」,其典雅的哥德式建築與保存完好的百年古風琴,不僅為淡水地區的重要地標,也是不少新人拍攝婚紗、攝影師取景的首選。無論是虔誠祈福、自然漫遊,還是追求網美照,「秘境魔幻路」都能一次滿足。 點石成金路則是一趟向礦工致敬的祈福巡禮,此路線橫跨三峽與金九地區,拜訪多座具歷史意涵的廟宇(圖為勸濟堂的純銅鑄造關公神像)。(新北市民政局提供) 民政局表示,點石成金路則是一趟向礦工致敬的祈福巡禮,此路線橫跨三峽與金九地區,拜訪多座具歷史意涵的廟宇。包含金瓜石地區的「勸濟堂」、九份的「福山宮」、「聖明宮」與「明聖宮」,以及三峽的「行修宮」與「長福巖清水祖師公」。從純銅鑄造的世界最大關公神像,到昭和風格的三代同堂土地公廟,祈福的同時,也是一場文化與礦業歷史的深度之旅。 民政局補充,為鼓勵民眾走進地方、體驗產業文化與祈福能量,自4月25日至6月30日期間,若完成瑞芳區4間寺廟(勸濟堂、福山宮、九份聖明宮、九份明聖宮)任2間打卡,即可憑紀錄至黃金博物館免費體驗坑道(每日限額10名,額滿為止)。現在加入官方LINE即可開始打卡集章任務,至官方臉書完成指定任務,還有機會獲得限量文創品(https://reurl.cc/AMjrO8)。

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航海王亞洲巡迴展台灣唯一站 暑假登陸屏菸

航海王亞洲巡迴展台灣唯一站 暑假登陸屏菸,預售票即日開賣。(屏東縣政府文化處提供) 記者毛莉/屏東報導   讓航海迷們引頸期待的〔大航海時代!亞洲巡迴展〕 ,今年暑假於屏菸1936文化基地開展,神級還原經典篇章及場景,預售票4月25日啟售,邀請粉絲們一同登上千陽號,開啟冒險旅程。 航海王亞洲巡迴展台灣唯一站 暑假登陸屏菸,預售票即日開賣。(屏東縣政府文化處提供) 風靡全球的《航海王ONE PIECE》漫畫連載至今已超過25年,動畫亦已播映逾1100話,熱血冒險故事受各地粉絲多年來熱烈追捧。國際策劃團隊-INCUBASE Studio設計打造與FM Creative共同執行的《大航海時代!亞洲巡迴展》 有別於漫畫、動畫的平面形式,將為參觀者帶來超高互動性及參與感的沉浸式體驗。   屏東縣政府文化處指出,《大航海時代!亞洲巡迴展》台灣唯一站就在屏東,自6月21日起至10月19日於屏菸10號倉庫展出,展覽設有多個主題專區,將由《航海王ONE PIECE》故事開初到最新章節,完整呈現航海王的冒險世界。   文化處表示,展覽共劃分成16個展區,漫畫場景重現,「空島沉浸體驗」、火拳艾斯被囚禁的「海底監獄」,以及與「百獸」怪童激戰的「和之國」篇,與最終篇章「蛋頭島」篇都將會一一重現。配合生動逼真的視覺效果、氣勢磅礡的音樂,令人猶如置身於故事中的擬真場景,展出多個大型雕塑,包括一座由12個角色組成、重現大戰場面的巨型雕塑,充滿令人著迷的精緻細節。   此外,展覽設有AR手機遊戲關卡,參觀者可挑戰遊戲以累積懸賞分數,粉絲們絕對不容錯過,一同與航海王成員體驗在「偉大航道」上的種種熱血、感人及刺激的冒險故事。 預售票單人票270元;四人同行票1000元。

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小小英雄運動會 中華奧會邀全家總動員

小小英雄運動會6月底在桃園登場,中華奧會邀全家總動員。(記者陳建興攝) 記者陳建興/台北報導 中華奧會第3屆小小英雄運動會將於6月28日、29日在桃園登場,此次邀請職籃PLG富邦勇士總教練許晉哲之子許鈞崴擔任活動大使,中華奧會主席林鴻道24日也力邀3至6歲小朋友全家出動。 林鴻道在記者會致詞時表示,希望透過舉辦小小英雄運動會,藉著小朋友的小手牽大手,讓父母、阿公、阿嬤一起參與運動,感受健康和運動為生活的一部分。 教育部體育署長鄭世忠指出,體育價值教育應從小扎根,家長陪伴與鼓勵,成為孩子建立運動習慣與良善身心發展關鍵。 小小英雄運動會即日起開放報名,114年規劃12項運動競賽與體驗項目,除了延續田徑、羽球、足球、跆拳道、體操等熱門運動,還加入棒球、高爾夫、劍道、武術,還有射箭、拳擊、舉重等。

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連2天 搖尾草狗狗派對明開跑

中華醫事科大寵護系週六、日舉辦公園戶外寵物主題市集「搖尾草狗狗派對」,提供寵物美容免費服務。(記者黃文記攝) 記者黃文記∕仁德報導 家有養寵物的民眾千萬別錯過!全台最大的戶外寵物主題市集「搖尾草狗狗派對」,將於二十六、二十七日連續兩天下午在台南市南區舉喜公園舉行,中華醫事科技大學寵物照護與美容系師生將在現場設置寵物簡易美容義剪攤位,為民眾提供寵物美容免費服務。 寵物主題市集「搖尾草狗狗派對Tails Party!」由中華醫大聯手華友聯集團、台南市動保處、菲米利朵寵物及Posup社區布告欄APP等單位共同舉辦。中華醫大表示,寵物照護與美容系系主任呂維斌和系上老師將帶領近三十位學生到場設立義剪攤位,讓學生們將在校所學技能實際運用,也藉此機會推廣台南市政府「人寵友善宜居政策」,強調飼主應履行責任,秉持「上繩終養不棄養」的理念。 除了華醫師生提供寵物義剪服務,市集也將邀請一百家優質品牌參與,攤位內容豐富多元,涵蓋疫苗施打、晶片注射植入、寵物零食、手作選品、洗浴商品、攝影、訓練師、腹語師等專業服務。活動期間還有精彩的狗狗運動會與國際犬展表演賽,讓參與的毛小孩展現風采,備有千份寵物好禮大方送,回饋現場參與的飼主。 呂維斌主任表示,中華醫大寵護系為雲嘉南地區唯一設有寵物專業學制的科系,致力於培育具備照護、美容、行為與飼養管理等專業能力的寵物產業人才,系上課程設計注重實務專業技能,學生在課堂學習之餘,也常在老師的帶領下參與各項公共服務活動,展現學用合一的學習成果。

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台南遠東醉月樓發表5月全新菜單

台南遠東香格里拉醉月樓中餐廳主廚許忠賢推薦五月新菜。(台南遠東香格里拉提供) 記者羅玉如∕台南報導 台南遠東香格里拉飯店醉月樓中餐廳五月新菜發表,配合推出為期一個月的四大賓客回饋。每週一道全新料理限時嘗鮮價、餐前迎賓開胃飲、來店即贈限量伴手禮、社群互動抽獎,廣邀舊雨新知品味醉月風采。 八寶葫蘆鴨為清代宮廷御膳經典,寓意福祿雙至。(台南遠東香格里拉提供) 醉月樓每週一道功夫料理,於週一至週五午晚餐時段供應。五月一日、二日、五日、九日主打鮑魚紅燒肉,原價一千零八十元,嘗鮮價七百八十八元。五月十二至十六日推爛糊肉絲白菜,原價四百六十元,嘗鮮價一百八十八元。五月十九日至五月二十三日為石鍋香芋燒雞,原價六百八十元,嘗鮮價三百八十八元。五月二十六日至五月三十日蒜子豆腐燒黃魚壓軸登場,原價一千三百八十元,嘗鮮價九百八十八元。 活動期間用餐可獲贈餐廳特製迎賓飲。鳳梨桂花烏龍、荔香蘋果碧螺春、玫瑰蕎麥金萱、青檸鐵觀音等四款無酒精特調,每週輪替供應。五月至醉月樓用餐,還可獲贈經典江南小點苔條腰果一罐。酥脆腰果搭配蜜炒苔條製成的點心,數量有限送完為止。 歡慶醉月樓五月新菜上市,四月二十五日至五月四日配合推出社群活動。完成指定任務,正確留言猜出御膳壓軸料理八寶葫蘆鴨的民眾,有機會獲得四人同行免費體驗一道的中獎資格。八寶葫蘆鴨為清代宮廷御膳經典,寓意福祿雙至。主廚許忠賢重現經典工法,以去骨整鴨填入八寶內餡,低溫封燒數小時,料理湯汁飽滿具味覺深度。

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台南總舖師四季辦桌 首場席開百桌

洪廚宴席阿男師洪俊男。(觀光旅遊局提供) 記者羅玉如∕台南報導 台南總舖師四季辦桌首場活動將於二十六日中午在德元埤荷蘭村熱鬧登場。屆時席開百桌,阿男師、阿安師嚴選後壁稻米、柳營鮮奶和紫茄、六甲筍殼魚、將軍紅蘿蔔及蘆筍、七股白蝦和台灣鯛等在地食材,搭配龍蝦、鮑魚、紅蟳,以無菜單料理方式呈現辦桌佳餚,盛況可期。 台南四季辦桌活動邀請辦桌南霸天阿勇師擔任推廣大使,號召台南在地八位總舖師,依台南各區特色、當令食材,首創無菜單料理方式,設計四場辦桌盛宴,每桌收費一萬元。春季首發場由洪廚宴席洪俊男阿男師、田園庄宴席陳志安阿安師強強聯手打頭陣。 田園庄宴席阿安師陳志安。(觀光旅遊局提供) 完成訂席的民眾須攜帶ibon票券。若票券不慎遺失,可至7-11便利商店ibon機台補列印。活動報到處設置座位場配圖,方便參加者快速查詢座位。 市府觀光旅遊局長林國華建議參加辦桌的遊客,提前進入德元埤荷蘭村園區遊憩。荷蘭風車、巨型木鞋、鬱金香等特色打卡點,可留下歡聚身影。園區附設的大健康生活館,展售各式健康食品及生活用品。還可參加獨木舟體驗、小小總舖師來辦桌活動,參觀LEXUS車展。

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