
潮州農友洪誼靜從商人回歸農村發展可可產業有成。 (記者鄭伯勝攝) 記者鄭伯勝/屏東報導
在國外經商從事貿易工作還擔任過英文老師的潮州農友洪誼靜,因健康因素回歸到最純樸的農村生活,偶然接觸到可可,與朋友合作發展可可保養系列產品,能吃的巧克力有名氣,而用於保養系列上更有好效果。
洪誼靜曾到過法國、大陸各地經商,雖然年紀不大,但已是一位專業的CEO,六年前因健康因素回到潮州老家休養,意外間認識了可可,她在世界各地吃過巧克力,但卻不曉得家鄉竟有人成功種出美妙的可可,而且參加過世界比賽得過冠軍,家裏是做木材生意的她沒種過田,但卻找到另一位很會種可可的陳先生合作。
她說,陳先生種了八分地的可可樹,也是利用檳榔樹下間種,陳先生種的可可品質優異,夏季是主要產期,結實纍纍,洪誼靜負責後端的開發及加工產品,她認為可可含豐富的可可油脂,用來製作唇膏、面膜、乳液及口紅等,比市面的保養產品效果更好。
洪誼靜知道單打獨鬥的力量不足,所以和美和科大產業合作,她提供原料讓學校研發各類產品,再技轉到生技公司,讓產品更有說服力。透過粉專、臉書及網路上銷售,有時配合銷售讓產品曝光度增加,但用過可可系列保養品的消費者,回購率相當高。
洪誼靜的可可農場位於潮州泗林綠色隧道的後方,取名為「林后農場」,她知道很多人種可可,各自發展的面向不一,但她堅持往科技業方面努力,也許能創下可可另一項奇蹟。