花蓮區農改場舉辦有機大豆採收後處理暨農機安全操作示範觀摩會，現場操作展示新研成的大豆分級機械。(記者林有清攝) 記者林有清／花蓮報導 農委會花蓮區農業改良場昨日假花蓮縣光復鄉瑪布隆農場舉辦「有機大豆採收後處理暨農機安全操作示範觀摩會」。包括花蓮區農改場長杜麗華、行政院東部聯合服務中心副執行長郭應義、光豐農會總幹事張明發等人出席，現場與八十餘位農友熱烈討論。 大豆採收後必須進行乾燥、除雜、選別、分級等作業，才可提高品質，產生差異化以提高產品競爭力。此次觀摩會整合箱式乾燥機、真空吸料機、風選機、斗昇機，搭配花蓮農改場研發的大豆選別分級設備與大豆粒徑分級機，組成有機大豆採收後處理系統，將機械串接後形成一貫化連續作業，節省人力及時間成本。 花蓮區農改場表示，該處理系統經最佳化設定後，時處理量達二百公斤以上，選別精準度可達百分之九十九以上，分級精度可達百分之九十八以上。經處理完成之大豆可依等級包裝，分級倉儲或銷售。 農改場表示，全套設備皆為國內生產製造販售，成本約六十萬元，即可建立完整的採收後處理流程，單人操作日處理量可達一點六噸。相較以往每人每日僅能處理五百公斤，本系統作業效率提升三倍以上，換算人力成本可節省二千四百元。本系統的建置不僅可省工省時、降低生產成本，更可緩解農業缺工問題，因此透過辦理觀摩會擴散成果效益使農友周知。 而觀摩會同時也發表花蓮農改場新研成的機械「大豆粒徑分級機」，滿足農友長期以來分級銷售的需求，以及解決難以剔除石豆(無法食用之大豆)的困擾。本機採用滾筒篩網的形式，搭配兩種沖孔尺寸，將良品大豆細分為大、中、小等三級，並剔除石豆。分級完成後可每公噸售價可提升約五千元。